काली आंखों वाले मटर केक और बीयर-ब्रेज़्ड शलजम साग

काली आंखों वाले मटर केक और बीयर-ब्रेज़्ड शलजम साग
एक की जरूरत है डेयरी फ्री साइड डिश? काली आंखों वाले मटर केक और बीयर-ब्रेज़्ड शलजम साग कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 16 ग्राम प्रोटीन, 13 ग्राम वसा, और कुल का 364 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 1.77 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 41% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 25 मिनट. 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह दक्षिणी व्यंजन पसंद आया । लहसुन लौंग, पाइन नट्स, प्याज, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 84 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । कोशिश करो सौभाग्य के लिए ए: कोलार्ड साग और शकरकंद के साथ काली आंखों वाले मटर केक, शलजम और सेब के साथ ब्रेज़्ड शलजम साग, तथा हैम और ग्रीन्स के साथ ब्लैक आइड मटर सूप समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
केक तैयार करने के लिए, क्विनोआ को एक महीन छलनी में रखें; एक बड़े कटोरे में छलनी रखें । क्विनोआ को पानी से ढक दें । अपने हाथों का उपयोग करके, अनाज को 30 सेकंड के लिए एक साथ रगड़ें; कुल्ला और अच्छी तरह से नाली ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अनाजअनाज
4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म
पानीपानी
सूखी मसाला रगड़सूखी मसाला रगड़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चलनीचलनी
कटोराकटोरा
2
एक छोटे सॉस पैन में शोरबा और क्विनोआ मिलाएं; एक उबाल लाने के लिए । कवर करें, गर्मी कम करें, और 20 मिनट या तरल अवशोषित होने तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म
शोरबाशोरबा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
3
गर्मी से निकालें, और एक कांटा के साथ फुलाना ।
4
एक खाद्य प्रोसेसर में 1 कप मटर और 2 लहसुन लौंग मिलाएं; मटर को गाढ़ा पेस्ट बनने तक प्रोसेस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत लहसुन लौंगसाबुत लहसुन लौंग
मटरमटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
खाद्य प्रोसेसरखाद्य प्रोसेसर
5
एक बड़े कटोरे में मटर का मिश्रण, शेष 1 कप मटर, पंको और अगली 6 सामग्री (अंडे के माध्यम से) मिलाएं । क्विनोआ में हिलाओ। मिश्रण को 8 भागों में विभाजित करें, प्रत्येक को 1/2-इंच मोटी पैटी में आकार दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म
पैंको ब्रेडक्रम्ब्स या मट्ज़ो भोजनपैंको ब्रेडक्रम्ब्स या मट्ज़ो भोजन
अंडाअंडा
मटरमटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
6
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ी नॉनस्टिक कड़ाही गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
7
1 1/2 चम्मच तेल जोड़ें; कोट करने के लिए घूमता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
8
4 पैटीज़ जोड़ें; प्रत्येक तरफ या सुनहरा होने तक 4 मिनट पकाएं । शेष 1 1/2 चम्मच तेल और पैटीज़ के साथ प्रक्रिया दोहराएं । गर्म रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
9
साग तैयार करने के लिए, मध्यम गर्मी पर एक बड़े डच ओवन को गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्रीन्सग्रीन्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डच ओवनडच ओवन
10
2 चम्मच तेल जोड़ें; कोट करने के लिए भंवर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
11
साग, बीयर, और अगले 4 सामग्री (4 लहसुन लौंग के माध्यम से) जोड़ें; एक उबाल लाने के लिए । कवर करें, गर्मी कम करें, और 30 मिनट या निविदा तक उबाल लें, कभी-कभी सरगर्मी करें । सिरका में हिलाओ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत लहसुन लौंगसाबुत लहसुन लौंग
सिरकासिरका
ग्रीन्सग्रीन्स
बीयरबीयर
12
मटर केक के साथ परोसें; नट्स के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नटनट

सामग्री

0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएडिब्बाबंद काली आंखों वाले मटर, कुल्ला, सूखा और विभाजितडिब्बाबंद काली आंखों वाले मटर, कुल्ला, सूखा और विभाजित2largesअंडे, हल्के से पीटाअंडे, हल्के से पीटा2लहसुन लौंग, कटा हुआलहसुन लौंग, कटा हुआ4लहसुन लौंग, कटा हुआलहसुन लौंग, कटा हुआ2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)जमीन जीराजमीन जीरा0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)जमीन लाल मिर्चजमीन लाल मिर्च0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक170मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)हल्की बीयरहल्की बीयर1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)जैतून का तेल, विभाजितजैतून का तेल, विभाजित2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएpanko (जापानी ब्रेडक्रंब)panko (जापानी ब्रेडक्रंब)2(सर्दी)पाइन नट, toastedपाइन नट, toasted596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकच्चा quinoaकच्चा quinoa1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएबारीक कटा हुआ लाल प्याजबारीक कटा हुआ लाल प्याज1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस680मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)शलजम का साग, दरदरा कटा हुआशलजम का साग, दरदरा कटा हुआ1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकार्बनिक सब्जी शोरबाकार्बनिक सब्जी शोरबा

अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, Zinfandel

दक्षिणी को रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल के साथ जोड़ा जा सकता है । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग वाला टैटोमर वैंडेनबर्ग रिस्लीन्ग एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 27 डॉलर प्रति बोतल है ।
Tatomer Vandenberg रिस्लीन्ग
Tatomer Vandenberg रिस्लीन्ग
गुलदस्ता में पत्थर के फल और सफेद फूल । वही फल मोमी, लगभग शहद की बनावट के साथ स्वाद पर ले जाते हैं । उत्कृष्ट उम्र बढ़ने की क्षमता। कृपया छानना.
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 25 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर67
पत्रिका
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