कोरियाई-प्रेरित काली आंखों वाले मटर और काले कटोरे

कोरियाई-प्रेरित काली आंखों वाले मटर और काले कटोरे
के लिए प्रति सेवारत 78 सेंट, यह नुस्खा कवर 29% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 267 कैलोरी, 10 ग्राम प्रोटीन, तथा 2 ग्राम वसा प्रत्येक। बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 30 मिनट. अगर आपके हाथ में काली आंखों वाली मटर, अदरक का पेस्ट, केल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 90 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं काली आंखों वाले मटर और काले सूप, ब्लैक आइड पीज़ और केल स्टू, तथा ब्लैक बीन्स, ब्लैक-आइड मटर, पेप्प के साथ दक्षिण-पश्चिमी बीन सलाद.

निर्देश

1
काली आंखों वाले मटर, 5 कप पानी, 1 बड़ा चम्मच मिलाएं । अदरक, 1 बड़ा चम्मच । लहसुन, और 1/2 चम्मच । प्रेशर कुकर या बड़े बर्तन में नमक । प्रेशर कुकिंग के लिए, कुकर को सील करें और उच्च दबाव में लाएं । 10 मिनट के लिए उच्च दबाव पर पकाएं; फिर दबाव जारी करने से पहले दबाव को 10 मिनट के लिए स्वाभाविक रूप से नीचे आने दें । नियमित खाना पकाने के लिए, 6 कप पानी का उपयोग करें । ढककर तब तक उबालें जब तक कि मटर नरम न हो जाए (60-90 मिनट), यदि आवश्यक हो तो अधिक पानी डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गुच्छा ताजा पालक (लगभगगुच्छा ताजा पालक (लगभग
त्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रणत्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रण
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ
(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रेशर कुकरप्रेशर कुकर
2
पके हुए मटर को सूखा लें, 1 कप तरल को सुरक्षित रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ
3
एक मध्यम आकार के नॉन-स्टिक सॉस पैन में 2 बड़े चम्मच पानी गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
4
2 चम्मच कटा हुआ अदरक की जड़ और लहसुन के 2 लौंग जोड़ें । 2 मिनट तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रणत्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रण
अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ और बूंदा बांदी के लिए कुछअतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ और बूंदा बांदी के लिए कुछ
गुच्छा ताजा पालक (लगभगगुच्छा ताजा पालक (लगभग
5
सूखा मटर, उनके खाना पकाने के तरल का 1/3 कप, 1 बड़ा चम्मच जोड़ें । सोया सॉस (या इमली), और स्वाद के लिए लाल मिर्च । 20-30 मिनट के लिए खुला सिमर, जैसा कि आप केल तैयार करते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआपपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
TamariTamari
केलकेल
3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ
1
एक गहरी, नॉन-स्टिक कड़ाही गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
2
कटा हुआ प्याज डालें और ब्राउन होने तक पकाएं, चिपके रहने से रोकने के लिए आवश्यकतानुसार थोड़ा पानी डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
3
लाल शिमला मिर्च और लहसुन डालें और एक और मिनट तक पकाएँ । केल और 1/4 कप पानी में हिलाओ और जल्दी से कवर करें । केल के नरम होने तक भाप लें लेकिन फिर भी चमकीला हरा, 3-6 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआपपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
गुच्छा ताजा पालक (लगभगगुच्छा ताजा पालक (लगभग
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
केलकेल
4
गर्मी से निकालें और सोया सॉस (इमली) में हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
TamariTamari
5
प्रत्येक कटोरे में चावल की एक सर्विंग रखें । चावल के एक तरफ काली आंखों वाले मटर और दूसरी तरफ केल की व्यवस्था करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
केलकेल
3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्रश करने और तलने के लिएब्रश करने और तलने के लिए
6
नीचे दिए गए नोटों में गरमा गरम सॉस, जैसे श्रीराचा या गोचुचंग सॉस के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
SrirachaSriracha
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)

सामग्री

3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसूखे काले आंखों वाले मटर, ऊपर उठाया और धोयासूखे काले आंखों वाले मटर, ऊपर उठाया और धोया6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआब्राउन राइस, परोसने के लिएब्राउन राइस, परोसने के लिए1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)सोया सॉस, इमली, या नारियल अमीनोसोया सॉस, इमली, या नारियल अमीनो2लौंगलहसुन, कीमा बनाया हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआ1अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ और बूंदा बांदी के लिए कुछलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)कटा हुआ अदरक की जड़ या अदरक का पेस्टकटा हुआ अदरक की जड़ या अदरक का पेस्ट2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)कटी हुई अदरक की जड़कटी हुई अदरक की जड़340मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)बड़ा गुच्छा कली, उपजी हटा दिया और कटा हुआ छोड़ देता हैबड़ा गुच्छा कली, उपजी हटा दिया और कटा हुआ छोड़ देता है1छोटाप्याज, कटा हुआप्याज, कटा हुआ1लाल शिमला मिर्च, कटी हुईलाल शिमला मिर्च, कटी हुई0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)कोरियाई लाल मिर्च के गुच्छे (गोचुगारू) या लाल मिर्च के गुच्छे, स्वाद के लिएकोरियाई लाल मिर्च के गुच्छे (गोचुगारू) या लाल मिर्च के गुच्छे, स्वाद के लिए1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)नमक, वैकल्पिकनमक, वैकल्पिक596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 30 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर100
पत्रिका
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