सबसे अच्छा चॉकलेट चिप कुकीज़

सबसे अच्छा चॉकलेट चिप कुकीज़
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए सर्वश्रेष्ठ चॉकलेट चिप कुकीज़ आज़माएं । यह नुस्खा 28 सर्विंग्स बनाता है 183 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 10 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 33 सेंट, यह नुस्खा कवर 3% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए दानेदार चीनी, मक्खन, आटा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 24 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 11 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो पूरे गेहूं चॉकलेट चिप अखरोट कुकीज़ {मेरी पसंदीदा चॉकलेट चिप कुकीज़}, एगलेस चॉकलेट चिप कुकीज / सॉफ्ट चॉकलेट चिप कुकीज, तथा ट्रिपल स्टफ्ड एम एंड एम चॉकलेट चिप कुकीज, टॉफी कुकीज और पीनट बटर कप कुकीज समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं । कुक, धीरे से पैन को लगातार घुमाते हुए, जब तक कि कण सुनहरे भूरे रंग के न होने लगें और मक्खन से अखरोट की गंध आने लगे, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
2
गर्मी से निकालें और पैन को तब तक घुमाते रहें जब तक कि मक्खन एक अमीर भूरा न हो जाए, लगभग 15 सेकंड लंबा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
3
एक मध्यम कटोरे में स्थानांतरित करें, आइस क्यूब में व्हिस्क करें, रेफ्रिजरेटर में स्थानांतरित करें, और पूरी तरह से ठंडा होने दें, लगभग 20 मिनट, कभी-कभी फुसफुसाते हुए । (वैकल्पिक रूप से, प्रक्रिया को तेज करने के लिए एक बर्फ स्नान पर व्हिस्क) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जेल-ओ ब्रांड स्ट्रॉबेरी फ्लेवर जिलेटिनजेल-ओ ब्रांड स्ट्रॉबेरी फ्लेवर जिलेटिन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
4
इस बीच, एक बड़े कटोरे में आटा, बेकिंग सोडा और नमक को एक साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हलवाई की चीनी के बारे मेंहलवाई की चीनी के बारे में
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
5
व्हिस्क अटैचमेंट के साथ लगे स्टैंड मिक्सर के कटोरे में दानेदार चीनी, अंडे और वेनिला अर्क रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल मखमली खाद्य रंग (जैसे लोरेन प्रोफेशनल किचन®) लाल मखमली बेकरी इमल्शन) या इच्छानुसारलाल मखमली खाद्य रंग (जैसे लोरेन प्रोफेशनल किचन®) लाल मखमली बेकरी इमल्शन) या इच्छानुसार
6 औंस उच्च गुणवत्ता वाली बिना चीनी वाली चॉकलेट, मोटी कटी हुई6 औंस उच्च गुणवत्ता वाली बिना चीनी वाली चॉकलेट, मोटी कटी हुई
(कीब्लर)(कीब्लर)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिसी हुई दालचीनी, ताज़ा कसा हुआ जायफल, और पिसी हुई लौंग, मिश्रितपिसी हुई दालचीनी, ताज़ा कसा हुआ जायफल, और पिसी हुई लौंग, मिश्रित
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
6
मध्यम उच्च गति पर व्हिस्क जब तक मिश्रण हल्का भूरा-पीला न हो जाए और लगभग 5 मिनट तक उठाए जाने पर मोटे रिबन में व्हिस्क से गिर जाए ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
7
मिक्सर पर फिट पैडल लगाव । जब ब्राउन बटर मिश्रण ठंडा हो गया है (यह सिर्फ अपारदर्शी को फिर से चालू करना शुरू करना चाहिए और किनारों के चारों ओर दृढ़ होना चाहिए),
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2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
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42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
8
स्टैंड मिक्सर में अंडे के मिश्रण में ब्राउन शुगर और ठंडा ब्राउन बटर मिलाएं ।
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आहार क्रीम सोडाआहार क्रीम सोडा
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
(कीब्लर)(कीब्लर)
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पिसी हुई दालचीनी, ताज़ा कसा हुआ जायफल, और पिसी हुई लौंग, मिश्रितपिसी हुई दालचीनी, ताज़ा कसा हुआ जायफल, और पिसी हुई लौंग, मिश्रित
9
गठबंधन करने के लिए मध्यम गति पर मिलाएं, लगभग 15 सेकंड ।
10
आटा मिश्रण जोड़ें और कम गति पर मिश्रण करें जब तक कि मुश्किल से संयुक्त न हो लेकिन कुछ सूखा आटा अभी भी रहता है, लगभग 15 सेकंड ।
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लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
11
चॉकलेट डालें और धीमी गति से तब तक मिलाएँ जब तक आटा एक साथ न आ जाए, लगभग 15 सेकंड लंबा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दिल के आकार का छिड़कावदिल के आकार का छिड़काव
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
12
एक एयरटाइट कंटेनर में स्थानांतरित करें और कम से कम रात भर और तीन दिनों तक आटा ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
13
बेक करने के लिए तैयार होने पर, ओवन रैक को ऊपरी और निचले मध्य पदों पर समायोजित करें और ओवन को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें । 1-औंस आइसक्रीम स्कूप या चम्मच का उपयोग करके, कुकी आटा के स्कूप को नॉन-स्टिक या चर्मपत्र-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर रखें । प्रत्येक गेंद को लगभग 3 बड़े चम्मच मात्रा में मापना चाहिए और आपको प्रत्येक शीट पर 6 से 8 गेंदों को फिट करने में सक्षम होना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नारंगी और पीला पेस्ट फूड कलरनारंगी और पीला पेस्ट फूड कलर
दिल के आकार का छिड़कावदिल के आकार का छिड़काव
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3 कप प्रत्येक रास्पबेरी, संतरा और नीबू शर्बत3 कप प्रत्येक रास्पबेरी, संतरा और नीबू शर्बत
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंगपिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
14
ओवन में स्थानांतरित करें और किनारों के चारों ओर सुनहरा भूरा होने तक बेक करें, लेकिन फिर भी नरम, 13 से 16 मिनट, बेकिंग के माध्यम से पैन को आगे और ऊपर और नीचे आधा रास्ता घुमाएं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
15
ओवन से बेकिंग शीट निकालें । जबकि कुकीज़ अभी भी गर्म हैं, मोटे नमक के साथ बहुत हल्के से छिड़कें और धीरे से इसे एम्बेड करने के लिए दबाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मोटे नमकमोटे नमक
1 1/2 कप JIF® एक्स्ट्रा क्रंची पीनट बटर1 1/2 कप JIF® एक्स्ट्रा क्रंची पीनट बटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंगपिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
16
2 मिनट के लिए ठंडा होने दें, फिर कुकीज़ को पूरी तरह से ठंडा करने के लिए वायर रैक में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप JIF® एक्स्ट्रा क्रंची पीनट बटर1 1/2 कप JIF® एक्स्ट्रा क्रंची पीनट बटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संतरे, कटे और आधेसंतरे, कटे और आधे
17
शेष कुकी आटा के लिए चरण 3 और 4 दोहराएं । 5 दिनों तक कमरे के तापमान पर एक एयरटाइट कंटेनर, प्लास्टिक बैग, या कुकी जार में भंडारण करने से पहले कुकीज़ को पूरी तरह से ठंडा होने दें ।
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नारंगी और पीला पेस्ट फूड कलरनारंगी और पीला पेस्ट फूड कलर
1 1/2 कप JIF® एक्स्ट्रा क्रंची पीनट बटर1 1/2 कप JIF® एक्स्ट्रा क्रंची पीनट बटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिकअतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक

