इटालियन मीटलोफ़ को शुरू से अंत तक लगभग 1 घंटा 15 मिनट का समय लगता है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 89 ग्राम प्रोटीन, 101 ग्राम वसा और कुल 1471 कैलोरी होती है। $5.22 प्रति सर्विंग के लिए, आपको एक मुख्य कोर्स मिलता है जो 4 लोगों को परोसता है। कई लोगों ने यह रेसिपी बनाई, और 1253 लोग कहेंगे कि यह सही जगह पर पहुंची। दुकान पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, अजमोद की पत्तियाँ, काली मिर्च और कुछ अन्य चीजें ले लें। भूमध्यसागरीय भोजन के शौकीनों के लिए यह एक महंगी रेसिपी है। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 97% का शानदार चम्मच स्कोर अर्जित करती है। इसी तरह के व्यंजनों में इटालियन मीटलोफ, इटालियन मीटलोफ और इटालियन मीटलोफ शामिल हैं।
निर्देश
1
देखिये इस रेसिपी को बनाने का तरीका.
2
ओवन को 350 डिग्री फ़ेहरेन्हाइट पर प्रीहीट करें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 चम्मच काली मिर्च, और मसाला के लिए और अधिक
3
मध्यम आँच पर एक मध्यम सॉस पैन में 1/4 कप जैतून का तेल गरम करें और लहसुन डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चर्मपत्र कागज के लिए और भी बहुत कुछ
3 बड़े चम्मच कटा हुआ ताजा अजवायन या 1 बड़ा चम्मच सूखा अजवायन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गर्म या मीठा सॉसेज, आवरण हटा दिया गया, टुकड़े टुकड़े कर दिया गया
4
1 मिनट तक भूनें और फिर मिर्च और प्याज डालें और नरम होने तक भूनें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 कप लाल मिर्च टुकड़ों में कटी हुई
कटा हुआ ताजा अजवायन या 1 बड़ा चम्मच सूखा अजवायन
5
शांत होने दें।
6
एक छोटे कटोरे में तुलसी, अजमोद और अंडे को एक साथ फेंटें, और फिर नमक और काली मिर्च डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 स्कैलियन, गार्निश के लिए पतले कटे हुए
डीफ़्रॉस्टेड मटर
एक्सरा वर्जिन जैतून का तेल
1/2 कप कुचली हुई जॉली रैंचर हार्ड कैंडीज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शुष्क खमीर का तेजी से बढ़ना
2-1/4 कप खट्टा क्रीम, विभाजित
7
एक अन्य छोटे कटोरे में परमेसन और ब्रेडक्रंब को मिलाएं। अपने हाथों का उपयोग करके एक बड़े कटोरे में मांस, जड़ी-बूटियों और अंडे, परमेसन और ब्रेडक्रंब, वॉर्सेस्टरशायर, सिरका और शेष 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल को अच्छी तरह से मिलाएं, यह सुनिश्चित करें कि ज़्यादा मिश्रण न हो।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2/3 कप गर्म मिर्च सॉस
पतले कटे हुए युवा और कोमल अजवाइन के डंठल
चर्मपत्र कागज के लिए और भी बहुत कुछ
9-इंच पाई शेल, बेक किया हुआ
1 पौंड कटी हुई डेली पास्ट्रामी
सफेद ब्रेड के 6 टुकड़े, घनाकार
1/2 कप कुचली हुई जॉली रैंचर हार्ड कैंडीज
1 नींबू का छिलका (सफेद गूदा निकाल दें)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2-1/4 कप खट्टा क्रीम, विभाजित
8
मांस मिश्रण को तेल लगे पाव पैन में पैक करें, यदि आपके पास पाव पैन नहीं है, तो तेल लगे ओवन ट्रे या बेकिंग डिश पर मांस मिश्रण को पाव आकार में बनाएं। शीर्ष पर मैरिनारा डालें और सुनिश्चित करें कि यह शीर्ष पर समान रूप से फैल जाए।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तैयार पिज़्ज़ा आटा, कमरे के तापमान पर, टुकड़ों में फाड़ दिया गया
1 नींबू का छिलका (सफेद गूदा निकाल दें)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 कप हैवी व्हिपिंग क्रीम, फेंटी हुई और मीठी
दूध चॉकलेट कैंडी बार, मुंडा
1/4 चम्मच काली मिर्च, और मसाला के लिए और अधिक
9
लगभग 50 से 60 मिनट तक बेक करें या जब तक कि तत्काल-पढ़ने वाला थर्मामीटर मीटलोफ़ के बीच में 160 डिग्री फ़ारेनहाइट दर्ज न कर दे।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनी
1/4 चम्मच काली मिर्च, और मसाला के लिए और अधिक
10
ओवन से निकालें और 5 मिनट के लिए आराम दें। काटें और परोसें।
मीटलोफ के लिए कैबरनेट सॉविनन और ज़िनफंडेल मेरी शीर्ष पसंद हैं। मीटलोफ़ कई रेड वाइन के साथ काम करेगा। हम कैबरनेट सॉविनन या ज़िनफंडेल जैसी बोल्ड और फलयुक्त चीज़ की अनुशंसा करते हैं। आप बोदेगास नवेरन दामा कावा आज़मा सकते हैं। समीक्षकों ने इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 22 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद किया है।
बोदेगास नवेरन दामा कावा
स्पेन में बने कुछ पुराने कैवस में से एक। दामा पूर्ण शरीर वाला है फिर भी चमकदार और कुरकुरा है। नेवेरन एस्टेट 1901 से उच्च गुणवत्ता वाले कैवस का उत्पादन कर रहा है। यहां बनाए गए सभी कैवस एस्टेट के स्वामित्व और नियंत्रण वाले अंगूर के बागों से हैं। दामा को बोतल में किण्वित किया जाता है (एक ला मेथोड चैंपेनोइस) और 24 महीने के लिए इसकी लीज़ में रखा जाता है। केव्स नेवरन एक प्रीमियम कावा उत्पादक है जो संपत्ति में उगाए गए अंगूरों का उपयोग करता है। नवेरन दामा एक कावा उत्कृष्ट कृति है, जो चार्डोनेय का संयोजन है, जो वाइन को बॉडी और वॉल्यूम देता है, और पेरेलाडा, जो एक उत्साही, उज्ज्वल चरित्र प्रदान करता है जो चार्डोनेय की मक्खन जैसी गोलाई को काटता है। शैम्पेन प्रेमी सीप, कच्ची टूना और सुशी के साथ इस भूमध्यसागरीय "किसान फ़िज़" का आनंद लेंगे। इसकी ताज़ा अम्लता फल मिठाइयों, विशेष रूप से आड़ू और कटे हुए संतरे की भी तारीफ करती है।