एक की जरूरत है लस मुक्त साइड डिश? क्रीम और नींबू के साथ ब्रोकोली रिसोट्टो कोशिश करने के लिए एक जबरदस्त नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 470 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 26 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.93 खर्च करता है । यह नुस्खा 88 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा और 10 मिनट. यह एक है बल्कि सस्ती भूमध्य भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लहसुन, जैतून का तेल, मक्खन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 58 के एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो ब्रोकोली के साथ नींबू रिसोट्टो, नींबू क्रीम में ब्रोकोली राबे, तथा नींबू-चिव क्रीम के साथ ब्रोकोली सूप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े, भारी तले वाले सॉस पैन में जैतून का तेल और मक्खन गरम करें ।
प्याज और लहसुन डालें; पकाएं और तब तक हिलाएं जब तक कि प्याज किनारों पर सुनहरा भूरा न होने लगे, लगभग 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़े
3
चावल में डालो, और चावल को तेल में लेपित होने तक हिलाएं और टोस्ट करना शुरू कर दें, 3 से 4 मिनट । गर्मी को मध्यम तक कम करें और सफेद शराब और नींबू के रस में हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
1 (14-औंस बॉक्स) पैक किया हुआ रिसोट्टो मिश्रण
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
4
कुक और हलचल जब तक शराब ज्यादातर वाष्पित न हो जाए, तब चिकन शोरबा के एक तिहाई में हलचल करें; शामिल होने तक सरगर्मी जारी रखें । लगातार हिलाते हुए, इस प्रक्रिया को दो बार दोहराएं । शोरबा में सरगर्मी सभी में 15 से 20 मिनट लेना चाहिए । क्रीम में हिलाओ, और ब्रोकोली, चिव्स, परमेसन पनीर, और असियागो पनीर में सरगर्मी से 5 मिनट पहले पकाना । रिसोट्टो गर्म होने तक पकाएं और हिलाएं; परोसने से पहले नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद का मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Asiago पनीर
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
1 बड़ा चम्मच कीमा बनाया हुआ ताजा तुलसी या 1/2 चम्मच सूखी तुलसी
1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें
ताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुए
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
इतालवी के लिए चियांटी, ट्रेबियानो और वर्डिचियो बेहतरीन विकल्प हैं । इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । एंटीनोरी बैडियन ए पासिग्नानो चियांटी क्लासिको ग्रैन सेलेज़ियोन 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 60 डॉलर प्रति बोतल है ।