ग्रिल-भुना हुआ हर्ब-क्रस्टेड स्टैंडिंग रिब रोस्ट
अगर $ 2.12 प्रति सेवारत आपके बजट में गिरता है, ग्रिल-भुना हुआ हर्ब-क्रस्टेड स्टैंडिंग रिब रोस्ट एक उत्कृष्ट हो सकता है लस मुक्त और मौलिक कोशिश करने के लिए नुस्खा । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 8 ग्राम प्रोटीन, 8 ग्राम वसा, और कुल का 137 कैलोरी. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 3 घंटे. गोमांस शोरबा, लहसुन, डिजॉन सरसों, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खा को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । इस रेसिपी से 190 लोग प्रभावित हुए । इसके लिए एकदम सही है वैलेंटाइन डे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 28 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना सुपर नहीं है । कोशिश करो हर्ब-क्रस्टेड स्टैंडिंग रिब रोस्ट, हर्ब और नमक क्रस्टेड स्टैंडिंग रिब रोस्ट, तथा डिजॉन और हर्ब-क्रस्टेड स्टैंडिंग बीफ रिब रोस्ट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक छोटे कटोरे में, ऋषि, अजवायन के फूल, दौनी, मार्जोरम और लहसुन को मिलाएं । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![मरजोरम]()
मरजोरम![मुर्गे की गर्दन]()
मुर्गे की गर्दन![1 संतरा, छिलका]()
1 संतरा, छिलका![2 कप लहसुन की कलियाँ]()
2 कप लहसुन की कलियाँ![1/2 टहनी मेंहदी]()
1/2 टहनी मेंहदी
मरजोरम
मुर्गे की गर्दन
1 संतरा, छिलका
2 कप लहसुन की कलियाँ
1/2 टहनी मेंहदीउपकरण आप उपयोग करेंगे![1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)]()
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)2
सीज़न रिब नमक और काली मिर्च के साथ उदारतापूर्वक भूनें । कसाई सुतली के साथ प्रत्येक हड्डी के बीच कसकर भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ]()
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ![प्राइम रिब]()
प्राइम रिब![2 बारीक कटा हुआ प्याज़]()
2 बारीक कटा हुआ प्याज़
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
प्राइम रिब
2 बारीक कटा हुआ प्याज़उपकरण आप उपयोग करेंगे![कसाई सुतली]()
कसाई सुतली
कसाई सुतली4
चारकोल से भरी एक चिमनी को हल्का करें । जब सभी लकड़ी का कोयला जलाया जाता है और ग्रे राख के साथ कवर किया जाता है, तो चारकोल ग्रेट के एक तरफ अंगारों को डालें और व्यवस्थित करें । जगह में खाना पकाने की जाली सेट करें, गिल को कवर करें और 5 मिनट के लिए पहले से गरम करने की अनुमति दें । ग्रिलिंग ग्रेट को साफ और तेल दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ]()
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ5
ग्रिलिंग ग्रेट निकालें और चारकोल ग्रेट के खाली तरफ डिस्पोजेबल एल्यूमीनियम पैन रखें और बीफ़ शोरबा और रेड वाइन में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![सब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़े]()
सब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़े![लवेज बीज का चूर्ण]()
लवेज बीज का चूर्ण
सब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़े
लवेज बीज का चूर्णउपकरण आप उपयोग करेंगे![1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)]()
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)6
जलते अंगारों के ऊपर लकड़ी का टुकड़ा रखें । ग्रिलिंग ग्रेट को बदलें और रिब रोस्ट को सभी तरफ से ग्रिल के गर्म हिस्से पर अच्छी तरह से ब्राउन होने तक, प्रति साइड लगभग 3 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![प्राइम रिब]()
प्राइम रिब
प्राइम रिबउपकरण आप उपयोग करेंगे![पानी की गोलियां, जुलिएन्ड]()
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड7
रिब रोस्ट को ग्रिल के ठंडे हिस्से में ले जाएं, सीधे एल्यूमीनियम पैन पर स्थित, आग से दूर इशारा करते हुए हड्डियां ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![प्राइम रिब]()
प्राइम रिब
प्राइम रिबउपकरण आप उपयोग करेंगे![पानी की गोलियां, जुलिएन्ड]()
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड![1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)]()
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)8
