गोर्गोन्जोला ब्रोकोली पुलाव
गोर्गोन्जोला ब्रोकोली पुलाव सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 6 ग्राम प्रोटीन, 10 ग्राम वसा, और कुल का 147 कैलोरी. यह नुस्खा 14 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 49 सेंट, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा शरद ऋतु घटना. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए ब्रोकली, दूध, 2 इंच के क्यूब्स और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 51 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो गोर्गोन्जोला बीट औ-ग्रैटिन पुलाव, गोर्गोन्जोला क्रीम सॉस में चिकन और ब्रोकोली के साथ पेनी, तथा ब्रोकोली पुलाव समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
उच्च गर्मी पर 5-से 6-चौथाई पैन में, लगभग 3 चौथाई पानी उबाल लें । ब्रोकोली कुल्ला और ट्रिम करें और कठिन स्टेम सिरों को त्यागें; यदि डंठल पर त्वचा सख्त है, तो डंठल छीलें ।
ब्रोकली को 1 इंच के टुकड़ों में काट लें ।
उबलते पानी में जोड़ें और छेद होने पर बमुश्किल निविदा तक पकाएं, 3 से 5 मिनट ।
पैन में 1/4 कप मक्खन डालें और मध्यम आँच पर पिघलाएँ । सुचारू रूप से मिश्रित होने तक आटा और नमक में हिलाओ; चुलबुली होने तक, लगभग 1 मिनट तक पकाएं ।
दूध जोड़ें और मध्यम-उच्च गर्मी पर हलचल करें जब तक कि मिश्रण उबल और गाढ़ा न हो जाए, लगभग 3 मिनट ।
क्रीम पनीर और गोर्गोन्जोला जोड़ें; सुचारू रूप से मिश्रित होने तक व्हिस्क । ब्रोकोली में हिलाओ।
एक उथले 2 1/2 - से 3-चौथाई गेलन पुलाव में डालो ।
एक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में, ब्रेड क्यूब्स को मोटे टुकड़ों में घुमाएं; आपके पास लगभग 1 1/3 कप होना चाहिए । एक छोटे कटोरे में, 1 बड़ा चम्मच पिघला हुआ मक्खन के साथ टुकड़ों को मिलाएं ।
ब्रोकोली मिश्रण पर समान रूप से छिड़कें ।
पुलाव के बीच में गर्म होने तक और टुकड़ों को सुनहरा होने तक, 20 से 30 मिनट तक बेक करें ।