होममेड टेरीयाकी सॉस और ग्रिल्ड स्कैलियन के साथ ग्रिल्ड सैल्मन
नुस्खा घर का बना टेरीयाकी सॉस और ग्रील्ड स्कैलियन के साथ ग्रील्ड सामन आपके जापानी लालसा को संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसटेरियन नुस्खा है 760 कैलोरी, 42 ग्राम प्रोटीन, तथा 55 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 2 परोसता है । के लिए $ 5.53 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 37% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. अगर आपके हाथ में नींबू का रस, ग्रिल्ड सैल्मन, सोया सॉस और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 77 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं टेरीयाकी सॉस के साथ ग्रील्ड सामन, ग्रिल्ड टेरीयाकी सैल्मन एक श्रीराचा सॉस के साथ, तथा ग्रील्ड सामन के साथ टेरीयाकी मशरूम सॉस.
निर्देश
1
पूरे देश में तापमान गर्म होने के साथ, कौन अपनी रसोई में रात का खाना बनाना चाहता है? ग्रिल दर्ज करें । मुझे मेरा उपयोग करना पसंद है, न केवल इसलिए कि मेरे घर में एयर कंडीशनिंग की कमी है, बल्कि इसलिए भी कि यह मछली से लेकर बाइसन से लेकर सब्जियों तक विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों को पकाने का एक स्वादिष्ट और स्वस्थ तरीका है । जापान में बोनान्ज़ा खाने के बाद, मैं कुछ साफ, स्वस्थ घर के पके हुए भोजन के लिए मर रहा हूं । इसलिए चरम जेट लैग से पीड़ित होने के दौरान, मैंने होल फूड्स में कुछ प्यारे जंगली राजा सैल्मन स्टेक को छीन लिया और उन्हें कुछ स्कैलियन, ब्रोकोली और रसेट आलू के साथ घर पर रख दिया । आमतौर पर मैं केवल एक ढीले विचार के साथ सामग्री की गुणवत्ता के आधार पर खरीदता हूं कि मैं भोजन कैसे तैयार करूंगा और फिर मैं प्रेरणा के हड़ताल की प्रतीक्षा करता हूं । खैर, यह कल रात हुआ, और मैंने मछली को ग्रिल करने और इसे घर के बने टेरीयाकी सॉस (एक मीठा सोया सॉस) के साथ चमकाने का फैसला किया । मैंने कुछ स्कैलियन को भी ग्रिल किया और उबले हुए ब्रोकोली और बेक्ड आलू के साथ मछली को नींबू के रस और पिमेंटन के साथ परोसा । यह सही स्वागत घर का खाना था - आसान, स्वस्थ और स्वादिष्ट । इससे भी बेहतर, मेरे पास कुछ बचा हुआ सामन है जिसे मैं दोपहर के भोजन के लिए अरुगुला, टमाटर और खीरे के सलाद के ऊपर खाऊंगा । अब अगर केवल मैं इस जेट लैग पर काबू पा सकता हूं और कुछ नींद ले सकता हूं । ..होममेड टेरीयाकी सॉस और ग्रिल्ड स्कैलियन के साथ ग्रिल्ड सैल्मन
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![रसेट आलू]()
रसेट आलू![Kecap Manis]()
Kecap Manis![आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक]()
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक![1/2 कप मोटे तौर पर कटा हुआ ताजा हरा धनिया और/या पुदीना]()
1/2 कप मोटे तौर पर कटा हुआ ताजा हरा धनिया और/या पुदीना![1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ]()
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ![1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग]()
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग![आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें]()
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें![1 बड़ा चम्मच कीमा बनाया हुआ ताजा तुलसी या 1/2 चम्मच सूखी तुलसी]()
1 बड़ा चम्मच कीमा बनाया हुआ ताजा तुलसी या 1/2 चम्मच सूखी तुलसी![1-1/2 औंस. जिन]()
1-1/2 औंस. जिन![Pimenton पाउडर]()
Pimenton पाउडर![9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू]()
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू![रोटिसरी चिकन ब्रेस्ट]()
रोटिसरी चिकन ब्रेस्ट![ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है]()
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है![बाइसन]()
बाइसन![जापानी तिल की ड्रेसिंग तैयार की]()
जापानी तिल की ड्रेसिंग तैयार की![सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ]()
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
रसेट आलू
Kecap Manis
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
1/2 कप मोटे तौर पर कटा हुआ ताजा हरा धनिया और/या पुदीना
