हंगेरियन शैली के शेफर्ड पाई आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $3.99 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 44 ग्राम प्रोटीन, 27 ग्राम वसा, और कुल का 632 कैलोरी. स्टोर पर जाएं और स्टार्चयुक्त आलू उठाएं, एक जोड़े ने आज इसे बनाने के लिए मार्जोरम, प्याज और कुछ अन्य चीजें उगाईं । कुछ लोगों को वास्तव में यह स्कॉटिश व्यंजन पसंद आया । 41 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 3 घंटे और 20 मिनट. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 93 का स्कोर%, यह व्यंजन उत्कृष्ट है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं हंगेरियन शैली का चरवाहा पाई, पालेओ शेफर्ड पाई, तथा पोर्क रागु हंगेरियन शैली.
निर्देश
1
एक खुली बर्नर की लौ पर या ब्रॉयलर के नीचे बेल मिर्च को ओवन के दरवाजे के साथ थोड़ा काला होने तक भाप से बचने के लिए फटा, बार-बार मुड़ता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेल मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
2
जली हुई काली मिर्च को एक बाउल में तब तक रखें जब तक कि वह ठंडा न हो जाए, फिर काली मिर्च को छील लें, काट लें और सुरक्षित रख लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
3
इस बीच, मांस को सूखा और नमक और काली मिर्च के साथ उदारतापूर्वक मौसम दें, आटे में ड्रेज करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
सभी उद्देश्य आटा
मांस
4
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े डच ओवन में 2 बड़े चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल गरम करें, दोनों तरफ मांस और भूरा जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
मांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डच ओवन
5
भूरे रंग के मांस को एक प्लेट में निकालें और शेष जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल
मांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
6
प्याज, गाजर, लहसुन, लाल शिमला मिर्च, जीरा, मार्जोरम डालें और 5 से 6 मिनट तक नरम होने के लिए पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मरजोरम
जीरा बीज
गाजर
लाल शिमला मिर्च
लहसुन
प्याज
7
टमाटर का पेस्ट में जोड़ें और 1 मिनट हलचल । बीफ़ स्टॉक और वोस्टरशायर में हिलाओ और एक उबाल लाओ, गर्मी को एक उबाल में कम करें और मांस और मिर्च को बर्तन में स्लाइड करें । 30 मिनट तक पकाएं, जब तक कि गोमांस सिर्फ निविदा न हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Worcestershire सॉस
टमाटर का पेस्ट
बीफ स्टॉक
मिर्च
बीफ
मांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
8
इस बीच, आलू और पार्सनिप को निविदा तक उबालें, लगभग 20 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पार्सनिप
आलू
9
नाली और गर्म बर्तन में लौटें और नमक, काली मिर्च, मक्खन, खट्टा क्रीम, अंडा, और पसंद की जड़ी बूटी के साथ मैश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खट्टा क्रीम
मक्खन
काली मिर्च
नमक
अंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
10
गोलश को पुलाव डिश में रखें और आलू के साथ शीर्ष करें । पकवान को पूरी तरह से ठंडा करें और आगे के भोजन के लिए स्टोर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पुलाव पकवान
11
ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
12
गरम करें और गरम होने तक बेक करें और आलू ऊपर से ब्राउन हो जाएं, 45 से 60 मिनट । यदि आप इस व्यंजन को आगे के भोजन के रूप में नहीं बनाते हैं, तो किनारों पर सुनहरा होने तक ओवन 5 से 7 मिनट के मध्य रैक पर गर्म ब्रॉयलर के नीचे भूरे रंग के आलू ।