सबसे अच्छा स्वाद मैंने कभी लिया है
एक की जरूरत है शाकाहारी साइड डिश? मेरे पास अब तक का सबसे अच्छा स्वाद कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । के लिए $ 3.18 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 8 ग्राम प्रोटीन, 1g वसा की, और कुल का 862 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । 43 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । यदि आपके पास जमीन हल्दी, आसुत सिरका, खीरे, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 11 घंटे और 10 मिनट. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 67 का अच्छा स्पॉन्सर स्कोर%. कोशिश करो गर्मियों का आनंद लें: मीठा और मसालेदार मकई का स्वाद, सबसे अच्छा स्वाद मैंने कभी लिया है, तथा दक्षिण पश्चिम स्वाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बॉक्स ग्रेटर के बड़े छेद का उपयोग करके खीरे और प्याज को एक बड़े कटोरे में पीसें ।
ऊपर से अचार नमक छिड़कें। कसकर कवर करें, और रात भर कमरे के तापमान पर आराम करने की अनुमति दें ।
खीरे के मिश्रण से जितना संभव हो उतना तरल निचोड़ें; एक तरफ सेट करें ।
चीनी, आटा, हल्दी, अदरक, और अजवाइन के बीज को एक साथ मिलाएं ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े, भारी बर्तन में सिरका और पानी गरम करें ।
चिकनी होने तक चीनी मिश्रण में व्हिस्क । खीरे के मिश्रण में हिलाओ । एक उबाल लें और पकाना, अक्सर सरगर्मी, गाढ़ा होने तक, लगभग 15 मिनट ।
कम से कम 5 मिनट के लिए उबलते पानी में जार और ढक्कन को जीवाणुरहित करें । गर्म, निष्फल जार में स्वाद पैक करें, जार को शीर्ष के 1/4 इंच के भीतर भरें । किसी भी हवाई बुलबुले को हटाने के लिए भरने के बाद जार के अंदरूनी हिस्सों के चारों ओर एक चाकू या एक पतली स्पैटुला चलाएं । किसी भी खाद्य अवशेष को हटाने के लिए एक नम कागज तौलिया के साथ जार के रिम्स को पोंछें । ढक्कन के साथ शीर्ष, और छल्ले पर पेंच ।
एक बड़े भंडार के तल में एक रैक रखें और आधा पानी भरें । उच्च गर्मी पर एक उबाल ले आओ, फिर एक धारक का उपयोग करके जार को बर्तन में सावधानी से कम करें । जार के बीच 2 इंच की जगह छोड़ दें ।
यदि आवश्यक हो तो अधिक उबलते पानी में डालें जब तक कि पानी का स्तर जार के शीर्ष से कम से कम 1 इंच ऊपर न हो । पानी को पूरी तरह उबाल लें, बर्तन को ढक दें और पिंट जार को 10 मिनट के लिए प्रोसेस करें ।
स्टॉकपॉट से जार निकालें और कपड़े से ढकी या लकड़ी की सतह पर, कई इंच अलग, ठंडा होने तक रखें । एक बार ठंडा होने पर, प्रत्येक ढक्कन के शीर्ष को एक उंगली से दबाएं, यह सुनिश्चित करते हुए कि सील तंग है (ढक्कन बिल्कुल भी ऊपर या नीचे नहीं जाता है) । एक शांत, अंधेरे क्षेत्र में स्टोर करें ।