क्रीमयुक्त कोलार्ड साग
नुस्खा क्रीमयुक्त कोलार्ड ग्रीन्स लगभग अपने दक्षिणी लालसा को संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और मौलिक नुस्खा है 213 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 20 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए प्रति सेवारत 61 सेंट, आपको एक साइड डिश मिलती है जो 12 परोसती है । यह नुस्खा 6 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए उथले, लहसुन, कोषेर नमक और काली मिर्च, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 52 का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं क्रीमयुक्त कोलार्ड साग, क्रीमयुक्त कोलार्ड साग, तथा क्रीमयुक्त कोलार्ड साग.
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
पानी से भरा एक बहुत बड़ा बर्तन तीन-चौथाई भरें और उबाल लें ।
पानी में कोलार्ड साग जोड़ें और सुनिश्चित करें कि वे सभी अच्छी तरह से डूबे हुए हैं । पानी को उबाल लें और उबाल लें जब तक कि साग निविदा और उज्ज्वल हरा न हो, 10 से 15 मिनट ।
खाना पकाने को रोकने के लिए साग को सूखा और ठंडे पानी के नीचे चलाएं ।
साग को अच्छी तरह से सूखा लें, अपने हाथों से अतिरिक्त पानी निचोड़ें या रसोई के तौलिया में रखकर निचोड़ें । साग को बारीक काट कर अलग रख दें ।
मक्खन को एक कड़ाही या डच ओवन में पिघलाएं जो सभी सागों को पकड़ने के लिए पर्याप्त हो ।
लहसुन और प्याज़ डालें और मध्यम आँच पर नरम होने तक पकाएँ लेकिन ब्राउन न हों, 4 से 6 मिनट ।
क्रीम जोड़ें और एक उबाल लाने के लिए, कभी कभी सरगर्मी । आधे से कम होने तक पकाएं, लगभग 25 मिनट - ध्यान से देखें क्योंकि क्रीम जल्दी से उबल सकती है!
साग जोड़ें और गर्म होने तक टॉस करें । जायफल, नमक और काली मिर्च के साथ उदारता से सीजन ।
एक सर्विंग डिश में डालें और परमेसन छिड़कें ।
अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, Zinfandel
दक्षिणी रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । आप फ्रिट्ज हैग ब्रुनेबर्गर रिस्लीन्ग काबिनेट की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 30 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
फ्रिट्ज हैग ब्रौनेबर्गर रिस्लीन्ग कबिनेट
ब्रौनेबर्गर काबिनेट रिस्लीन्ग में एक बहुत ही महीन, नाजुक संरचना होती है, जिसमें एक उठी हुई सुगंध होती है जो चूने के छिलके, ताजी जड़ी-बूटियों और मसालेदार झुनझुनी का एक पेचीदा संयोजन है । तालू पर शुद्ध और रसदार, मिठास के एक ऊर्जावान स्पर्श के साथ, यह एक स्वादिष्ट एपर्टिफ बनाता है ।