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
1 बड़ा चम्मच कीमा बनाया हुआ ताजा तुलसी या 1/2 चम्मच सूखी तुलसी
1-1/2 औंस. जिन
Pimenton पाउडर
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
रोटिसरी चिकन ब्रेस्ट
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
बाइसन
जापानी तिल की ड्रेसिंग तैयार की
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![पानी की गोलियां, जुलिएन्ड]()
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड4
सामग्री2 सामन स्टीकस्लैंस का बंच2 बड़े चम्मच जैतून का तेलनमक और मिर्चटेरिक्याकी सॉस1 / 2 कप सोया सॉस2 बड़े चम्मच तिल का तेलरस और 1 नींबू का रस2 बड़े चम्मच हनी2 बड़े चम्मच ताजा अदरक, कीमा बनाया हुआ या 1 चम्मच पिसा हुआ अदरक 1/2 कप स्कैलियन, कटा हुआ2 चम्मच लहसुन, छिलका और कीमा बनाया हुआ2 चम्मच तिल के बीजकैयेन काली मिर्च
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 साबुत ताजा जलापेनो]()
1 साबुत ताजा जलापेनो![ताजा अदरक]()
ताजा अदरक![आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें]()
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें![1 संतरा, छिलका]()
1 संतरा, छिलका![आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक]()
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक![संतरे के फूल का पानी (या 1/4 चम्मच प्रत्येक कसा हुआ नींबू का छिलका और संतरे का छिलका)]()
संतरे के फूल का पानी (या 1/4 चम्मच प्रत्येक कसा हुआ नींबू का छिलका और संतरे का छिलका)![भूनी हुई फलियाँ और हरी मिर्च ले सकते हैं]()
भूनी हुई फलियाँ और हरी मिर्च ले सकते हैं
1 साबुत ताजा जलापेनो
ताजा अदरकआइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
1 संतरा, छिलकाआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
संतरे के फूल का पानी (या 1/4 चम्मच प्रत्येक कसा हुआ नींबू का छिलका और संतरे का छिलका)
भूनी हुई फलियाँ और हरी मिर्च ले सकते हैं5
ग्रिल को प्रीहीट करें । इस बीच, टेरियकी सॉस बनाने के लिए, सभी सामग्री को एक साथ फेंट लें । एक तरफ सेट करें । टेरीयाकी सॉस को दो दिन पहले और प्रशीतित किया जा सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1/2 कप मोटे तौर पर कटा हुआ ताजा हरा धनिया और/या पुदीना]()
1/2 कप मोटे तौर पर कटा हुआ ताजा हरा धनिया और/या पुदीना![ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)]()
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
1/2 कप मोटे तौर पर कटा हुआ ताजा हरा धनिया और/या पुदीनाताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)उपकरण आप उपयोग करेंगे![पानी की गोलियां, जुलिएन्ड]()
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड![ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार]()
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार6
सैल्मन और स्कैलियन को जैतून के तेल से ब्रश करें और नमक और काली मिर्च छिड़कें । ग्रिल के गर्म होने के बाद, सैल्मन स्टेक और स्कैलियन को ग्रिल पर रखें । मछली को कुछ मिनट के लिए तेज़ आँच पर पकाएँ, फिर पलटें और खाना पकाने के लिए ग्रिल के ठंडे हिस्से में जाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ]()
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ![आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक]()
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक![ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में]()
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में![आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें]()
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें![18 विशाल झींगा, पूँछें, छिली हुई और छिली हुई]()
18 विशाल झींगा, पूँछें, छिली हुई और छिली हुई![सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ]()
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंआइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें18 विशाल झींगा, पूँछें, छिली हुई और छिली हुईसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![पानी की गोलियां, जुलिएन्ड]()
