अरुगुला और लेमन जेस्ट के साथ ब्राउन बटर ग्नोची सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 22 ग्राम प्रोटीन, 34 ग्राम वसा, और कुल का 606 कैलोरी. के लिए $ 1.79 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 28 लोगों को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । अगर आपके हाथ में नींबू का रस, बेकिंग आलू, मक्खन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । नींबू उत्तेजकता का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ऑरेंज जेस्ट आइसिंग के साथ ऑरेंज मुरब्बा कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 67 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं शतावरी, रिकोटा, अरुगुला और लेमन जेस्ट के साथ जेमेली, हर्ब-लेमन जेस्ट बटर, तथा ब्राउन बटर और सेज के साथ ग्नोची.
निर्देश
1
अपने ओवन को 400 एफ पर प्रीहीट करें । आलू को कांटे से कुछ बार छेदें और उन्हें ओवन के केंद्र रैक पर रखें । आप चाहें तो रिमेड पैन का भी इस्तेमाल कर सकते हैं और बहुत नरम होने तक, लगभग 50 से 60 मिनट तक बेक कर सकते हैं । वैकल्पिक रूप से, छेद किए गए आलू को माइक्रोवेव-सेफ डिश पर रखें और बहुत निविदा तक उच्च पर पकाएं, मेरे 10 वाट माइक्रोवेव में लगभग 12 से 1000 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कैलिफ़ोर्निया-मिश्रित सब्जियाँ
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
2
ओवन या माइक्रोवेव से निकालें और लगभग 5 मिनट तक ठंडा होने तक बैठने दें । एक पारिंग चाकू या अपनी उंगलियों का उपयोग करके, आलू से त्वचा छीलेंयह इस बिंदु पर बहुत अधिक गिरना चाहिए; खाल त्यागें । पके हुए आलू को क्यूब्स में तोड़ें और आलू के चावल में रखें । एक गहरे कटोरे में दबाएं । शेष आलू के साथ दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आलू Ricer
कैलिफ़ोर्निया-मिश्रित सब्जियाँ
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक
नमक के साथ आटा और मौसम जोड़ें । अपने हाथों का उपयोग करके, नरम आटा बनाने के लिए कटोरे में मिश्रण को धीरे से गूंधें । एक हल्के आटे की सतह पर मुड़ें और एक और मिनट गूंधें जब तक कि यह एक चिकनी गेंद न बन जाए । एक बड़े बर्तन में पानी उबाल लें । इस बीच, ग्नोची को आकार दें । आटा को 6 से 8 टुकड़ों में गोता लगाकर शुरू करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Gnocchi
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
4
प्रत्येक टुकड़े को 3/4 इंच मोटी रस्सी में रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद मोती ड्रेजेज
5
1 1/2 इंच के टुकड़े काट लें । अपनी हथेली के केंद्र में एक बार में रखकर और धीरे से पेस्ट्री ब्लेंडर के साथ उन पर रोल करके ग्नोची में खांचे बनाएं । आप वैकल्पिक रूप से एक कांटा के टीन्स का उपयोग कर सकते हैं (नीचे देखें), जो कि मैं तब तक करता था जब तक कि मेरे पास पेस्ट्री ब्लेंडर के साथ मेरा यूरेका पल नहीं था । इसे ठीक करने में कुछ प्रयास लग सकते हैं, और यदि यह वांछित के रूप में काम नहीं करता है, तो ग्नोची को छोड़ दें क्योंकि आइसहिल अभी भी खांचे के बिना अच्छा स्वाद लेता है! शेष आटा के साथ दोहराएं । उबलते पानी को नमक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Gnocchi
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
6
आकार का ग्नोची डालें और लगभग तीन मिनट तक पानी की सतह पर उठने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Gnocchi
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
7
एक स्लेटेड चम्मच से निकालें और एक गहरे बाउल में निकाल लें । अच्छी तरह से कोट करने के लिए मक्खन के साथ टॉस करें । एक ओवन-प्रूफ सिरेमिक या ग्लास बेकिंग डिश में चम्मच (एक पाई प्लेट बहुत अच्छा काम करती है) । समान रूप से शीर्ष पर मारिनारा सॉस चम्मच और परमेसन पनीर के साथ छिड़के ।
पहले से गरम 350 एफ ओवन में सुनहरा और चुलबुली होने तक, लगभग 10 से 12 मिनट तक बेक करें । अरुगुला और लेमन जेस्ट के साथ ब्राउन बटर ग्नोची22 बड़े चम्मच मक्खन परोसता है1/2 तैयार कच्चा ग्नोची का बैच (ऊपर नुस्खा देखें) उदार मुट्ठी भर धुले और सूखे अरुगुला के पत्ते, फटे हुए
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोटिसरी चिकन ब्रेस्ट
Gnocchi
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
नींबू के छिलके
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
9
1 नींबू का ताजा कसा हुआ उत्साह
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चांदी नॉनपैरिल्स
10
1 नींबू का ताजा निचोड़ा हुआ रस
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अच्छी गुणवत्ता वाली टकीला (अनुशंसित: 100 प्रतिशत एगेव)
नींबू के छिलके
11
नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च, स्वादानुसार
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेबी शैल पास्ता, पका हुआ अल डेंटे
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
12
ताजा कसा हुआ पनीर पनीर, स्वाद के लिए
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कसा हुआ परमेसन चीज़
13
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक कड़ाही में मक्खन पिघलाएं । तब तक पकाएं जब तक कि मक्खन अखरोट जैसा और सुगंधित महक न हो लेकिन जले नहीं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
14
ग्नोची डालें और अच्छी तरह से लेपित होने तक टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Gnocchi
15
अरुगुला, लेमन जेस्ट और नींबू का रस डालें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । जोर से टॉस करें और 2 मिनट और पकाएं । दो व्यंजनों में विभाजित करें और परोसने के लिए ताजा कद्दूकस किया हुआ परमेसन चीज़ डालें ।
ग्नोची के लिए चियांटी, ट्रेबियानो और वर्डिचियो बेहतरीन विकल्प हैं । इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । ब्रांकिया चियांटी क्लासिको रिसर्वा 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 38 डॉलर प्रति बोतल है ।