सामग्री

1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)हलवाई की चीनी के बारे मेंहलवाई की चीनी के बारे में28रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआगनीश के लिए मोटे समुद्री नमकगनीश के लिए मोटे समुद्री नमक142मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)(लगभग 1/2 कसकर पैक कप प्लस 2 बड़े चम्मच) डार्क ब्राउन शुगर(लगभग 1/2 कसकर पैक कप प्लस 2 बड़े चम्मच) डार्क ब्राउन शुगर2largesक्रंब पाई क्रस्ट (कीब्लर)क्रंब पाई क्रस्ट (कीब्लर)4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए10 औंस (सभी उद्देश्य के आटे के बारे में10 औंस (सभी उद्देश्य के आटे के बारे में1776 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएऔंस (दानेदार चीनी के बारे मेंऔंस (दानेदार चीनी के बारे में1मानक आइस क्यूब (लगभग 2 बड़े चम्मच जमे हुए पानी)मानक आइस क्यूब (लगभग 2 बड़े चम्मच जमे हुए पानी)2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)डायमंड क्रिस्टल कोषेर नमक या 1 चम्मच टेबल नमकडायमंड क्रिस्टल कोषेर नमक या 1 चम्मच टेबल नमक227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)सेमी-स्वीट चॉकलेट, चाकू से लगभग 1/2 - से 1/4-इंच के टुकड़ों में कटा हुआसेमी-स्वीट चॉकलेट, चाकू से लगभग 1/2 - से 1/4-इंच के टुकड़ों में कटा हुआ227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)(2 छड़ें) अनसाल्टेड मक्खन(2 छड़ें) अनसाल्टेड मक्खन2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)6 औंस उच्च गुणवत्ता वाली बिना चीनी वाली चॉकलेट, मोटी कटी हुई6 औंस उच्च गुणवत्ता वाली बिना चीनी वाली चॉकलेट, मोटी कटी हुई
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार24 एचआरएस
सर्विंग्स28
स्वास्थ्य स्कोर0
पत्रिका
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नए साल के लिए एक टोस्ट उठाएँ, अपने नए साल की शाम की पार्टी को मज़ेदार बनाएँ
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