कैकस्पी: बोनबोन जोवी ट्रफल्स
केकस्पी: बोनबोन जोवी ट्रफल्स सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकते हैं जिन्हें आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 30 सर्विंग्स बनाता है 412 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 23 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.2 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके पास मक्खन, चॉकलेट चिप्स, पीनट बटर और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह नुस्खा 138 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह नुस्खा एशियाई व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 26 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना सुपर नहीं है । कोशिश करो केकस्पी: गाजर का केक ट्रफल्स, ठगना बोनबोन कुकीज़, तथा कैसिस बोनबोन सैंडविच समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
कम गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में मूंगफली का मक्खन और मक्खन पिघलाएं । कभी-कभी लकड़ी के चम्मच से तब तक हिलाएं जब तक कि मिश्रण पूरी तरह से संयुक्त, चिकना और गर्म न हो जाए ।
बड़े अलग कटोरे में, कन्फेक्शनरों की चीनी और अनाज को एक साथ हिलाएं ।
अनाज के मिश्रण पर मूंगफली का मक्खन मिश्रण डालो । हाथों का उपयोग करके, अच्छी तरह से ब्लेंड करें, जब तक कि एक साथ टकराना और गेंदों को बनाना आसान न हो । लगभग 30 गेंदों में लगभग 1 1/2 इंच व्यास और चर्मपत्र-पंक्तिबद्ध रिमेड बेकिंग शीट पर रखें । कम से कम एक घंटे के लिए फ्रीजर में चिल करें ।
उबलते पानी पर सेट कटोरे में चॉकलेट पिघलाएं, कभी-कभी रबर स्पैटुला के साथ पिघलने और चिकना होने तक हिलाएं (वैकल्पिक रूप से, माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में 15 सेकंड के अंतराल पर गर्म करें, रबर स्पैटुला के साथ सरगर्मी करें, पिघल और चिकनी होने तक)
फ्रीजर से ठंडा बोनबोन केंद्र निकालें, और टूथपिक का उपयोग करके, प्रत्येक को चॉकलेट मिश्रण में डुबोएं, जब तक लेपित न हो जाए ।
टूथपिक्स निकालें और सेट करने के लिए लच्छेदार कागज पर रखें । शेष बोनबोन के साथ दोहराएं ।
इस बीच, जोवी टॉपर्स तैयार करें । डबल बॉयलर या माइक्रोवेव का उपयोग करके, सफेद चॉकलेट चिप्स पिघलाएं (चरण 3 में निर्देश देखें) ।
मोम पेपर के 12 इंच के 20 इंच के टुकड़े को काटें । क्रीज के लिए आधा क्रॉसवर्ड में मोड़ो, फिर फिर से खोलें ।
तैयार मोम पेपर के आधे हिस्से पर पिघला हुआ मिश्रण डालें । शीर्ष पर अन्य आधा मोड़ो और चॉकलेट को धीरे से समतल करने के लिए हाथों या रोलिंग पिन का उपयोग करें ।
तब तक सेट होने दें जब तक आप आसानी से लच्छेदार कागज को ऊपर नहीं उठा सकते, लगभग 5 मिनट । छोटे दिल कुकी कटर का उपयोग करके, छाप बनाने के लिए पूरी तरह से सफेद चॉकलेट में दबाएं लेकिन कटआउट को हटाने का प्रयास न करें ।
सफेद चॉकलेट को हटाने से पहले पूरी तरह से ठंडा होने तक सेट होने दें, सहायता के लिए छोटे, तेज चाकू का उपयोग करें (नोट देखें) ।
सफेद चॉकलेट दिल के साथ शीर्ष ट्रफल्स और सेवा करें ।