Osso Buco स्टू के साथ मसालेदार मकई की खिचड़ी

Osso Buco स्टू के साथ मसालेदार मकई की खिचड़ी
मसालेदार पोलेंटा के साथ ओस्सो बुको स्टू सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 794 कैलोरी, 58 ग्राम प्रोटीन, तथा 32g वसा की. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.92 खर्च करता है । शरद ऋतु इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 6 घंटे और 25 मिनट. बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । गाजर, डिब्बाबंद टमाटर, प्याज, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । पोलेंटा का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं नींबू पोलेंटा कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 72 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो भेड़ के बच्चे Osso Buco के साथ मकई की खिचड़ी, पोर्क टांग Osso Buco के साथ Polentan और Gremolata, तथा Osso Buco समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ी कड़ाही डालें और तेल डालें । नमक और काली मिर्च के साथ स्टू मांस का मौसम, स्वाद के लिए, और आटे में छिड़कना, किसी भी अतिरिक्त मिलाते हुए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
बीफ स्टू मांसबीफ स्टू मांस
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
2
पैन में स्टू मांस जोड़ें और सभी पक्षों पर भूरा, लगभग 8 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीफ स्टू मांसबीफ स्टू मांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
3
पैन से मांस निकालें और एक प्लेट पर अलग सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
4
चिकन शोरबा या स्टॉक को कड़ाही में डालें और तल पर सभी भूरे रंग के टुकड़ों को खुरचें । गर्मी बंद करें और इसे बैठने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
5
5 चौथाई गेलन धीमी कुकर की आस्तीन में कटी हुई सब्जियों का आधा हिस्सा डालें और ऊपर से मांस का आधा हिस्सा डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बीज के साथ 2 बड़े चम्मच बारीक कटी हुई जैलपीनो चिलीबीज के साथ 2 बड़े चम्मच बारीक कटी हुई जैलपीनो चिली
6
शेष सब्जियां, शेष मांस, टमाटर, लहसुन, पैन से शोरबा और थाइम जोड़ें । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें । ढककर 6 से 8 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच हैताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआपैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
7
स्टू तैयार होने से लगभग 5 मिनट पहले, पैकेज निर्देशों के अनुसार पोलेंटा बनाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोलेंटापोलेंटा
स्टूस्टू
8
पोलेंटा डालने से पहले पानी में एक चुटकी नमक और लाल मिर्च के गुच्छे डालें । एक बार जब पोलेंटा गाढ़ा हो जाए तो गर्मी से हटा दें, पनीर और मक्खन में हलचल करें और चिकना होने तक फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मचजैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच
पोलेंटापोलेंटा
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉसपरोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
9
परोसने के लिए, प्रत्येक प्लेट पर एक बड़ा चम्मच पोलेंटा डालें । कुछ स्टू के साथ शीर्ष और कुछ ताजा अजवायन की पत्ती के साथ गार्निश करें, यदि वांछित हो, (1 1/2 कप स्टू को गोल 2 रेसिपी ओस्सो बुको कैलज़ोन के लिए आरक्षित करें)
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेजेज में काटें, 1)वेजेज में काटें, 1)
Osso BucoOsso Buco
पोलेंटापोलेंटा
स्टूस्टू

सामग्री

2(सर्दी)2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून425मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)diced टमाटरdiced टमाटर3(सर्दी)मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)2largesगाजर, कटा हुआगाजर, कटा हुआ3ओइनियनअजवाइन, कटा हुआअजवाइन, कटा हुआ425मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)चिकन शोरबा या स्टॉकचिकन शोरबा या स्टॉक596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)कटा हुआ लहसुनकटा हुआ लहसुन4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च1( बैंगन)प्याज, कटा हुआप्याज, कटा हुआ596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकसा हुआ परमेसनकसा हुआ परमेसन227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)पैकेज पोलेंटापैकेज पोलेंटा11 पौंड तोरी,लाल मिर्च के गुच्छे, 1/2 चम्मच अगर आपको यह कम मसालेदार पसंद हैलाल मिर्च के गुच्छे, 1/2 चम्मच अगर आपको यह कम मसालेदार पसंद है680मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)वील स्टू मांसवील स्टू मांस4स्प्रिग्सथाइम, प्लस गार्निश के लिए छोड़ देता हैथाइम, प्लस गार्निश के लिए छोड़ देता है

अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

इतालवी काम करता है वास्तव में अच्छी तरह से के साथ Chianti, Trebbiano, और Verdicchio. इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । एक शराब आप की कोशिश कर सकता है Rodano विग्ना Viacosta Chianti Classico. इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 30 डॉलर है ।
Rodano विग्ना Viacosta Chianti Classico
Rodano विग्ना Viacosta Chianti Classico
क्लासिक चेरी, पृथ्वी और स्मोकी पिस्ता नट्स के एक संकेत के सांगियोवेस स्वादों की गहरी एकाग्रता । 100% संगियोसे के साथ बनाया गया ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार6 एचआरएस, 25 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर45
पत्रिका
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