आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए कॉफी और बीयर एमओपी सॉस के साथ करोड़पति ब्रिस्केट को आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 802 कैलोरी, 60 ग्राम प्रोटीन, तथा 36g वसा की. यह नुस्खा 10 परोसता है और प्रति सेवारत $4.84 खर्च करता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। 3 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । काली मिर्च, प्याज पाउडर, बारबेक्यू सॉस, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । साइडर सिरका का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सिरका पाई एक मिठाई के रूप में । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा फादर्स डे घटना. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 11 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 69 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बीयर और प्याज सॉस के साथ ब्रेज़्ड ब्रिस्केट, डिंग डांग गुड सॉस के साथ बीयर ब्रेज़्ड ब्रिस्केट, तथा क्रैनबेरी सॉस के साथ बोर्बोन और कॉफी ब्रेज़्ड ब्रिस्केट.
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
एक छोटे कटोरे में नमक, ब्राउन शुगर, पेपरिका, मिर्च पाउडर, काली मिर्च, प्याज पाउडर और अजवायन डालकर रगड़ें और मिलाने के लिए हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक
कटा हुआ सफेद प्याज (1 बड़े या 2 छोटे प्याज से)
अतिरिक्त जायफल, वैकल्पिक
डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
टॉपिंग के लिए रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याज
यदि आपके ब्रिस्केट में वसा की मोटी परत है, तो इसे 1/4-इंच की मोटाई तक ट्रिम करें ।
4
ब्रिस्केट को रोस्टिंग पैन में रखें और उदारतापूर्वक रगड़ के साथ दोनों तरफ छिड़कें, प्रति पक्ष लगभग 3 बड़े चम्मच का उपयोग करें और इसे अपनी उंगलियों से मांस में थपथपाएं । बचे हुए रगड़ को जार में कई महीनों तक संग्रहित किया जा सकता है । आप ब्रिस्केट को तुरंत पका सकते हैं, लेकिन इसका स्वाद बेहतर होगा यदि आप इसे कम से कम 4 से 24 घंटे के लिए कवर किए गए रेफ्रिजरेटर में ठीक होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
5
अप्रत्यक्ष ग्रिलिंग के लिए ग्रिल सेट करें और मध्यम-निम्न पर प्रीहीट करें । यदि गैस ग्रिल का उपयोग कर रहे हैं, तो सभी लकड़ी के चिप्स को धूम्रपान करने वाले बॉक्स में या धूम्रपान करने वाले पाउच में रखें और ग्रिल को उच्च पर चलाएं जब तक कि आपको धुआं दिखाई न दे, तब गर्मी को मध्यम-निम्न तक कम करें । यदि चारकोल ग्रिल का उपयोग कर रहे हैं, तो केंद्र में एक बड़ा ड्रिप पैन रखें, ग्रिल को मध्यम-निम्न पर प्रीहीट करें, फिर 1 कप लकड़ी के चिप्स को अंगारों पर टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
6
पकाने के लिए तैयार होने पर, ब्रिस्केट को गर्म कद्दूकस के बीच में, वसा की तरफ, ड्रिप पैन के ऊपर और गर्मी से दूर रखें । मांस के शीर्ष पर बेकन स्लाइस को ड्रेप करें, और फिर ग्रिल को कवर करें । कुक पशु की छाती बहुत टेंडर तक, 5 से 6 घंटे के लिए या जब तक आंतरिक तापमान तक पहुँच जाता है के बारे में 190 डिग्री एफ उदारता से चेहरे की विकृति या baste दोनों पक्षों पर मांस के साथ एमओपी सॉस. एल्यूमीनियम पन्नी में ब्रिस्केट लपेटें, और पूरा होने तक खाना बनाना जारी रखें । यदि चारकोल ग्रिल का उपयोग कर रहे हैं, तो हर घंटे आपको प्रत्येक तरफ 12 ताजा कोयले और 1/2 कप लकड़ी के चिप्स जोड़ने होंगे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
7
ग्रिल्ड ब्रिस्केट को कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और 10 मिनट के लिए आराम दें । एक बिजली के चाकू या तेज नक्काशी वाले चाकू का उपयोग करके, अनाज के पार पतला टुकड़ा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एशियाई नाशपाती, प्रत्येक, धोया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक
8
कटा हुआ मांस को एक थाली में स्थानांतरित करें । मांस के ऊपर बारबेक्यू सॉस चम्मच करें या, बेहतर अभी तक, इसे किनारे पर परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कीमा बनाया हुआ डिब्बाबंद हरी मिर्च** (3 चम्मच हरा साल्सा
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
9
एक गैर-प्रतिक्रियाशील कटोरे में सभी सामग्री रखें और मिश्रण करने के लिए व्हिस्क करें । मसाला के लिए स्वाद, यदि आवश्यक हो तो अधिक नमक जोड़ना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ
मध्यम आँच पर एक गैर-प्रतिक्रियाशील सॉस पैन में बारबेक्यू सॉस, सालसा और सिरका मिलाएं, एक उबाल लें, और 5 से 8 मिनट तक गाढ़ा और स्वादिष्ट होने तक पकने दें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । सॉस को गर्म या कमरे के तापमान पर परोसा जा सकता है और 48 घंटे तक प्रशीतित, ढका जा सकता है । सेवा करने से पहले कमरे के तापमान पर लाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
कीमा बनाया हुआ डिब्बाबंद हरी मिर्च** (3 चम्मच हरा साल्सा