आइसबॉक्स कुकीज़ I
आइसबॉक्स कुकीज़ I एक लैक्टो ओवो शाकाहारी मिठाई है। एक सर्विंग में 77 कैलोरी , 1 ग्राम प्रोटीन और 5 ग्राम वसा होती है । यह रेसिपी 36 लोगों को परोसती है और प्रति सर्विंग की कीमत 9 सेंट है। Allrecipes की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं। यदि आपके पास बादाम का अर्क, मक्खन, वेनिला अर्क और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। तैयारी से लेकर प्लेट तक इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट का समय लगता है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 8% का इम्प्रोवेबल स्पूनैकुलर स्कोर अर्जित करती है। इसी तरह के व्यंजनों में आइसबॉक्स कुकीज़ , आइसबॉक्स कुकीज़ और चेरी आइसबॉक्स कुकीज़ शामिल हैं।
निर्देश
एक बड़े मिश्रण के कटोरे में, मक्खन और चीनी को एक साथ मिलाकर हल्का और फूला होने तक फेंटें।
अंडे की जर्दी, वेनिला अर्क और बादाम अर्क को अच्छी तरह मिश्रित होने तक मिलाएं। आटा मिला लें. आटे को दो भाग में बांटें।
प्रत्येक आधे भाग को लगभग 3 इंच व्यास वाले लट्ठे के आकार में रोल करें। प्लास्टिक रैप में लपेटें और कम से कम तीन घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
ओवन को 375 डिग्री F (190 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
रेफ्रिजरेटर से आटा निकालें और 1/8 इंच मोटी स्लाइस काटें और कुकी शीट पर लगभग 2 इंच की दूरी पर रखें।
लगभग 10 मिनट तक बेक करें, या जब तक कुकीज़ का रंग हल्का न हो जाए।
वायर रैक पर ठंडा होने दें।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, पोर्ट वाइन, Moscato Dasti
क्रीम शेरी, पोर्ट वाइन और मोसेटो डी'एस्टी के साथ मिठाई वास्तव में अच्छी तरह से काम करती है। वाइन पेयरिंग का एक सामान्य नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी है। नाजुक मिठाइयाँ मोसेटो डी'एस्टी के साथ अच्छी लगती हैं, पौष्टिक मिठाइयाँ क्रीम शेरी के साथ, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह मेल खाती हैं। एक वाइन जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी। इसमें 5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 19 डॉलर है।
एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी
हेज़लनट, वेनिला और ओक के स्पर्श के साथ मीठी किशमिश और खमीर के स्पर्श के साथ बहुत सुगंधित। स्वच्छ स्थायी समापन. अब अच्छा है, लेकिन इसे पुराना होने देने वालों को पुरस्कृत किया जाएगा""। भोजन-पूर्व एक पसंदीदा पेय। इसे रात के खाने से पहले नट्स के साथ एपेरिटिफ़ के रूप में, या रात के खाने के बाद मिठाई, विशेष रूप से चॉकलेट और फल-आधारित मिठाई के साथ लें। ठंडी दोपहरों में भी अद्भुत, "इतालवी शैली" में डुबाने के लिए बिस्कोटी के साथ परोसा जाता है। "