कैपर त्ज़त्ज़िकी के साथ ग्रील्ड झींगे एक भूमध्यसागरीय नुस्खा है जो 4 परोसता है । के लिए $ 1.16 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 7 ग्राम प्रोटीन, 14 ग्राम वसा, और कुल का 164 कैलोरी. जुलाई का चौथा इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 56 प्रशंसक हैं । यदि आपके पास प्याज़, कोषेर नमक और ताज़ी फटी हुई काली मिर्च, नॉनफ़ैट ग्रीक योगर्ट और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 39 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है ग्लूटेन फ्री, प्राइमल और पेसटेरियन आहार। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 34 का इतना भयानक चम्मच स्कोर नहीं%. इसी तरह के व्यंजन हैं कैपर त्ज़त्ज़िकी के साथ ग्रील्ड झींगे, ग्रील्ड झींगे, तथा ग्रील्ड मेमने कबाब + त्ज़त्ज़िकी.
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
उच्च गर्मी के लिए एक स्टोव टॉप ग्रिल पैन को पहले से गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिल पैन
स्टोव
3
एक छोटे कटोरे में, स्वाद के लिए दही, केपर्स, छिछले और नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
शालोट
केपर्स
दही
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
4
फ्लेवर को मिंगल करने की अनुमति देने के लिए खड़े रहें ।
5
झींगा के निचले तीसरे भाग में लगभग 1/2-इंच लंबा एक गहरा भट्ठा काटें, बिना सभी तरह से काटे । यह चिंराट को पकाने के दौरान सिरों पर तितली को खोलने की अनुमति देगा । झींगे को तेल के साथ टॉस करें और नमक और काली मिर्च के साथ अच्छी तरह से सीजन करें । झींगा को ग्रिल करें, एक बार पलटते हुए, चमकीले गुलाबी होने तक और बस के माध्यम से पकाया जाता है, प्रति पक्ष 1 1/2 से 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
झींगा
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिल
6
परोसने के लिए, एक सर्विंग प्लेट पर दही सॉस की एक गुड़िया डालें; दही के चारों ओर अपनी पूंछ को छूते हुए झींगा को सीधा खड़ा करें । ये एक छोटे से सलाद, चावल, या पास्ता के साथ बहुत बढ़िया हैं ।
पिनोट ग्रिगियो, रिस्लीन्ग और सॉविनन ब्लैंक झींगा के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है फिटविन वाइन पिनोट ग्रिगियो । इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 18 डॉलर है ।