आपके पास कभी भी बहुत अधिक मैक्सिकन व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए हरी एनचिलाडा पोर्क चिली को आज़माएं । के लिए प्रति सेवारत 17 सेंट, यह नुस्खा कवर 1% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 39 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा वसा के 3 जी. यह नुस्खा 64 परोसता है । कुछ लोगों को यह सूप बहुत पसंद आया । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है सुपर बाउल. इस रेसिपी से 74 लोग प्रभावित हुए । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए साल्सा, एनचिलाडा सॉस, लहसुन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बहुत खराब (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य) 10 का चम्मच स्कोर%. कोशिश करो हरी मिर्च चिकन एनचिलाडा सूप, हरी पोर्क मिर्च, तथा पोर्क के साथ हरी मिर्च समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक 4 चौथाई गेलन के बर्तन में, मध्यम आँच पर 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
2
जलापेनो डालें और 1 मिनट तक भूनें । ग्राउंड पोर्क में हिलाओ और समान रूप से भूरा होने तक पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्राउंड पोर्क
Jalapeno मिर्च
3
ब्राउन पोर्क और जलापेनो को बर्तन से निकालें और एक तरफ रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Jalapeno मिर्च
पोर्क
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
4
मांस पकाने के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले उसी बर्तन में, शेष 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, मक्खन और प्याज डालें । 2 मिनट तक या प्याज के नरम होने तक पकाएं । नमक, जीरा, लाल शिमला मिर्च, लाल मिर्च और काली मिर्च डालें और प्याज के नरम होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्च
जैतून का तेल
ग्राउंड केयेन काली मिर्च
लाल शिमला मिर्च
मक्खन
जीरा
प्याज
मांस
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
5
लहसुन में मिलाएं और 1 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन
6
गर्मी को कम करें।
7
प्याज और लहसुन के ऊपर आटा छिड़कें । कुक, तीन मिनट के लिए सरगर्मी । धीरे-धीरे एनचिलाडा सॉस को प्याज के मिश्रण में डालें, गांठ को बनने से रोकने के लिए लगातार फुसफुसाते हुए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Enchilada सॉस
लहसुन
सभी उद्देश्य आटा
प्याज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
8
हरी साल्सा और पानी में मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साल्सा वर्डे
पानी
9
पके हुए सूअर का मांस और जलापेनो को बर्तन में लौटा दें । गर्मी को मध्यम तक बढ़ाएं और धीरे-धीरे सूप को उबाल लें । जब सूप उबलता है, तो गर्मी कम करें और 30 मिनट तक उबालें । परोसने से पहले गर्मी से निकालें और कटा हुआ सीताफल और नींबू का रस मिलाएं ।
मिर्च कावा, ग्रेनाचे और शिराज के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करती है । इन रसदार लाल रंग में बहुत अधिक टैनिन (मसालेदार भोजन के लिए महत्वपूर्ण) नहीं होता है, लेकिन कावा जैसी स्पार्कलिंग वाइन गर्मी को और भी बेहतर बना सकती है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है एविन्यो कावा ब्रुत रेसर्वा । इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 17 डॉलर है ।