हैडॉक औ ग्रैटिन एक है पेस्केटेरियन 8 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए $ 5.32 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 25% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 567 कैलोरी, 47 ग्राम प्रोटीन, तथा 38 ग्राम वसा. दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए तेज चेडर पनीर, आटा, भारी क्रीम और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह एक साइड डिश के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और आसपास में किया जाता है 45 मिनट. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 53 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बहुत अच्छा है । कोशिश करो स्मोक्ड हैडॉक ग्रैटिन, स्मोक्ड हैडॉक और जेरूसलम आटिचोक ग्रैटिन, तथा सीलिएक और पालक की चटनी के साथ स्मोक्ड हैडॉक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें । एक मध्यम या बड़े बेकिंग डिश पर हल्का मक्खन लगाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैन
ओवन
2
कुल्ला और सूखी पट्टिका । 1 चम्मच नमक और 1/8 चम्मच काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्च
नमक
3
एक कड़ाही या फ्राइंग पैन में, मध्यम गर्मी पर मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
4
प्याज को मक्खन में सुनहरा होने तक भूनें । पूरी तरह से शामिल होने तक आटे में हिलाओ । सरसों, 1/2 चम्मच नमक, हल्की और भारी क्रीम में हिलाओ । लगातार चलाते हुए गाढ़ा होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सरसों
मक्खन
सभी उद्देश्य आटा
प्याज
नमक
5
गर्मी से निकालें और चीज में हलचल करें ।
6
मछली के ऊपर सॉस डालो और पेपरिका के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल शिमला मिर्च
सॉस
मछली
7
पहले से गरम ओवन में 30 मिनट तक ब्राउन और चुलबुली होने तक बेक करें ।
हैडॉक पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला मायसरन अर्शीन पिनोट ग्रिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 18 डॉलर प्रति बोतल है ।