आपके पास कभी भी बहुत सारे होर डी ' ओवरे व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए ग्रील्ड मध्य पूर्वी बाबा घनौश को आज़माएं । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $1.25 खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 361 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 19g वसा की प्रति सेवारत। यह एक है बल्कि सस्ता मध्य पूर्वी भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. इसके लिए एकदम सही है जुलाई का चौथा. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए ताहिनी, नींबू का रस, पिसा हुआ जीरा और कुछ अन्य चीजें लें । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 58 के एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बाबा घनौज - मध्य पूर्वी बैंगन डुबकी, बाबा गन्नौझ -- मध्य पूर्वी बैंगन फैल गया, तथा ग्रील्ड मध्य पूर्वी तुर्की Meatballs.
निर्देश
1
बैंगन को कांटे से कुछ जगहों पर पियर्स करें, इसलिए जब आप उन्हें पकाते हैं तो भाप कहीं न कहीं जाती है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पालक का 1 बैग
2
एक धुएँ के रंग के स्वाद के लिए जो तैयार पकवान में गहराई जोड़ देगा, बैंगन को बहुत गर्म, तेल से सना हुआ ग्रिल पैन (या बारबेक्यू) पर तब तक ग्रिल करें जब तक कि खाल झुर्रीदार और काली न हो जाए, और बैंगन सिकुड़ और नरम न हो जाएं; बार-बार मुड़ना । (आप चाहें तो बैंगन को पहले से गरम 400 डिग्री एफ ओवन में 30 मिनट के लिए भून लें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पालक का 1 बैग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पकी हुई लाल पत्तागोभी, विशेष खाद्य पदार्थों की दुकानों पर उपलब्ध है
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
3
जब बैंगन को संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा हो जाता है, तो उन्हें खुला विभाजित करें और मांस को बाहर निकालें, त्वचा को त्यागें और जितना संभव हो उतने बीज ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पालक का 1 बैग
4 चॉकलेट ब्राउनी वर्ग (स्टोर से खरीदा हुआ या घर का बना हुआ)
4
एक खाद्य प्रोसेसर में, लहसुन, ताहिनी, नींबू का रस और अजमोद मिलाएं; चिकनी होने तक प्यूरी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
1 संतरा, छिलका
ताहिनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे मैरी बिस्कुट)
5
बैंगन मांस जोड़ें; जीरा, नमक और काली मिर्च के साथ मौसम; एक मोटी, मोटे प्यूरी बनाने के लिए कई बार पल्स ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पालक का 1 बैग
8 (अंडर-12) झींगा
¼ चम्मच अजवायन
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
6
तेल में डालो और फिर से शामिल करने के लिए नाड़ी । आवश्यकतानुसार स्वाद और मसाला समायोजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
7
एक सर्विंग बाउल में डालें और कटे हुए पिस्ता से गार्निश करें ।