अमरेटो क्रीम वेडिंग केक
अमरेटो क्रीम शादी के केक के आसपास की आवश्यकता है 48 घंटे शुरू से अंत तक । एक सेवारत में शामिल हैं 7 कैलोरी, 0 ग्राम प्रोटीन, तथा 0 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 17 सेंट, यह नुस्खा कवर 0% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 120 परोसता है । इसके लिए एकदम सही है शादी. स्टोर पर जाएं और गम पेस्ट, 2 रेसिपी अमरेटो क्रीम केक बैटर, रेसिपी बटरक्रीम फ्रॉस्टिंग, और आज इसे बनाने के लिए कुछ अन्य चीजें चुनें । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 18 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो इतना अद्भुत नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चॉकलेट अमरेटो आइसक्रीम केक, बादाम अमरेटो कपकेक अमरेटो व्हीप्ड क्रीम के साथ, तथा अमरेटो क्रीम चीज़ कॉफी केक.
निर्देश
अमरेटो क्रीम केक बैटर की 3 1/2 रेसिपी तैयार करें, एक बार में 1 रेसिपी बनाएं ।
7 कप बैटर को 2 ग्रीस किए हुए और 12 इंच के चौकोर केकपैन में से प्रत्येक में डालें ।
3 1/2 कप बैटर को 2 ग्रीस किए हुए और 9 इंच के गोल केकपैन में से प्रत्येक में डालें, और बचे हुए बैटर को समान रूप से 2 ग्रीस किए हुए और 6 इंच के गोल केकपैन में डालें ।
12-इंच वर्ग परतों को 350 पर 30 मिनट के लिए, 9-इंच परतों को 25 मिनट के लिए, और 6-इंच परतों को 20 मिनट के लिए या जब तक कि केंद्र में डाली गई लकड़ी की पिक साफ न हो जाए । तार रैक 10 मिनट पर पैन में ठंडा करें ।
पैन से निकालें, और तार रैक पर पूरी तरह से ठंडा करें ।
प्रत्येक केक की परत को प्लास्टिक रैप में अलग से लपेटें, और 4 घंटे या 1 महीने तक फ्रीज करें । इकट्ठा करने के लिए तैयार होने पर, यदि आवश्यक हो, तो दाँतेदार चाकू के साथ प्रत्येक जमे हुए परत से गुंबददार शीर्ष काट लें ।
2 1/2 रेसिपी बटरक्रीम फ्रॉस्टिंग तैयार करें, एक बार में 1 रेसिपी बनाएं । फ्रॉस्टिंग को आधा में विभाजित करें; वांछित छाया में लैवेंडर फूड कलरिंग पेस्ट के साथ फ्रॉस्टिंग का आधा रंग । सूखने से रोकने के लिए ढककर रखें । एक तरफ सेट करें । बाहरी केक परतों को ठंढने के लिए इसका उपयोग करें । केक की परतों और पाइप के डिजाइन और केक के किनारों पर सीमाओं के बीच भरने के लिए बिना रंग के फ्रॉस्टिंग का उपयोग करें ।
मजबूत कार्डबोर्ड से 1 (12-इंच) वर्ग, 1 (9-इंच) गोल, और 1 (6-इंच) गोल केक बोर्ड काटें; एल्यूमीनियम पन्नी के साथ प्रत्येक को कवर करें ।
1 इंच के केक बोर्ड के 12 तरफ बिना रंग के फ्रॉस्टिंग की थोड़ी मात्रा फैलाएं ।
बोर्ड पर 1 (12 इंच) केक की परत रखें ।
प्रत्येक 1-इंच केक परत पर लगभग 1/2 कप खुबानी शीशे का आवरण ब्रश करें ।
कार्डबोर्ड पर बैठे केक की परत के ऊपर बिना रंग के फ्रॉस्टिंग की एक उदार मात्रा फैलाएं, जिससे 1 इंच की सीमा निकल जाए । शेष 12 इंच की परत के साथ शीर्ष ।
4 लकड़ी के डॉवेल को 12 इंच के टियर की ऊंचाई तक काटें; केक टियर में लंबवत डालें, समान रूप से फैला हुआ और टियर के शीर्ष के साथ स्तर, पक्षों से लगभग 3 इंच ।
टुकड़ों को सील करने के लिए लैवेंडर फ्रॉस्टिंग की एक पतली परत के साथ 12-इंच स्क्वायर टियर के शीर्ष और किनारों को फैलाएं, ऊपर से नीचे काम करें और गीले धातु स्पैटुला के साथ चौरसाई करें; जारी रखने से पहले फ्रॉस्टिंग को सूखने दें ।
12 इंच के चौकोर टियर के ऊपर और किनारों पर लैवेंडर फ्रॉस्टिंग की एक और उदार परत फैलाएं, एक गीले धातु के स्पैटुला के साथ चौरसाई करें ।
एक बड़े सजाने वाले बैग में एक युग्मक डालें । धातु टिप #2 के साथ फिट युग्मक; बिना रंग के फ्रॉस्टिंग के साथ बैग भरें । 12-इंच टियर के किनारों के चारों ओर एक स्क्रॉल डिज़ाइन पाइप करें ।
1/8-इंच मोटाई के लिए कलाकंद या गोंद पेस्ट रोल करें ।
कटर के साथ लघु पत्तियों को काटें, और बिना रंग के फ्रॉस्टिंग के छोटे बिंदु के साथ केक के किनारों को संलग्न करें ।
कटर के साथ फूल काटें, और बेदखलदार के साथ केक के किनारों से संलग्न करें ।
बिना रंग के फ्रॉस्टिंग के साथ प्रत्येक खिलने के केंद्र में एक छोटा चांदी का ड्रेज रखें ।
सूखने दें, और एक छोटे कलाकार के ब्रश का उपयोग करके केक पर डिजाइन करने के लिए हल्के से चमक धूल लागू करें ।
इस प्रक्रिया को 2 (9-इंच) केक परतों के साथ दोहराएं, प्रत्येक के लिए 1/3 कप शीशे का आवरण और परतों के बीच 2 कप बिना रंग के फ्रॉस्टिंग का उपयोग करें ।
शेष 4 डॉवेल को 9-इंच टियर की ऊंचाई तक काटें, और टियर में लंबवत डालें ।
टुकड़ों को सील करने के लिए लैवेंडर फ्रॉस्टिंग की एक पतली परत फैलाएं; लैवेंडर फ्रॉस्टिंग की एक और परत के साथ फैलाएं, और निर्देशानुसार सजाएं ।
2 (6-इंच) परतों के साथ प्रक्रिया को दोहराएं, शेष शीशे का आवरण और परतों के बीच 1 कप बिना रंग के फ्रॉस्टिंग का उपयोग करके, डॉवेल को छोड़ दें ।
टुकड़ों को सील करने के लिए लैवेंडर फ्रॉस्टिंग की पतली परत फैलाएं; लैवेंडर फ्रॉस्टिंग की एक और परत के साथ फैलाएं, और निर्देशानुसार सजाएं ।
स्थिति 9-इंच टियर 12-इंच टियर के केंद्र में; स्थिति 6-इंच टियर 9-इंच टियर के केंद्र में ।
वांछित केक स्टैंड पर केक रखें।
धातु टिप #16 के साथ फिट युग्मक; बिना रंग के फ्रॉस्टिंग के साथ बैग भरें । प्रत्येक टियर के ऊपर और नीचे किनारों पर एक शेल बॉर्डर पाइप करें । यदि वांछित हो, तो गुलाब के साथ शीर्ष ।