चिकन-Andouille Gumbo के साथ भुना हुआ आलू

चिकन-Andouille Gumbo के साथ भुना हुआ आलू
भुना हुआ आलू के साथ चिकन-एंडौइल गम्बो सिर्फ सूप हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह डेयरी मुक्त नुस्खा 45 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 61 सेंट. इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 7g प्रोटीन की, 6 ग्राम वसा, और कुल का 92 कैलोरी. मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मूंगफली का तेल, काजुन मसाला, प्याज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह क्रियोल पकवान पसंद आया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 3 घंटे और 10 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 16 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना उत्कृष्ट नहीं है । कोशिश करो चिकन-Andouille Gumbo के साथ भुना हुआ आलू, Andouille और भुना हुआ स्क्वैश Gumbo, तथा चिकन-Andouille Gumbo समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
सॉसेज को मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में, अक्सर हिलाते हुए, 7 मिनट या ब्राउन होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड छोटे युकोन गोल्ड आलू, साफ़ किये हुए लेकिन छीले हुए नहीं1 पाउंड छोटे युकोन गोल्ड आलू, साफ़ किये हुए लेकिन छीले हुए नहीं
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
2
सॉसेज निकालें; कागज तौलिये के साथ नाली और पैट सूखी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड छोटे युकोन गोल्ड आलू, साफ़ किये हुए लेकिन छीले हुए नहीं1 पाउंड छोटे युकोन गोल्ड आलू, साफ़ किये हुए लेकिन छीले हुए नहीं
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
3
मध्यम गर्मी पर एक स्टेनलेस स्टील डच ओवन में तेल गरम करें; धीरे-धीरे आटे में फेंटें, और लगातार 18 से 20 मिनट तक या जब तक आटा कारमेल रंग का न हो जाए, तब तक पकाएं । (मिश्रण को जलाएं नहीं । ) आँच को कम कर दें, और लगातार चलाते हुए पकाएँ, जब तक कि मिश्रण मिल्क चॉकलेट के रंग का न हो जाए और बनावट चिकनी (लगभग 2 मिनट) न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दूध चॉकलेटदूध चॉकलेट
1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
1 पाउंड चिकन पैर1 पाउंड चिकन पैर
4
गर्मी को मध्यम तक बढ़ाएं। प्याज में हिलाओ, अगले 4 सामग्री, और, अगर वांछित, जमीन लाल मिर्च । कुक, लगातार सरगर्मी, 3 मिनट । धीरे-धीरे चिकन शोरबा में हलचल; चिकन और सॉसेज जोड़ें । गर्मी को मध्यम-उच्च तक बढ़ाएं, और उबाल लें । गर्मी को कम करें, और उबाल लें, कभी-कभी सरगर्मी करें, 1 घंटे और 30 मिनट से 1 घंटे और 40 मिनट या चिकन होने तक । 2 कांटे का उपयोग करके चिकन को बड़े टुकड़ों में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मचजैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच
परोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकनपरोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1 पाउंड छोटे युकोन गोल्ड आलू, साफ़ किये हुए लेकिन छीले हुए नहीं1 पाउंड छोटे युकोन गोल्ड आलू, साफ़ किये हुए लेकिन छीले हुए नहीं
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
5
भुने हुए आलू को सर्विंग बाउल में रखें । चम्मच gumbo पर आलू.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
GumboGumbo
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
6
वांछित टॉपिंग के साथ तुरंत परोसें ।
7
इस मोड़ की कोशिश करो!
8
चिकन-और-झींगा गम्बो: 1/2 से 3/4 पौंड में स्टेप स्टिर के माध्यम से निर्देशित नुस्खा तैयार करें । खुली और विच्छेदित, मध्यम आकार की कच्ची झींगा (3 1/40 गिनती) । 5 मिनट या सिर्फ झींगा गुलाबी होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
GumboGumbo
9
भुने हुए आलू और मनचाहे टॉपिंग के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोस्ट आलूरोस्ट आलू

सामग्री

454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)एंडौइल सॉसेज, 1/4 इंच मोटी स्लाइस में काट लेंएंडौइल सॉसेज, 1/4 इंच मोटी स्लाइस में काट लें21 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।काजुन मसालाकाजुन मसाला2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपतले कटा हुआ अजवाइनपतले कटा हुआ अजवाइन907मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)चमड़ी और चोरी चिकन स्तनोंचमड़ी और चोरी चिकन स्तनों1केजीएसपरोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकनपरोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन1776 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा2लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ1बड़ेप्याज, कटा हुआप्याज, कटा हुआ45रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआटॉपिंग: कटा हुआ ताजा अजमोद, पकाया और कटा हुआ बेकन, गर्म सॉसटॉपिंग: कटा हुआ ताजा अजमोद, पकाया और कटा हुआ बेकन, गर्म सॉस1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 छोटी लाल या हरी जलापेनो काली मिर्च1 छोटी लाल या हरी जलापेनो काली मिर्च45रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआभुना हुआ आलूभुना हुआ आलू1लाल शिमला मिर्च, दरदरा कटा हुआलाल शिमला मिर्च, दरदरा कटा हुआ

अनुशंसित शराब: Albarino, गुलाब शराब, सॉविनन ब्लैंक

काजुन के लिए अल्बारिनो, रोज़ वाइन और सॉविनन ब्लैंक बेहतरीन विकल्प हैं । ये कम-टैनिन, कम अल्कोहल वाइन आपके मुंह को अधिक जलाने के बजाय मसालेदार काजुन व्यंजनों में गर्मी को पूरक करेंगे । फमिलिया टोरेस पाज़ो दास ब्रुक्सस अल्बारिनो 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है ।
Familia टोरेस Pazo दास Bruxas Albarino
Familia टोरेस Pazo दास Bruxas Albarino
शानदार पीला सोने का रंग। नाजुक और सुगंधित, ठीक पुष्प, चूने के फूल और नींबू मुरब्बा नोटों के साथ । तालू पर रेशमी और दिलकश, सुरुचिपूर्ण ढंग से संरचित ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस, 10 मिनट
सर्विंग्स45
स्वास्थ्य स्कोर3
पत्रिका
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