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड7
मछली को चमकाने के लिए टेरीयाकी सॉस से ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1/2 कप मोटे तौर पर कटा हुआ ताजा हरा धनिया और/या पुदीना]()
1/2 कप मोटे तौर पर कटा हुआ ताजा हरा धनिया और/या पुदीना![जापानी तिल की ड्रेसिंग तैयार की]()
जापानी तिल की ड्रेसिंग तैयार की![सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ]()
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
1/2 कप मोटे तौर पर कटा हुआ ताजा हरा धनिया और/या पुदीनाजापानी तिल की ड्रेसिंग तैयार कीसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ8
मछली को गर्मी से निकालें एक बार जब यह पकाया जाता है और परत के लिए शुरू होता है । इसी तरह, स्कैलियन को एक बार हटा दें tender.To परोसें, सैल्मन स्टेक को प्लेटों पर रखें और ऊपर से कुछ ग्रिल्ड स्कैलियन डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![सामन स्टेक]()
सामन स्टेक![आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें]()
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें![सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ]()
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
सामन स्टेकआइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लेंसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ9
थोड़ी टेरीयाकी सॉस के साथ बूंदा बांदी । आनंद लें!सामग्री के लिए स्रोतजंगली राजा सामन स्टेक, जैविक स्कैलियन, कच्चा शहद, जैविक सोया सॉस, तिल के बीज, तिल का तेल, लाल मिर्च, जैविक नींबू, जैविक जैतून का तेल और पूरे खाद्य पदार्थों से जैविक लहसुन वाइन पेयरिंग
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 साबुत ताजा जलापेनो]()
1 साबुत ताजा जलापेनो![1/2 कप मोटे तौर पर कटा हुआ ताजा हरा धनिया और/या पुदीना]()
1/2 कप मोटे तौर पर कटा हुआ ताजा हरा धनिया और/या पुदीना![सामन स्टेक]()
सामन स्टेक![संतरे के फूल का पानी (या 1/4 चम्मच प्रत्येक कसा हुआ नींबू का छिलका और संतरे का छिलका)]()
संतरे के फूल का पानी (या 1/4 चम्मच प्रत्येक कसा हुआ नींबू का छिलका और संतरे का छिलका)![कप जमे हुए एडामे, पिघला हुआ]()
कप जमे हुए एडामे, पिघला हुआ![ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में]()
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में![कच्चा शहद]()
कच्चा शहद![आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें]()
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें![6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित]()
6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित![1 संतरा, छिलका]()
1 संतरा, छिलका![नींबू के छिलके]()
नींबू के छिलके![(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)]()
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
1 साबुत ताजा जलापेनो1/2 कप मोटे तौर पर कटा हुआ ताजा हरा धनिया और/या पुदीनासामन स्टेकसंतरे के फूल का पानी (या 1/4 चम्मच प्रत्येक कसा हुआ नींबू का छिलका और संतरे का छिलका)
कप जमे हुए एडामे, पिघला हुआताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
कच्चा शहदआइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित1 संतरा, छिलका
नींबू के छिलके
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)10
पिनोट नोयर और सैल्मन एक क्लासिक जोड़ी हैं, इसलिए इस भोजन के साथ, कुज़ाक ने एंथिल फार्म 2008 एंडरसन वैली पिनोट नोयर की एक बोतल पॉप की । यह उनकी कम कीमत की पेशकश है, लेकिन इसका स्वाद ऐसा नहीं था! हम इस बोतल को अपने पसंदीदा उत्पादकों में से एक से प्यार करते थे । यह चेरी स्वाद, मसाले और संरचनाओं के साथ फट रहा था । यह एक असाधारण भोजन के अनुकूल शराब है जिसने हमारे भोजन को बिना ओवरटेक किए बधाई दी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)]()
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)![1/3 कप नारियल या वनस्पति तेल]()
1/3 कप नारियल या वनस्पति तेल![आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक]()
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
