ग्रील्ड स्वोर्डफ़िश

ग्रील्ड स्वोर्डफ़िश
एक की जरूरत है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम? ग्रील्ड स्वोर्डफ़िश कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 920 कैलोरी, 43 ग्राम प्रोटीन, तथा 69 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $11.81 खर्च करता है । इसके लिए एकदम सही है जुलाई का चौथा. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । यदि आपके हाथ में चेरी टमाटर, काली मिर्च, शहद और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 84 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो उत्कृष्ट है । कोशिश करो ग्रिल्ड समर सब्जियों पर ग्रिल्ड स्वोर्डफ़िश, दो के लिए ग्रील्ड स्वोर्डफ़िश, तथा ग्रील्ड स्वोर्डफ़िश समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
बर्फ के पानी से एक बड़ा कटोरा तैयार करें और अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
2
एक मध्यम बर्तन में ठंडे पानी को उबाल लें और फिर एक बड़ा चम्मच नमक डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
3
बीन्स डालें और लगभग 3 से 4 मिनट तक या सिर्फ कुरकुरा होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीन्सबीन्स
4
खाना पकाने को रोकने के लिए नाली और तुरंत बर्फ के पानी में डुबकी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
5
कुछ मिनट तक बर्फ के पानी में बैठने दें और फिर अच्छी तरह से छान लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
6
आलू को एक मध्यम सॉस पैन में रखें, ठंडे पानी से ढक दें और 1 बड़ा चम्मच नमक डालें और लगभग पकने तक पकाएं (बीच में डाला गया चाकू या कटार थोड़ा प्रतिरोध के साथ अंदर चला जाता है) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलूआलू
पानीपानी
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुईएयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
चाकूचाकू
7
अच्छी तरह से छान लें और बेकिंग शीट पर थोड़ा ठंडा होने के लिए रख दें । एक बार संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा होने पर, आलू को लंबा काट लें, जैतून के तेल से ब्रश करें और नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
जैतून का तेलजैतून का तेल
आलूआलू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
8
ग्रिल पर रखें, नीचे की तरफ काटें और सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 2 से 3 मिनट तक पकाएं, पलट दें और लगभग 1 से 2 मिनट तक पकने तक ग्रिल करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिलग्रिल
9
एक बड़े कटोरे में पके हुए बीन्स, ग्रिल्ड आलू, टमाटर और प्याज रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलूआलू
टमाटरटमाटर
प्याजप्याज
बीन्सबीन्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
10
विनिगेट जोड़ें और धीरे से गठबंधन करने के लिए टॉस करें; नमक और काली मिर्च के साथ मौसम । कवर करें और स्वोर्डफ़िश तैयार करते समय कमरे के तापमान पर बैठने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
VinaigretteVinaigrette
स्वोर्डफ़िशस्वोर्डफ़िश
11
सलाद में स्वोर्डफ़िश क्यूब्स जोड़ें, गठबंधन करने के लिए टॉस करें, और 4 प्लेटों के बीच विभाजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्वोर्डफ़िशस्वोर्डफ़िश
12
1 बड़ा चम्मच फटे अजमोद के साथ प्रत्येक सेवारत गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अजमोदअजमोद
13
गर्मी ग्रिल उच्च करने के लिए ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिलग्रिल
14
एक कटोरे में मसाले और नमक और काली मिर्च मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
मसालेमसाले
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
15
स्वोर्डफ़िश के दोनों किनारों को तेल और मौसम के साथ थोड़ा नमक के साथ ब्रश करें । मसाले के मिश्रण के 1/4 के साथ प्रत्येक स्टेक के 1 पक्ष को रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्वोर्डफ़िशस्वोर्डफ़िश
स्टेकस्टेक
नमकनमक
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
सूखी मसाला रगड़सूखी मसाला रगड़
16
स्वोर्डफ़िश को ग्रिल पर रखें, नीचे की तरफ मसाला डालें और थोड़ा जले और क्रस्ट बनने तक, लगभग 4 से 5 मिनट तक पकाएँ । मछली को पलटें और 2 से 3 मिनट तक या सिर्फ पकने तक पकाते रहें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्वोर्डफ़िशस्वोर्डफ़िश
क्रस्टक्रस्ट
मछलीमछली
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिलग्रिल
17
ग्रिल से निकालें और 5 मिनट आराम करें । काटने के आकार के टुकड़ों में पासा स्वोर्डफ़िश ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्वोर्डफ़िशस्वोर्डफ़िश
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिलग्रिल
18
नमक और काली मिर्च के साथ सिरका, शहद, लहसुन और एंकोवी पेस्ट और सीजन को एक साथ मिलाएं । जैतून के तेल में धीरे-धीरे फेंटें और एक तरफ रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
Anchovy पेस्टAnchovy पेस्ट
जैतून का तेलजैतून का तेल
सिरकासिरका
लहसुनलहसुन
हनीहनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार

सामग्री

1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)anchovy पेस्टanchovy पेस्ट11 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज21 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।धनिया बीज, toasted और जमीनधनिया बीज, toasted और जमीन2(सर्दी)सौंफ़ बीज, toasted और जमीनसौंफ़ बीज, toasted और जमीन227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)fingerling आलूfingerling आलू113मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)ताजा हरी बीन्सताजा हरी बीन्स1अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ और बूंदा बांदी के लिए कुछलहसुन, बारीक कटा हुआलहसुन, बारीक कटा हुआ1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाजकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज21 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च21 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।सरसों के बीज, toasted और जमीनसरसों के बीज, toasted और जमीन1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआजैतून का तेलजैतून का तेल596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएफटे अजमोद के पत्तेफटे अजमोद के पत्ते1( बैंगन)लाल प्याज, पतला कटा हुआलाल प्याज, पतला कटा हुआ596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च680मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)स्वोर्डफ़िश steaksस्वोर्डफ़िश steaks113मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)ताजा मोम बीन्सताजा मोम बीन्स100लाल और पीले मीठे टमाटर या चेरी टमाटर, आधालाल और पीले मीठे टमाटर या चेरी टमाटर, आधा

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर मछली के लिए बढ़िया विकल्प हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है कैपोसाल्डो पिनोट ग्रिगियो । इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 10 डॉलर है ।
Caposaldo Pinot Grigio
Caposaldo Pinot Grigio
Caposaldo Pinot Grigio सुविधाओं के एक सूखी, कुरकुरा, जीवंत बनावट और नाजुक aromas के फल, फूल और बादाम । सफेद मीट, मछली, समुद्री भोजन, पास्ता व्यंजन और नाजुक चीज के साथ अच्छी तरह से जोड़े ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार40 मिनट
सर्विंग्स4
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