Ziti के साथ Portobello मशरूम, Caramelized प्याज, और बकरी पनीर
पोर्टोबेलो मशरूम, कारमेलिज्ड प्याज और बकरी पनीर के साथ ज़ीटी सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 622 कैलोरी, 20 ग्राम प्रोटीन, तथा 27g वसा की. के लिए $ 2.86 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । अगर आपके हाथ में प्याज, नमक, परमेसन चीज़ और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । चीनी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं पूरे गेहूं परिष्कृत चीनी मुक्त चीनी कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 57 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मशरूम, कारमेलिज्ड प्याज, बकरी पनीर और थाइम के साथ नाश्ता स्तर, भरवां Portobello मशरूम के साथ जैतून और Caramelized प्याज, तथा BBQ Portobello ग्रील्ड पनीर के साथ Caramelized प्याज.
निर्देश
एक बड़े फ्राइंग पैन में, मध्यम गर्मी पर 1 बड़े चम्मच मक्खन को 2 बड़े चम्मच तेल के साथ पिघलाएं ।
प्याज, 1/2 चम्मच नमक और चीनी डालें और बार-बार हिलाते हुए, प्याज के अच्छी तरह से ब्राउन होने तक, लगभग 20 मिनट तक पकाएँ ।
उसी पैन में, शेष 1 बड़ा चम्मच मक्खन को मध्यम गर्मी पर 1 बड़ा चम्मच तेल के साथ पिघलाएं ।
मशरूम और 1/4 चम्मच नमक डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए, निविदा और भूरा होने तक, लगभग 8 मिनट तक पकाएँ ।
आरक्षित प्याज, अजमोद, शेष 1/4 चम्मच नमक और काली मिर्च जोड़ें ।
उबलते, नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन में, ज़ीटी को लगभग 13 मिनट तक पकाएं । 3/4 कप पास्ता पानी और नाली को सुरक्षित रखें । ज़ीटी और 1/2 कप आरक्षित पास्ता पानी को मशरूम मिश्रण, शेष 1 बड़ा चम्मच तेल, बकरी पनीर और परमेसन के साथ टॉस करें । यदि पास्ता सूखा लगता है, तो अधिक आरक्षित पास्टर पानी डालें ।
अतिरिक्त परमेसन के साथ परोसें ।
शराब की सिफारिश: जबकि मशरूम को रेड वाइन की आवश्यकता होती है, बकरी पनीर एक शराब के साथ सबसे अच्छा जाता है जिसमें बहुत अधिक अम्लता होती है । ओरेगन से एक पिनोट नोयर दोनों के लिए एक आदर्श विकल्प है ।