आटिचोक फ्रिटर्स: कार्सियोफी फ्रिट्टी को मोटे तौर पर आवश्यकता होती है 30 मिनट शुरू से अंत तक । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 9g प्रोटीन की, 4g वसा की, और कुल का 214 कैलोरी. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 1.2 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह एक साइड डिश की तरह अच्छा काम करता है । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यदि आपके हाथ में नींबू, अजमोद, जैतून का तेल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त और शाकाहारी आहार। के साथ एक spoonacular 57 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं Carciofi fritti अल्ला रोमाना (रोमन-शैली तला हुआ Artichokes), Gussoni Fritti (सब्जी पकौड़े), तथा Focaccia di carciofi - आटिचोक और बासी रोटी केक.
निर्देश
1
घोल बनाने के लिए एक बाउल में यीस्ट, अंडे, मैदा और पानी डालें । गठबंधन करने के लिए धीरे से ब्लेंड करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
तुलसी, लहसुन और अजवायन के साथ हंट्स® टमाटर सॉस
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्च
2
अजमोद और लहसुन जोड़ें । नमक और काली मिर्च के साथ, स्वाद के लिए, गठबंधन और मौसम के लिए हिलाओ । 30 मिनट के लिए अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
1 संतरा, छिलका
3
इस बीच, आर्टिचोक के नुकीले सुझावों को काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पनडुब्बी सैंडविच बन्स (लगभग 10 इंच)
4
सख्त बाहरी पत्तियों को हटा दें । स्लाइस आटिचोक 1/4-इंच मोटी और ठंडे पानी में नींबू के रस के साथ रखें ताकि उन्हें भूरा होने से बचाया जा सके ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
पनडुब्बी सैंडविच बन्स (लगभग 10 इंच)
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
5
अतिरिक्त-कुंवारी जैतून के तेल के साथ आधे से अधिक गहरे बर्तन भरें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
6
मध्यम उच्च गर्मी पर तेल गरम करें जब तक कि यह 360 से 375 डिग्री एफ के तापमान तक न पहुंच जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
7
खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान तेल इस तापमान पर या उसके आसपास रहना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
8
जबकि तेल गर्म हो रहा है, आटिचोक स्लाइस को सूखा दें और आटे के मिश्रण के माध्यम से ड्रेज करें ताकि टुकड़े सभी तरफ से आटा हो । तेल के तापमान तक पहुंचने तक अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पनडुब्बी सैंडविच बन्स (लगभग 10 इंच)
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
9
6 के बैचों में काम करते हुए, आटिचोक स्लाइस को सुनहरा भूरा होने तक भूनें । आर्टिचोक को तेल में धीरे से गिराने के लिए एक स्लेटेड चम्मच या मकड़ी का उपयोग करें, सावधान रहें कि गर्म तेल को छींटे न डालें, 2 से 3 मिनट । एक ही चम्मच या मकड़ी का उपयोग करके, कागज तौलिये पर नाली के लिए तैयार वेजेज को हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पनडुब्बी सैंडविच बन्स (लगभग 10 इंच)
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
10
स्वाद के लिए चिली फ्लेक्स और नमक और काली मिर्च के छिड़काव के साथ तुरंत परोसें ।