ओज़ो-सुगंधित बादाम, दही, और जैतून का तेल केक एक है शाकाहारी 12 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 450 कैलोरी, 12 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा. के लिए $ 1.32 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और अतिरिक्त-हल्का जैतून का तेल उठाएं, आज इसे बनाने के लिए सभी उद्देश्य के आटे, समुद्री नमक और कुछ अन्य चीजों को अनब्लीच करें । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह मिठाई पसंद आई । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 44 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । कोशिश करो ओज़ो-सुगंधित बादाम, दही, और जैतून का तेल केक, नारंगी-सुगंधित जैतून का तेल केक, तथा बादाम-सुगंधित सफेद केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ओवन के केंद्र में स्थिति रैक और 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर पहले से गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
2
ब्रश दो 8 1/2 एक्स 4 1/2 एक्स 2 1/2 इंच धातु पाव पैन जैतून का तेल के साथ । चर्मपत्र कागज के साथ लाइन पैन बॉटम्स; जैतून के तेल के साथ चर्मपत्र ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पेपर
लोफ पैन
3
रिमेड बेकिंग शीट पर 1 1/2 कप बादाम फैलाएं; ओवन में टोस्ट 10 मिनट । कूल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बादाम
फैल गया
टोस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीट
ओवन
4
प्रोसेसर में स्थानांतरण और मोटे पीस (कुछ छोटे बादाम के टुकड़े रहना चाहिए); एक तरफ सेट करें । प्रोसेसर में 1/2 कप अनटोस्टेड बादाम को बारीक काट लें । 1/2 कप, लगभग 2 मिनट तक कम होने तक छोटे सॉस पैन में ओज़ो उबालें । कूल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बादाम
Ouzo
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
5
प्रत्येक पैन के तल पर 1 1/2 बड़े चम्मच बारीक कटे हुए बादाम छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बादाम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
6
बड़े कटोरे में व्हिस्क आटा, ग्राउंड स्टार ऐनीज़, बेकिंग पाउडर, समुद्री नमक और पिसे हुए बादाम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेकिंग पाउडर
स्टार Anise
समुद्री नमक
बादाम
सभी उद्देश्य आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कटोरा
7
इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, मध्यम कटोरे में अंडे की जर्दी और 1 1/2 कप चीनी को अच्छी तरह मिश्रित होने तक फेंटें (मिश्रण पहले दानेदार लगेगा) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे की जर्दी
चीनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हाथ मिक्सर
कटोरा
8
1 कप हल्का जैतून का तेल जोड़ें; 1 मिनट मारो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हल्का जैतून का तेल
9
ओज़ो और दही डालें और अच्छी तरह मिश्रित होने तक, लगभग 30 सेकंड तक फेंटें । धीरे-धीरे जर्दी मिश्रण में आटा मिश्रण जोड़ें, जब तक शामिल न हो जाए (बल्लेबाज मोटा हो जाएगा) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दही
सभी उद्देश्य आटा
Ouzo
अंडे की जर्दी
10
ड्राई क्लीन बीटर्स का उपयोग करते हुए, अंडे की सफेदी को बड़े कटोरे में तब तक फेंटें जब तक कि वह सख्त न हो जाए लेकिन सूख न जाए । 1/3 गोरों को हल्का करने के लिए बैटर में मोड़ें । 2 परिवर्धन में शेष गोरों में मोड़ो । तैयार पैन (प्रत्येक के लिए लगभग 3 1/2 कप) के बीच बल्लेबाज को विभाजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे का सफेद भाग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
11
शेष बारीक कटा हुआ बिना भुने हुए बादाम के साथ प्रत्येक को समान रूप से विभाजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बादाम
12
प्रत्येक को 1 बड़ा चम्मच चीनी के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चीनी
13
सुनहरा भूरा होने तक केक बेक करें और केंद्रों में डाला गया टेस्टर लगभग 1 घंटा 5 मिनट साफ निकलता है । रैक 15 मिनट पर पैन में कूल केक। केक को रैक पर पलट दें और पूरी तरह से ठंडा करें । आगे करो 1 दिन आगे बनाया जा सकता है । पन्नी में लपेटें और कमरे के तापमान पर स्टोर करें ।