करी पत्ते के साथ दक्षिणी भारतीय सब्जी करी सिर्फ हो सकता है दक्षिणी नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । के लिए $ 2.18 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 27% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 294 कैलोरी, 9 ग्राम प्रोटीन, तथा 16 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । बहुत से लोगों को वास्तव में यह साइड डिश पसंद नहीं आया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा. अगर आपके हाथ में हरिकॉट्स वर्ट्स, मटर, आलू और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 88 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर शानदार है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं दक्षिणी भारतीय भेड़ का बच्चा करी, दक्षिणी भारतीय चिकन करी, तथा वेस्ट इंडियन वेजिटेबल करी.
निर्देश
1
एक पैन में तेल गरम करें और सरसों को 2 से 3 मिनट तक या जब तक वे पॉप न होने लगें तब तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सरसों के बीज
खाना पकाने का तेल
पॉप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
2
मिर्च, करी पत्ता, प्याज, धनिया (सीताफल), जीरा, गरम मसाला, हल्दी और मिर्च पाउडर डालें । प्याज के नरम होने तक मध्यम आँच पर हिलाएँ और पकाएँ । कटा हुआ टमाटर में हिलाओ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिर्च पाउडर
करी पत्ते
गरम मसाला
जीरा बीज
धनिया
मिर्च मिर्च
सिलेंट्रो
टमाटर
हल्दी
प्याज
3
सॉस में अपने आलू और बैंगन (बैंगन) जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बैंगन
आलू
सॉस
4
नारियल के दूध में डालें और आलू के नरम होने और पकने तक पकाएं । सेम, मटर, और भिंडी में फेंक दें । सीजन और निविदा तक कुछ और मिनट के लिए पकाना, फिर कुछ अच्छे शराबी चावल के साथ परोसें ।
दक्षिणी रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ जे. इसकी कीमत लगभग 22 डॉलर प्रति बोतल है ।