खींचा पोर्क
खींचा पोर्क सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पूरे 30 नुस्खा है 448 कैलोरी, 53 ग्राम प्रोटीन, तथा 19g वसा की प्रति सेवारत। यह नुस्खा 10 परोसता है । के लिए $ 1.94 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 34% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 51 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए 4 कप गुड़, प्याज पाउडर, लाल शिमला मिर्च और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । कप केक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं हेराफेरी ब्राउनी के साथ Cupcakes को Frosting कुकी आटा एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 24 घंटे और 20 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 91 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । कोशिश करो आसान खींचा पोर्क टेंडरलॉइन-मीठी मिर्च खींचा पोर्क, धीमी कुकर बीयर खींचा पोर्क और बीबीक्यू खींचा पोर्क सैंडविच, तथा क्रिस्पी पोर्क कार्निटास (मैक्सिकन धीमी गति से पका हुआ पोर्क) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
वीडियो: एल्टन को यह रेसिपी बनाते हुए देखें
गुड़, नमकीन नमक और पानी को 6 क्वार्ट लेक्सन में मिलाएं ।
बोस्टन बट जोड़ें यह सुनिश्चित करें कि यह पूरी तरह से नमकीन पानी में डूबा हुआ है, कवर करें, और कम से कम 8 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में बैठने दें । 12 घंटे आदर्श है ।
जीरा, सौंफ और धनिया को खाने की चक्की में रखें और बारीक पीस लें ।
एक छोटे मिश्रण के कटोरे में स्थानांतरित करें और मिर्च पाउडर, प्याज पाउडर, और पेपरिका में हलचल करें ।
बोस्टन बट को ब्राइन और पैट ड्राई से निकालें । रगड़ को कंधे पर समान रूप से निचोड़ें और फिर मांस पर थपथपाएं और सुनिश्चित करें कि जितना संभव हो उतना रगड़ का पालन करें । यदि आप आवेदन के दौरान लेटेक्स दस्ताने पहन रहे हैं तो अधिक रगड़ मांस का पालन करेगा ।
धूम्रपान करने वाले को 210 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
धूम्रपान करने वाले में बट रखें और 10 से पकाएं12 घंटे, 210 डिग्री एफ का तापमान बनाए रखना खाना पकाने के 10 घंटे के बाद दान के लिए मांस की जांच शुरू करें । दान की जांच के लिए कांटा का उपयोग करें । मांस तब किया जाता है जब यह कांटा के साथ खींचते समय आसानी से अलग हो जाता है । एक बार हो जाने के बाद, बर्तन से निकालें और कम से कम 1 घंटे के लिए आराम करने के लिए अलग रख दें । 2 कांटे के साथ मांस को अलग करें और वांछित के रूप में कोलेस्लो और ड्रेसिंग के साथ सैंडविच के रूप में सेवा करें ।