क्विनोआ के साथ शाकाहारी फूलगोभी "स्टेक"

क्विनोआ के साथ शाकाहारी फूलगोभी
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए क्विनोअन के साथ शाकाहारी फूलगोभी "स्टेक" को आज़माएं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा है 457 कैलोरी, 13 ग्राम प्रोटीन, तथा 23 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 3.47 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 32% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । गो डेयरी फ्री की इस रेसिपी के 13 प्रशंसक हैं । अगर आपके हाथ में नमक और काली मिर्च, वेजिटेबल स्टॉक, प्याज़ और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । अंगूर के बीज के तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं स्ट्रॉबेरी क्रम्बल एक मिठाई के रूप में । इसके लिए एकदम सही है वैलेंटाइन डे. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 96 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । कोशिश करो शाकाहारी भैंस फूलगोभी + क्विनोआ टैकोस, क्विनोआ के साथ फूलगोभी हलचल तलना, तथा करी फूलगोभी क्विनोआ सलाद समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
तुलसी का तेल बनाने के लिए, तुलसी को उबलते पानी (1 मिनट) में ब्लांच करें और फिर बर्फ के पानी में झटका दें; सूखे पत्ते अच्छी तरह से । एक ब्लेंडर में, तुलसी और अंगूर के बीज के तेल को प्यूरी करें; किसी भी बड़े पत्ते के टुकड़ों से छुटकारा पाने के लिए तनाव और सेट करें aside.At प्रत्येक फूलगोभी सिर का सबसे बड़ा हिस्सा, दो 1 इंच मोटी स्लाइस, या "स्टीक्स । "शेष आरक्षित करें cauliflower.In जैतून के तेल के साथ लेपित एक बड़ा सॉस पैन, फूलगोभी स्टेक को हर तरफ सुनहरा भूरा होने तक भूरा करें । नमक और काली मिर्च डालकर अलग रख दें । मध्यम-कम गर्मी पर, क्विनोआ को 1 बड़ा चम्मच जैतून के तेल में तब तक भूनें जब तक कि एक अखरोट की सुगंध न मिल जाए । आँच को कम करें और 1 कप स्टॉक डालें; लगभग सूखने तक उबालें । ढककर 15 मिनट तक खड़े रहने दें । एक कांटा के साथ फुलाना और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
3 या 4 बड़ी टहनियों से निकाली गई ताजी अजवायन की पत्तियों को बारीक काट लें3 या 4 बड़ी टहनियों से निकाली गई ताजी अजवायन की पत्तियों को बारीक काट लें
साबुत गेहूं के पटाखेसाबुत गेहूं के पटाखे
तुलसी का तेलतुलसी का तेल
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गयाहड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
1 लाल प्याज, छोटा पासा1 लाल प्याज, छोटा पासा
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
2
शेष फूलगोभी को छोटे फूलों में काटें और निविदा तक नमकीन पानी में ब्लांच करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत गेहूं के पटाखेसाबुत गेहूं के पटाखे
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
3
एक बेकिंग शीट पर फ्लोरेट्स को सूखा और फैलाएं और 300 डिग्री ओवन में लगभग 15 मिनट के लिए रखें, या जब तक फ्लोरेट्स न हों dried.In एक सॉस पैन, धीरे से टेंडर तक मध्यम-कम गर्मी पर उथले, लीक, सेब और लहसुन पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआप्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
संरक्षण के लिए,संरक्षण के लिए,
(और केवल सर्विंग्स)(और केवल सर्विंग्स)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंगपिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
4
फूलगोभी के फूल डालें और नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फूलगोभी के फूलफूलगोभी के फूल
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
5
गर्मी से निकालें, ब्लेंडर में रखें, और प्यूरी । (इस रेसिपी के लिए आपको केवल कुछ चम्मच की आवश्यकता होगी । शेष प्यूरी को फूलगोभी सूप के लिए स्टॉक के साथ जमे हुए या पतला किया जा सकता है । ) तेल के साथ लेपित एक बड़े सॉस पैन में, तोरी को थोड़ा सुनहरा भूरा होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फूलगोभी का सूपफूलगोभी का सूप
3 मध्यम तोरई, दरदरा कसा हुआ (लगभग)3 मध्यम तोरई, दरदरा कसा हुआ (लगभग)
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
6
पका हुआ क्विनोआ और बचा हुआ वेजिटेबल स्टॉक डालें । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
गार्निश के लिए अजमोद, बारीक कटा हुआगार्निश के लिए अजमोद, बारीक कटा हुआ
पकाया Quinoaपकाया Quinoa
7
गाढ़ा करने के लिए 2 चम्मच फूलगोभी प्यूरी डालें, थाइम और चिव्स डालें और तुलसी के तेल के साथ बूंदा बांदी करें । 4 प्लेटों में से प्रत्येक पर, क्विनोआ-और-तोरी मिश्रण के बिस्तर पर एक फूलगोभी स्टेक रखें और प्लेट के चारों ओर तुलसी के तेल को बूंदा बांदी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत गेहूं के पटाखेसाबुत गेहूं के पटाखे
तुलसी का तेलतुलसी का तेल
3 मध्यम तोरई, दरदरा कसा हुआ (लगभग)3 मध्यम तोरई, दरदरा कसा हुआ (लगभग)
1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें
4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गयाहड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ

सामग्री

1छोटासेब, खुली, और dicedसेब, खुली, और diced4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएअच्छी तरह से धोया तुलसी के पत्तेअच्छी तरह से धोया तुलसी के पत्ते2बड़े सिरफूलगोभी, 1 इंच मोटी फूलगोभी, 1 इंच मोटी "स्टेक" में कटौती1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)सूक्ष्मता कटा हुआ chivesसूक्ष्मता कटा हुआ chives11 पौंड तोरी,बारीक कटा हुआ ताजा अजवायन की पत्तीबारीक कटा हुआ ताजा अजवायन की पत्ती1अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ और बूंदा बांदी के लिए कुछलहसुन, बारीक कटा हुआलहसुन, बारीक कटा हुआ2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएअंगूर का तेल, ठंडाअंगूर का तेल, ठंडा1लीक, कटा हुआ और कटा हुआ (केवल सफेद भाग)लीक, कटा हुआ और कटा हुआ (केवल सफेद भाग)4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकोटिंग और सॉटिंग के लिए जैतून का तेलकोटिंग और सॉटिंग के लिए जैतून का तेल2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआनमक और काली मिर्च स्वादानुसारनमक और काली मिर्च स्वादानुसार2shallots, कटा हुआshallots, कटा हुआ2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसब्जी स्टॉक, विभाजितसब्जी स्टॉक, विभाजित1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1/4-इंच पासा में तोरी1/4-इंच पासा में तोरी
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर43
पत्रिका
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