कैनेलिनी बीन और सॉसेज स्टू बिल्कुल ग्लूटेन मुक्त और डेयरी मुक्त रेसिपी हो सकती है जिसे आप ढूंढ रहे हैं। $2.66 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 39% पूरा करता है । एक सर्विंग में 499 कैलोरी , 29 ग्राम प्रोटीन और 22 ग्राम वसा होती है । यह रेसिपी 4 परोसती है। फ़ूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं। यह एक किफायती मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 5 मिनट का समय लगता है। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए चिकन शोरबा, डिब्बाबंद टमाटर, केल और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है। यह शरद ऋतु के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 86% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है , जो अद्भुत है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: कैनेलिनी बीन स्टू , कैनेलिनी बीन स्टू , और एस्केरोल और कैनेलिनी बीन स्टू ।
निर्देश
1
देखिये इस रेसिपी को बनाने का तरीका.
2
ओवन के बीच में एक ओवन रैक रखें। ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर पहले से गरम कर लें। एक ग्रिल पैन पर वनस्पति तेल खाना पकाने का स्प्रे स्प्रे करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप चीनी का विकल्प (अनुशंसित: स्प्लेंडा)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पकी हुई लाल पत्तागोभी, विशेष खाद्य पदार्थों की दुकानों पर उपलब्ध है
1 14-औंस बैग मीठे नारियल के टुकड़े
3
एक डच ओवन में, मध्यम-उच्च गर्मी पर तेल गरम करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ ताजा ऋषि या 1/2 चम्मच सूखा ऋषि
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूखे अजवायन, और छिड़कने के लिए और भी बहुत कुछ
4
सौंफ, प्याज, 1 चम्मच नमक और लाल मिर्च के टुकड़े डालें। सब्जियों के नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक, लगातार हिलाते हुए पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच
पोब्लानो चिली, भुना हुआ, छिला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
नमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गए
तेज़ चेडर, 1 इंच मोटी स्ट्रिप्स में काटें
1 से 1 1/2 पाउंड सूखे रिगाटोनी नूडल्स
5
टमाटर (प्लस जूस), बीन्स, केल और शोरबा डालें। खौलते हुए द्रव में मिक्सर डालें। पैन को टाइट फिटिंग वाले ढक्कन से ढकें और ओवन में डालें। सब्ज़ियों के नरम होने और केल के मुरझाने तक, 25 से 30 मिनट तक पकाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोब्लानो चिली, भुना हुआ, छिला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
कुचली हुई लाल मिर्च के टुकड़े, साथ ही गार्निश के लिए अतिरिक्त
परोसने के लिए सेब का सिरका या गर्म सॉस
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
केल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 14-औंस बैग मीठे नारियल के टुकड़े
1 पौंड सूखी भाषा, पकाया और सूखा हुआ
6
जब स्टू पक रहा हो, तो एक ग्रिल पैन को मध्यम-तेज़ आंच पर रखें या गैस या चारकोल ग्रिल को पहले से गरम कर लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पकी हुई लाल पत्तागोभी, विशेष खाद्य पदार्थों की दुकानों पर उपलब्ध है
3 पाउंड लाल छिलके वाले आलू, चौथाई भाग में
7
सॉसेज जोड़ें और ग्रिल करें, कभी-कभी पलटते हुए, लगभग 20 मिनट तक पकने तक। ठंडा करें और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में काट लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड छोटे युकोन गोल्ड आलू, साफ़ किये हुए लेकिन छीले हुए नहीं
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 पाउंड लाल छिलके वाले आलू, चौथाई भाग में
8
पैन को ओवन से निकालें और पके हुए सॉसेज स्लाइस डालें। बचा हुआ 1/2 चम्मच नमक डालें। स्टू को चम्मच से कटोरे में डालें और परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड छोटे युकोन गोल्ड आलू, साफ़ किये हुए लेकिन छीले हुए नहीं
कैबरनेट सॉविनन, चैबलिस और मैलबेक के साथ स्टू वास्तव में अच्छा काम करता है। मैलबेक और कैबरनेट सॉविनन जैसी फुल-बॉडी रेड वाइन बीफ़ स्टू के लिए एकदम सही संगत हैं। मछली के स्टू के लिए संभवतः सफेद वाइन की आवश्यकता होती है, जैसे कि चब्लिस। 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ अनाकोटा हेलेना डकोटा वाइनयार्ड कैबरनेट सॉविनन एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 50 डॉलर प्रति बोतल है।
अनाकोटा हेलेना डकोटा वाइनयार्ड कैबरनेट सॉविनन
2006 हेलेना डकोटा कैबरनेट सॉविनन गहरे, गहरे लाल रंग वाली वाइन है। नाक वेनिला और ओक के नोट प्रस्तुत करती है। तालु पर एक बहुत ही गोल संरचना द्वारा समर्थित लाल फलों और खनिज पदार्थों का विस्फोट होता है। टैनिन परिपक्व हैं और सुनहरे तंबाकू के संकेत के साथ एक लंबी समाप्ति प्रस्तुत करते हैं। इस वाइन को अब निथार कर आनंद लिया जा सकता है, या इसे आपके तहखाने में रखा जा सकता है। 2011 से पहले, पूर्ण आनंद के लिए डिकैंट करें।