ग्रिल्ड सैल्मन कबाब
ग्रील्ड सैल्मन कबाब सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 37 ग्राम प्रोटीन, 15 ग्राम वसा, और कुल का 316 कैलोरी. के लिए $ 4.91 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 30% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । दही, मसालेदार भिंडी, अंगूर टमाटर, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । सादे दही का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं 5 मिनट स्वस्थ आड़ू जमे हुए दही एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । इसके लिए एकदम सही है जुलाई का चौथा. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है ग्लूटेन फ्री, प्राइमल और पेसटेरियन आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 86 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अद्भुत है । कोशिश करो मसालेदार ग्रील्ड सामन कबाब, कोब पर ग्रिल्ड कॉर्न के साथ ग्रिल्ड ओरिएंटल चिकन कबाब, तथा मसालेदार सामन कबाब समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक कटोरे में पहले 4 अवयवों को एक साथ हिलाओ; एक बड़े ज़िप-टॉप प्लास्टिक फ्रीजर बैग में स्थानांतरित करें ।
सामन, सील बैग जोड़ें, और धीरे से कोट करने के लिए बारी । चिल 3 घंटे, कभी-कभी मोड़ ।
इस बीच, दही और अगली 4 सामग्री को एक साथ हिलाएं; परोसने के लिए तैयार होने तक ढककर ठंडा करें । 30 मिनट पानी में लकड़ी के कटार भिगोएँ । (धातु के कटार का उपयोग करते समय छोड़ दें । )
ग्रिल को 350 से 400 (मध्यम-उच्च) गर्मी पर प्रीहीट करें । एक कांटा के टाइन का उपयोग करके खीरे के बाहर की लंबाई को खुरचें, चारों ओर त्वचा को स्कोर करें; आधे चंद्रमाओं में काट लें ।
मैरिनेड से सामन निकालें, मैरिनेड को त्यागें । थ्रेड सैल्मन, खीरे, और टमाटर बारी-बारी से कटार पर, टुकड़ों के बीच 1/8 इंच की जगह छोड़ते हैं ।
ग्रिल, ग्रिल ढक्कन के साथ कवर, प्रत्येक तरफ 5 से 6 मिनट या दान की वांछित डिग्री के लिए ।
दही मिश्रण के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
सैल्मन के लिए शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक बेहतरीन विकल्प हैं । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है तेनुटा डि नोज़ोल ले ब्रुनिच शारदोन्नय । इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 12 डॉलर है ।
Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Nozzole Le Bruniche है एक सुरुचिपूर्ण और विशिष्ट अभिव्यक्ति के Chardonnay किस्म के साथ, एक साफ, सुगंधित गुलदस्ता का सफेद और उष्णकटिबंधीय फल के द्वारा ऑफसेट मामूली बारीकियों के साथ टोस्ट । तालू पर, यह नाजुक जटिलता के समग्र प्रभाव के साथ, एक ताजा अम्लता और मध्यम शरीर की संरचना द्वारा रेखांकित फलों के पकने का एक शानदार संतुलन दिखाता है । ये साफ, लगातार खत्म में दोहराए जाते हैं, जो एक सूक्ष्म टोस्ट नोट पर समाप्त होता है ।