गुप्त घटक (आम की चटनी):" तंदूरी " आम सामन
गुप्त घटक (आम की चटनी): "तंदूरी" आम का सामन सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $5.83 खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और पेसटेरियन रेसिपी है 548 कैलोरी, 47 ग्राम प्रोटीन, तथा 31 ग्राम वसा प्रति सेवारत। 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सामन, जीरा, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 17 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 91 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बहुत अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं गुप्त सामग्री (आम की चटनी): मीठी-गर्म चटनी-ग्रिल्ड चिकन, गुप्त सामग्री (आम की चटनी): चटनी और चेडर टोस्ट, तथा गुप्त संघटक " मैंगो साल्सा.
निर्देश
ब्रायलर को प्रीहीट करें । एक आयताकार बेकिंग डिश में, दही, चटनी, नीबू का रस, प्याज़ और जीरा को एक साथ मिलाएँ । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें । सामन को सूखा दें, और इसे दही सॉस में रखें, इसे कोट करने के लिए बदल दें ।
पन्नी के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें, और इसे जैतून के तेल से हल्के से चिकना करें ।
सैल्मन को शीट पर एक परत में रखें, और दही सॉस को चम्मच करें ताकि यह सैल्मन फ़िललेट्स के ऊपर बैठ जाए ।
ओवन में दही को भूरा करने में मदद करने के लिए जैतून के तेल के साथ सामन को हल्के से बूंदा बांदी करें । जब तक सामन पक न जाए, तब तक उबालें और दही किनारों के चारों ओर सुनहरा-भूरा हो जाए, लगभग 12 मिनट ।
चूने के वेजेज के साथ परोसें, और करी विनैग्रेट के साथ एक सलाद फेंक दिया ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
सैल्मन शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है 7 सेलर्स एलवे का रिजर्व शारदोन्नय । इसमें 4.9 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 28 डॉलर है ।
7Cellars Elway आरक्षित Chardonnay
2018 एलवे का रिजर्व कार्नरोस शारदोन्नय अच्छी तरह से संतुलित है, हल्के पुष्प तत्वों के साथ कुरकुरा उष्णकटिबंधीय फल, सेब और नाशपाती के स्वाद का प्रदर्शन करता है । वेनिला के संकेत एक चिकनी, सुस्त ओक खत्म पूरक हैं । इस कुरकुरी शराब को हल्के किराए के साथ मिलाएं जैसे कि कटा हुआ फल और चीज, नींबू पास्ता सलाद, जड़ी बूटियों के साथ भुना हुआ चिकन, या वेनिला पुडिंग ।