एमिली के मैरीनेटेड वेनिसन स्टेक

एमिली के मैरीनेटेड वेनिसन स्टेक
एक की जरूरत है लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम? एमिली के मैरिनेटेड वेनिसन स्टेक एक अद्भुत नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 2 परोसता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 25 ग्राम प्रोटीन, 16 ग्राम वसा, और कुल का 289 कैलोरी. के लिए $ 3.22 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है वैलेंटाइन डे. 31 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए वेनिसन स्टेक, थाइम, सरसों और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण होता है । चूने के रस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं क्रैनबेरी-संतरे का रस स्लशी एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 20 मिनट. एक चम्मच के साथ 62 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो वेनिसन फिंगर स्टेक, हिरण स्टेक और ग्रेवी (वेनिसन), तथा जंगली मशरूम सॉस के साथ वेनिसन स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
वोस्टरशायर सॉस, सोया सॉस, नीबू का रस, प्याज, लाल मिर्च के गुच्छे, सूखी सरसों, नमक, अजवायन के फूल, काली मिर्च, लहसुन और गर्म मिर्च की चटनी को एक कटोरे में मिलाएं; एक शोधनीय प्लास्टिक बैग में डालो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 से 16 सैंडविच बन्स12 से 16 सैंडविच बन्स
जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मचजैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच
कीमा बनाया हुआ ताज़ा चेरिल या 1 बड़ा चम्मच सूखा चेरिलकीमा बनाया हुआ ताज़ा चेरिल या 1 बड़ा चम्मच सूखा चेरिल
3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें
सरसों का पाउडरसरसों का पाउडर
1 स्ट्रॉबेरी, छिलके वाली1 स्ट्रॉबेरी, छिलके वाली
6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिकअतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
2
वेनसन स्टेक जोड़ें, मैरिनेड के साथ कोट करें, अतिरिक्त हवा को हटाने के लिए निचोड़ें, और बैग को सील करें । कम से कम 1 घंटे रेफ्रिजरेटर में मैरीनेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिसन स्टेकवेनिसन स्टेक
त्रि-टिप्स, छंटनीत्रि-टिप्स, छंटनी
3
मध्यम-उच्च गर्मी के लिए एक बाहरी ग्रिल को पहले से गरम करें और हल्के से तेल को तेल दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
4
मैरिनेड से वेनिसन निकालें और अतिरिक्त हिलाएं । शेष अचार को त्यागें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्रि-टिप्स, छंटनीत्रि-टिप्स, छंटनी
वेनिसनवेनिसन
1 कप क्यूब्ड रोटिसरी चिकन1 कप क्यूब्ड रोटिसरी चिकन
5
स्टेक को तब तक पकाएं जब तक कि वे सख्त न हो जाएं, बीच में गर्म हो जाएं, और गुलाबी से भूरे रंग में बदल जाएं, लगभग 5 मिनट प्रति साइड । केंद्र में डाला गया एक त्वरित-पढ़ा थर्मामीटर 150 डिग्री फ़ारेनहाइट (65 डिग्री सेल्सियस) पढ़ना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गयाहड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी

सामग्री

0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)सूखे, कीमा बनाया हुआ लहसुनसूखे, कीमा बनाया हुआ लहसुन1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)सूखे कीमा बनाया हुआ प्याजसूखे कीमा बनाया हुआ प्याज11 पौंड तोरी,सूखी सरसोंसूखी सरसों0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)बेबी शैल पास्ता, पका हुआ अल डेंटेबेबी शैल पास्ता, पका हुआ अल डेंटे1नींबू juicedनींबू juiced1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)कोषेर नमककोषेर नमक3डैशगर्म मिर्च सॉस (जैसे टबैस्को), या स्वाद के लिएगर्म मिर्च सॉस (जैसे टबैस्को), या स्वाद के लिए11 पौंड तोरी,जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मचजैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच2(सर्दी)6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)वेनिसन स्टेकवेनिसन स्टेक0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएWorcestershire सॉसWorcestershire सॉस

अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir

स्टेक के लिए मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर बेहतरीन विकल्प हैं । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । आप एंथम एस्टेट मर्लोट माउंट की कोशिश कर सकते हैं । वेदर नापा वैली वाइन. समीक्षक इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 99 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
गान संपत्ति Merlot मीट्रिक टन. Veeder नापा वैली वाइन
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काली चेरी, मसाला, धनी
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 20 मिनट
सर्विंग्स2
स्वास्थ्य स्कोर13
पत्रिका
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