कारमेल-एनीस सिरप के साथ कद्दू फ्लान
कारमेल-एनीस सिरप के साथ नुस्खा कद्दू फ्लान लगभग आपकी यूरोपीय लालसा को संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा है 184 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 2 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए प्रति सेवारत 83 सेंट, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए वैनिलन अर्क, दूध, कॉर्नस्टार्च और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 27 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना सुपर नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं कारमेल-लेपित कद्दू फ्लान, कारमेल-लेपित कद्दू फ्लान, तथा नींबू-अनीस फ्लान.
निर्देश
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
एक छोटे भारी सॉस पैन में दानेदार चीनी और पानी मिलाएं, और मध्यम आँच पर 8 मिनट या सुनहरा होने तक, धीरे से हिलाते हुए पकाएँ । तुरंत सौंफ निकालने में हलचल; खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित एक 6 1/2-कप धातु की अंगूठी मोल्ड में डालना, पैन के नीचे कारमेलाइज्ड चीनी कोट तक जल्दी से टिप करना । एक तरफ सेट करें ।
एक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में कद्दू शुद्ध और ब्राउन शुगर मिलाएं, और चिकना होने तक प्रक्रिया करें ।
कॉर्नस्टार्च और अगली 5 सामग्री (अंडे की सफेदी के माध्यम से कॉर्नस्टार्च) जोड़ें; चिकनी होने तक प्रक्रिया करें ।
दूध, रम और वेनिला जोड़ें; चिकनी होने तक प्रक्रिया करें ।
मोल्ड में डालो, और पन्नी के साथ कवर करें ।
मोल्ड को 13 एक्स 9-इंच बेकिंग पैन में रखें; 1 इंच की गहराई तक पैन में गर्म पानी डालें ।
350 घंटे के लिए या जब तक केंद्र में डाला गया चाकू साफ न हो जाए, तब तक फ्लान को 1 पर बेक करें ।
पैन से मोल्ड निकालें, और एक तार रैक पर ठंडा, खुला । कम से कम 3 घंटे ढककर ठंडा करें ।
एक चाकू या रबर स्पैटुला के साथ फ्लान के किनारे को ढीला करें ।
मोल्ड के ऊपर एक प्लेट उल्टा रखें; प्लेट पर फ्लान पलटें ।
फ्लान के ऊपर किसी भी शेष कारमेलाइज्ड सिरप को बूंदा बांदी करें ।
चाहें तो स्टार ऐनीज़ से गार्निश करें ।
नोट: यदि आपके पास 6 1/2-कप रिंग मोल्ड नहीं है, तो 9 इंच के गोल केक पैन को प्रतिस्थापित करें ।
नोट: सौंफ का अर्क आपके स्थानीय सुपरमार्केट के मसाला अनुभाग में पाया जा सकता है ।