ईस्टर सिमेल केक
ईस्टर सिमेल केक सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 1 कार्य करता है । के लिए $ 30.69 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 82% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 121 ग्राम प्रोटीन, 329 ग्राम वसा, और कुल का 7355 कैलोरी. यदि आपके पास सबसे अच्छी गुणवत्ता वाला मार्जिपन, खुबानी जैम, मसाला और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार। 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है ईस्टर. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे और 30 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 66 का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं सिमेल केक, सिमेल केक, तथा वसंत फूलों के साथ अदरक सिमेल केक.
निर्देश
केक बनाने का इरादा रखने से दो दिन पहले नींबू के रस, ब्रांडी और संतरे के रस के साथ एक कटोरी में सुल्ताना, करंट और मिश्रित छिलका रखें, इसे अच्छी तरह मिलाएं और फल को तरल में भिगोने के लिए एक तरफ छोड़ दें । यह बेक होने पर बहुत अधिक मोइस्टर केक का उत्पादन करेगा, लेकिन छोड़ा जा सकता है ।
ओवन को 150 सी/गैस पर प्री-हीट करें
सिलिकॉन पेपर के साथ 20 सेमी गहरे गोल टिन के आधार और किनारों को लाइन करें ।
केक की बाकी सामग्री को फलों के साथ मापें और अच्छी तरह मिलाने तक अच्छी तरह फेंटें । इस मिश्रण का आधा हिस्सा केक टिन के तल में डालें और इसे समतल करें ताकि यह यथासंभव सपाट हो । मार्जिपन को तीन बराबर भागों में विभाजित करें और एक टुकड़े को 20 सेमी व्यास के सर्कल में रोल करें, और इसे केक मिश्रण के शीर्ष पर रखें । धीरे से मिश्रण के बाकी हिस्सों पर चम्मच, सतह को फिर से समतल करना ।
ब्राउन होने तक लगभग 2 घंटे तक बेक करें, अच्छी तरह से उठें और छूने के लिए दृढ़ रहें । 15 मिनट तक ठंडा होने दें और फिर वायर रैक पर ठंडा होने दें ।
जब केक ठंडा हो जाए, तो खुबानी जैम को एक छोटे सॉस पैन में गर्म करें और केक के ऊपर से ब्रश करें ।
शेष मार्जिपन के आधे हिस्से को केक के शीर्ष के आकार में रोल करें । इसे मजबूती से दबाएं और किनारों को अपने अंगूठे से नीचे की ओर धकेलें ताकि इसे किनारों को गोल कर सकें ।
यहूदा के बिना प्रेरितों का प्रतिनिधित्व करने के लिए बाकी मार्जिपन को ग्यारह गेंदों में रोल करें ।
पीटा अंडे के साथ मार्जिपन के शीर्ष को ब्रश करें और गेंदों को बाहर के चारों ओर समान रूप से रखें, गेंदों के शीर्ष को भी ब्रश करें ।
पूरे केक को गर्म ग्रिल के नीचे तब तक रखें जब तक कि मार्जिपन हल्का सुनहरा रंग न बदल जाए ।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, Moscato Dasti, पोर्ट
क्रीम शेरी, मोसेटो डी ' एस्टी, और पोर्ट केक के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह से जोड़ी । आप एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
NV जॉनसन संपत्ति क्रीम शेरी
हेज़लनट, वेनिला, और ओक के एक स्पर्श के साथ बहुत सुगंधित मीठे किशमिश और खमीर का एक स्पर्श । स्वच्छ स्थायी खत्म। अब अच्छा है, लेकिन उन लोगों को पुरस्कृत करेगा जो इसे उम्र के लिए अनुमति देते हैं"" । एक पसंदीदा प्री-प्रैंडियल पेय। रात के खाने से पहले नट्स के साथ इसे एपरिटिफ के रूप में, या मिठाई के साथ रात के खाने के बाद, विशेष रूप से चॉकलेट और फल-आधारित डेसर्ट पर विचार करें । ठंड दोपहर पर भी अद्भुत, बिस्कोटी के साथ ""इतालवी शैली""में डुबकी लगाने के लिए परोसा जाता है । "