रिब रोस्ट के ऊपर की तरफ सरसों को ब्रश करें । जड़ी बूटी के मिश्रण के साथ कोट सरसों-पतला क्षेत्र, सरसों का पूरी तरह से पालन करने के लिए जड़ी बूटियों को धीरे से थपथपाना । ग्रिल को कवर करें और तत्काल पढ़ने तक पकाएं थर्मामीटर रजिस्टर 125 डिग्री जब मध्यम-दुर्लभ, लगभग 2 घंटे के लिए रोस्ट के बीच में डाला जाता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![प्राइम रिब]()
प्राइम रिब![अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ]()
अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ![1/2 पाउंड गारबान्ज़ो बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित)]()
1/2 पाउंड गारबान्ज़ो बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित)
प्राइम रिब
अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ
1/2 पाउंड गारबान्ज़ो बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित)उपकरण आप उपयोग करेंगे![तिल के तेल की गरम चटनी]()
तिल के तेल की गरम चटनी![पानी की गोलियां, जुलिएन्ड]()
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
तिल के तेल की गरम चटनीपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
कटिंग बोर्ड10
जबकि भुना आराम कर रहा है, एक वसा विभाजक में एल्यूमीनियम पैन में तरल डालना, 5 मिनट के लिए बैठने की अनुमति दें, फिर जूस डालें । रोस्ट, स्लाइस रोस्ट से पसलियों को अलग करें और आरक्षित जूस के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![वर्गीकृत पेप ट्रेनर 200-करंट]()
वर्गीकृत पेप ट्रेनर 200-करंट
वर्गीकृत पेप ट्रेनर 200-करंटउपकरण आप उपयोग करेंगे![1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)]()
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)उपकरण
सामग्री
4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![सब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़े]()
सब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़े2(सर्दी)![बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज]()
बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज4(सर्दी)![डिजॉन सरसों]()
डिजॉन सरसों6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ![आग का प्रकार: दो-क्षेत्र अप्रत्यक्ष]()
आग का प्रकार: दो-क्षेत्र अप्रत्यक्ष3मध्यम लौंग![लहसुन, कीमा बनाया हुआ]()
लहसुन, कीमा बनाया हुआ6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ![ग्रिल हीट: उच्च]()
ग्रिल हीट: उच्च3(सर्दी)![कोषेर नमक]()
कोषेर नमक11 पौंड तोरी,![बारीक कटा हुआ मरजोरम]()
बारीक कटा हुआ मरजोरम1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![लवेज बीज का चूर्ण]()
लवेज बीज का चूर्ण1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)![बारीक कटी मेंहदी]()
बारीक कटी मेंहदी1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)![बारीक कटा हुआ ऋषि]()
बारीक कटा हुआ ऋषि3![बोन स्टैंडिंग रिब रोस्ट, फैट कैप को 1/8-इंच तक ट्रिम किया गया]()
बोन स्टैंडिंग रिब रोस्ट, फैट कैप को 1/8-इंच तक ट्रिम किया गया1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)![बारीक कटा हुआ थाइम]()
बारीक कटा हुआ थाइम1छोटा![हल्की धूम्रपान करने वाली लकड़ी, जैसे सेब या चेरी]()
हल्की धूम्रपान करने वाली लकड़ी, जैसे सेब या चेरी
सब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़े2(सर्दी)
बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज4(सर्दी)
डिजॉन सरसों6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ
आग का प्रकार: दो-क्षेत्र अप्रत्यक्ष3मध्यम लौंग
लहसुन, कीमा बनाया हुआ6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ
ग्रिल हीट: उच्च3(सर्दी)
कोषेर नमक11 पौंड तोरी,
बारीक कटा हुआ मरजोरम1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
लवेज बीज का चूर्ण1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)
बारीक कटी मेंहदी1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)
बारीक कटा हुआ ऋषि3
बोन स्टैंडिंग रिब रोस्ट, फैट कैप को 1/8-इंच तक ट्रिम किया गया1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)
बारीक कटा हुआ थाइम1छोटा
हल्की धूम्रपान करने वाली लकड़ी, जैसे सेब या चेरीकठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर4
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