गाजर और केसर सालसा के साथ वसंत प्याज और हलौमी ब्रूसचेट्टा
गाजर और केसर सालसा के साथ स्प्रिंग अनियन और हॉलौमी ब्रूसचेट्टा आपके होर डी ' ओवरे रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छी रेसिपी हो सकती है । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 730 कैलोरी, 28 ग्राम प्रोटीन, तथा 47 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 4.58 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 31% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा वसंत घटना. कुछ लोगों को वास्तव में यह भूमध्यसागरीय व्यंजन पसंद आया । यह नुस्खा 23 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 55 मिनट. बीबीसी गुड फ़ूड की इस रेसिपी के लिए हॉलौमी चीज़, चिकोरी, जैतून का तेल और धनिया पैक की आवश्यकता होती है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 90 का शानदार स्पॉन्सर स्कोर%. इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया स्मोक्ड हैडॉक, स्प्रिंग अनियन और केसर टार्ट, खट्टे अंगूर और केसर सालसा के साथ स्प्रिंग मैकेरल, तथा गाजर, पुदीना और वसंत प्याज सलाद के साथ हरीसा मछली.
निर्देश
यदि आप हलौमी के नमकीपन को कम करना चाहते हैं, तो इसे ठंडे पानी में दो घंटे पहले भिगो दें ।
पनीर की चौड़ाई में हॉलौमी को समान रूप से 8 स्लाइस में काटें ।
200 सी/180 सी फैन/गैस के लिए हीट ओवन
जैतून का तेल, केसर, नींबू का रस और कुछ मसाला के साथ गाजर को टॉस करें । एक बेकिंग ट्रे पर टिप और 20 मिनट के लिए या निविदा और सुनहरा होने तक भूनें । ठंडा होने के लिए छोड़ दें, फिर बादाम और मोटे ब्लिट्ज के साथ एक खाद्य प्रोसेसर में टिप दें । साल्सा को एक बाउल में निकाल लें और उसमें कटा हरा धनिया डालें ।
अच्छी तरह मिलाएं और जरूरत पड़ने पर और मसाला या नींबू का रस डालें ।
एक बड़े पैन में वनस्पति तेल गरम करें । हलौमी स्लाइस को अच्छी तरह से थपथपाएं । जब पैन गर्म हो जाए, तो ध्यान से पैन में रखें और मध्यम आँच पर सुनहरा भूरा होने तक पकाएँ, फिर पलट दें और दूसरी तरफ सुनहरा होने तक पकाएँ ।
जबकि पनीर पक रहा है, खट्टा टोस्ट करें, फिर लहसुन के साथ एक तरफ रगड़ें ।
4 प्लेटों में से प्रत्येक पर टोस्ट का एक टुकड़ा रखें और हॉलौमी के 2 स्लाइस के साथ शीर्ष करें ।
पैन में वसंत प्याज जोड़ें और प्रत्येक तरफ कुछ मिनट के लिए पकाएं जब तक कि विल्टिंग और थोड़ा सुनहरा न हो । प्रत्येक हलौमी-टॉप वाले खट्टे स्लाइस पर 3 हरे प्याज़ डालें, फिर गाजर और केसर सालसा के ऊपर उदारता से चम्मच डालें ।
चिकोरी के पत्तों के साथ परोसें ।