चिकन पार्मिगियाना
नुस्खा चिकन पार्मिगियाना बनाया जा सकता है लगभग 1 घंटे 30 मिनट में. यह नुस्खा 2 परोसता है । के लिए $ 2.82 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 32% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 464 कैलोरी, 43 ग्राम प्रोटीन, और 17 ग्राम वसा. यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । सभी से यह नुस्खाव्यंजनों के लिए चिकन ब्रेस्ट हाफ, अंडा, परमेसन चीज़ और मोज़ेरेला चीज़ की आवश्यकता होती है । कई लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । 2377 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । एक चम्मच के साथ 93 का स्कोर%, यह डिश शानदार है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: मेलानज़ेन अल्ला पार्मिगियाना-ऑबर्जिन पार्मिगियाना, मेलानज़ेन अल्ला पार्मिगियाना-ऑबर्जिन पार्मिगियाना, और मेलानज़ेन अल्ला पार्मिगियाना-ऑबर्जिन पार्मिगियाना.
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें । एक मध्यम बेकिंग शीट को हल्का चिकना करें ।
एक छोटे उथले कटोरे में अंडा डालो ।
ब्रेड क्रम्ब्स को एक अलग उथले कटोरे में रखें । चिकन को अंडे में डुबोएं, फिर ब्रेड क्रम्ब्स में ।
तैयार बेकिंग शीट पर लेपित चिकन रखें और पहले से गरम ओवन में 40 मिनट के लिए बेक करें, या जब तक गुलाबी और रस साफ न हो जाए ।
स्पेगेटी सॉस के 1/2 को 7 एक्स 11 इंच बेकिंग डिश में डालें ।
सॉस के ऊपर चिकन रखें, और शेष सॉस के साथ कवर करें ।
ऊपर से मोज़ेरेला और परमेसन चीज़ छिड़कें और पहले से गरम ओवन में 20 मिनट के लिए वापस आ जाएँ ।
अनुशंसित शराब: Chianti, Montepulciano, बारबेरा वाइन
चिकन परमेसन चियांटी, मोंटेपुलसियानो और बारबरा वाइन के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । जब चिकन को टमाटर सॉस और पनीर के साथ जोड़ा जाता है, तो यह एक हल्के या मध्यम शरीर वाले रेड वाइन को संभाल सकता है । चूंकि यह एक इतालवी-अमेरिकी व्यंजन है, इसलिए हम इतालवी वाइन के लिए गए । एक शराब जिसे आप आजमा सकते हैं वह है कैसान एम्मा चियांटी क्लासिको । इसमें 4.8 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 21 डॉलर है ।
कासा एम्मा चियांटी क्लासिको