Bruschetta के साथ Favas और Guanciale: Bruschetta di Ngrecciata
नुस्खा के साथ Bruschetta Favas और Guanciale: Bruschetta di Ngrecciatan तैयार है लगभग 45 मिनट में और निश्चित रूप से एक भयानक है डेयरी मुक्त भूमध्य भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । के लिए $ 2.64 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 18 ग्राम प्रोटीन, 19g वसा की, और कुल का 503 कैलोरी. 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह एक उचित मूल्य वाले मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आर्टिचोक, आलू, नमक और काली मिर्च और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 75 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो Bruschetta के साथ Favas और Ricotta, Bruschetta के साथ Mozzarellan और तोड़ी आकर्षक Favas, तथा Bruschettan एक जार में समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक बड़े कड़ाही में, फवा बीन्स, ग्वांसियल, आर्टिचोक और प्याज को मिलाएं, जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी करें और मध्यम-तेज आंच पर, नियमित रूप से हिलाते हुए, सामग्री के नरम और भूरे होने तक, लगभग 10 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पनडुब्बी सैंडविच बन्स (लगभग 10 इंच)
Fava सेम
Guanciale
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
तोरी के 20 पतले टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
2
नमक और काली मिर्च डालें और 1/2 कप पानी डालें । एक और 5 मिनट के लिए खाना बनाना जारी रखें, फिर कटा हुआ आलू जोड़ें, मसाला समायोजित करें, अतिरिक्त 2 मिनट के लिए पकाएं, और गर्मी से हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
3
ग्रिल या ब्रॉयलर को प्रीहीट करें । ब्रेड के प्रत्येक स्लाइस को दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक ग्रिल करें और प्रत्येक के ऊपर कुछ सब्जी मिश्रण डालें ।
इतालवी काम करता है वास्तव में अच्छी तरह से के साथ Chianti, Trebbiano, और Verdicchio. इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है ।
टस्कनी के चियांटी क्लासिको क्षेत्र के केंद्र में उगाए गए अंगूरों से बना एक प्रामाणिक इतालवी चियांटी । इस क्षेत्र में मिट्टी के कम पीएच से पर्याप्त अम्लता के साथ, सांगियोवेस अंगूर की एक उत्कृष्ट अभिव्यक्ति । इस जटिल रेड वाइन की सुगंध चेरी और प्लम से लेकर हैप्पीयोलस फूल और मिट्टी के चकमक पत्थर तक होती है । टैनिक, ओक-वृद्ध स्वाद उज्ज्वल और गोल होते हैं, एक सूखी, गर्म, मिट्टी के खत्म के साथ । टमाटर आधारित सॉस, मशरूम रैवियोली, बीफ या पोर्क रोस्ट, और वेनिसन से तीतर तक गेम मीट जैसे बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सबसे अच्छा आनंद लिया । यह परिपक्व चीज के साथ भी उत्कृष्ट है । मिश्रण: 85% Sangiovese, 15% Merlot और Cabernet सॉविनन
An authentic Italian Chianti made from grapes grown in the heart of Tuscany’s Chianti Classico region. An exquisite expression of the Sangiovese grape, with substantial acidity from the low pH of the soil in this region.The aromas of this complex red wine range from cherries and plums to gladiolus flowers and earthy flint. The tannic, oak-aged flavors are bright and round, with a dry, warm, earthy finish.Best enjoyed with very flavorful dishes, such as tomato-based sauces, mushroom ravioli, beef or pork roasts, and game meats from venison to pheasant. It is also excellent with mature cheeses.Blend: 85% Sangiovese, 15% Merlot and Cabernet Sauvignon