केले के पत्तों में पके हुए कॉड एक गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक 8 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 12 ग्राम प्रोटीन, 16 ग्राम वसा, और कुल का 211 कैलोरी. के लिए $ 1.64 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके पास केले के पत्ते, घुंडी अदरक, कॉड, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । 11 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और लगभग में किया जाता है 45 मिनट. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 77 का शानदार शानदार स्कोर%. कोशिश करो अचियोट-केले के पत्तों में पके हुए सूअर का मांस, तासी मोआ (केले के पत्तों में पका हुआ सामोन चिकन), तथा केले के पत्तों में उबली हुई मछली समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ओवन को 220 सी/425 डिग्री एफ/ गैस मार्क पर प्री-हीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
2
सबसे पहले आपको केले के पत्तों के साथ एक बड़ी रोस्टिंग ट्रे को लाइन करना होगा । आप उन्हें हॉब के ऊपर पकड़कर ऐसा करते हैं ताकि पूरी पत्ती गर्म हो जाए और नरम हो जाए (यह इसे और अधिक लचीला बनाता है) और उन्हें ट्रे में रखकर ताकि सभी तरफ एक बड़ा टुकड़ा ओवरलैपिंग हो । आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि कोई अंतराल न हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
केले के पत्ते
3
मिर्च, नारियल, अदरक और धनिया के ऊपर छिड़कें, फिर कॉड, त्वचा की तरफ, ऊपर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
धनिया
नारियल
अदरक
मिर्च मिर्च
सीओडी
4
जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी, समुद्री नमक के साथ सीजन और शीर्ष पर नींबू का रस निचोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नीबू का रस
जैतून का तेल
समुद्री नमक
5
ट्रे में निचोड़ा हुआ नीबू रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चूना
6
सील करने के लिए मछली के ऊपर केले के पत्तों को मोड़ो, और जगह पर रखने के लिए शीर्ष पर कुछ भारी और ओवनप्रूफ रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
केले के पत्ते
मछली
7
ओवन के बीच में रखें और लगभग 25 मिनट तक पकाएं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
8
जब मछली तैयार हो जाती है, तो प्रत्येक पट्टिका से त्वचा को हटा दें और केले के पत्ते के गर्म छोटे वर्गों पर परोसें, सभी स्वादिष्ट रसों पर चम्मच से, थोड़ा पका हुआ चावल और ताजा धनिया पत्ती का छिड़काव करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा धनिया
केले के पत्ते
पका हुआ चावल
मछली
9
इस नुस्खा का कॉपीराइट जेमी ओलिवर के स्वामित्व में है । लेखक के रूप में जिम्मेदार होने के अधिकार सहित स्वामी के सभी अधिकार आरक्षित और मुखर हैं । किसी भी सामग्री के रूप में इस नुस्खा (या इस नुस्खा के किसी भी हिस्से) की अनधिकृत नकल, अनुकूलन, प्रदर्शन या पुन: प्रकाशन सख्त वर्जित है ।
कॉड को पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ जोड़ा जा सकता है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । कैथी ली गिफोर्ड पिनोट ग्रिगियो द्वारा 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ गिफ्ट एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल है ।