1/3 कप नारियल या वनस्पति तेलआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
सामग्री
1चुटकी![चुटकी भर लाल मिर्च]()
चुटकी भर लाल मिर्च30![खाना पकाने का समय मिनट]()
खाना पकाने का समय मिनट2(सर्दी)![ताजा अदरक, कीमा बनाया हुआ या 1 चम्मच जमीन अदरक]()
ताजा अदरक, कीमा बनाया हुआ या 1 चम्मच जमीन अदरक2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![लहसुन, खुली और कीमा बनाया हुआ]()
लहसुन, खुली और कीमा बनाया हुआ2(सर्दी)![किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज]()
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज2रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ![टेरिकाकी सॉस]()
टेरिकाकी सॉस1![नींबू का रस और उत्साह]()
नींबू का रस और उत्साह2(सर्दी)![ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में]()
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में2रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ![होममेड टेरीयाकी सॉस और ग्रिल्ड स्कैलियन के साथ ग्रिल्ड सैल्मन]()
होममेड टेरीयाकी सॉस और ग्रिल्ड स्कैलियन के साथ ग्रिल्ड सैल्मन2![सामन स्टेक]()
सामन स्टेक2रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ![1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ]()
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![scallions, कटा हुआ]()
scallions, कटा हुआ1गुच्छा![scallions]()
scallions2(सर्दी)![कप जमे हुए एडामे, पिघला हुआ]()
कप जमे हुए एडामे, पिघला हुआ2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![संतरे के फूल का पानी (या 1/4 चम्मच प्रत्येक कसा हुआ नींबू का छिलका और संतरे का छिलका)]()
संतरे के फूल का पानी (या 1/4 चम्मच प्रत्येक कसा हुआ नींबू का छिलका और संतरे का छिलका)1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित]()
6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित
चुटकी भर लाल मिर्च30
खाना पकाने का समय मिनट2(सर्दी)
ताजा अदरक, कीमा बनाया हुआ या 1 चम्मच जमीन अदरक2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)
लहसुन, खुली और कीमा बनाया हुआ2(सर्दी)
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज2रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ
टेरिकाकी सॉस1
नींबू का रस और उत्साह2(सर्दी)
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में2रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ
होममेड टेरीयाकी सॉस और ग्रिल्ड स्कैलियन के साथ ग्रिल्ड सैल्मन2सामन स्टेक2रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
scallions, कटा हुआ1गुच्छाscallions2(सर्दी)
कप जमे हुए एडामे, पिघला हुआ2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)
संतरे के फूल का पानी (या 1/4 चम्मच प्रत्येक कसा हुआ नींबू का छिलका और संतरे का छिलका)1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
6 तिल के बीज के बन्स, विभाजितअनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
शारदोन्नय, पिनोट नोयर, और सॉविनन ब्लैंक सैल्मन के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ ए से जेड शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल है ।
Z करने के लिए एक Chardonnay
2010 ए टू जेड शारदोन्नय सफेद फूलों, कीनू, चूने, क्विंस, गीले पत्थर और खनिजों की सुगंध के साथ खुलता है जो अदरक के संकेत के साथ जायफल, शहद, हरे सेब में विकसित होते हैं । एक खनिज लादेन हमला उज्ज्वल, मुंह में पानी लाने वाला और तीव्र होता है । सूक्ष्म मध्य-तालु जायके के साथ होता है जो दर्पण और सुगंध को बढ़ाता है । हनीसकल, साइट्रस और गीले पत्थर के स्वाद के साथ खत्म लंबा, साफ, कुरकुरा और रसदार है । यह शराब क्लासिक ओरेगन फौलादी शारदोन्नय का उदाहरण देती है । 2010 ओरेगन में सफेद वाइन के लिए एक असाधारण विंटेज था और यह परिष्कृत टेरोइर संचालित शराब कोई अपवाद नहीं है; उज्ज्वल, स्पर्श और तीव्र यह अगले 5 वर्षों में वितरित करेगा ।कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स2
स्वास्थ्य स्कोर35
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