गाजर-अदरक की चटनी के साथ धनिया पोर्क टेंडरलॉइन
गाजर-अदरक सॉस के साथ धनिया पोर्क टेंडरलॉइन आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 403 कैलोरी, 54 ग्राम प्रोटीन, तथा 16 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 2.75 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 38% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । व्हिपिंग क्रीम, अदरक, जैतून का तेल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । ताजा अदरक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ताजा अदरक कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 82 का स्कोर%, यह डिश कमाल की है । इसी तरह के व्यंजन हैं गाजर-अदरक की चटनी के साथ धनिया पोर्क टेंडरलॉइन, प्रून-अदरक सॉस के साथ पोर्क टेंडरलॉइन, तथा अदरक पीच सॉस के साथ भुना हुआ पोर्क टेंडरलॉइन.
निर्देश
मध्यम सॉस पैन में गाजर, 3 कप पानी और 3/4 चम्मच नमक मिलाएं । उबालने के लिए लाओ । गर्मी को कम करें। ढककर तब तक पकाएं जब तक कि गाजर बहुत नर्म न हो जाए, लगभग 30 मिनट ।
नाली; रिजर्व खाना पकाने तरल ।
गाजर को प्रोसेसर में स्थानांतरित करें । चिकनी होने तक प्यूरी ।
क्रीम और अदरक डालें और ब्लेंड करने के लिए प्रोसेस करें ।
प्यूरी को भारी छोटे सॉस पैन में स्थानांतरित करें ।
मोटी सॉस की स्थिरता बनाने के लिए प्यूरी में पर्याप्त आरक्षित खाना पकाने तरल जोड़ें । नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन सॉस । (1 दिन पहले तैयार किया जा सकता है । कवर और सर्द । सेवा करने से पहले फिर से गरम करें । )
धनिया के बीज को मसाले की चक्की या ब्लेंडर में दरदरा पीस लें ।
नमक और काली मिर्च के साथ सूअर का मांस छिड़कें । पोर्क पर धनिया दबाएं, पूरी तरह से कोटिंग करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर 1 भारी बड़े नॉनस्टिक स्किलेट में से प्रत्येक में 2 बड़ा चम्मच तेल गरम करें ।
1 पोर्क टेंडरलॉइन को 1 स्किलेट और 2 पोर्क टेंडरलॉइन को दूसरी स्किलेट में जोड़ें । सभी पक्षों पर ब्राउन सूअर का मांस और केंद्र रजिस्टरों में डाला थर्मामीटर 155 डिग्री फारेनहाइट, के बारे में 25 मिनट तक पकाना ।
पोर्क को कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें ।
पोर्क को 1 इंच मोटी स्लाइस में काटें । प्लेटों पर चम्मच सॉस । पोर्क के साथ शीर्ष और सेवा करें ।