चॉकलेट चीज़केक

चॉकलेट चीज़केक
चॉकलेट चीज़केक एक मिठाई है जो 12 परोसती है । के लिए $ 1.44 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस डिश के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 8 ग्राम प्रोटीन, 38 ग्राम वसा, और की कुल 509 कैलोरी. 92 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कोको, ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स, कोको और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 13 घंटे और 25 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 31 का स्पॉन्सर स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: नमकीन कारमेल और चॉकलेट टॉपिंग के साथ व्हाइट चॉकलेट मस्कारपोन चीज़केक, चॉकलेट-मार्बल व्हाइट चॉकलेट चीज़केक, और चॉकलेट, चॉकलेट चिप चीज़केक केक.

निर्देश

1
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
2
बेस बनाने के लिए, ग्रैहम क्रैकर्स को रफ क्रम्ब्स बनाने के लिए प्रोसेस करें और फिर मक्खन और कोको डालें । फिर से प्रक्रिया करें जब तक कि यह नम न हो जाए, टुकड़ों को टकराए और फिर उन्हें पैन में टिप दें । एक समान आधार बनाने के लिए पैन के तल में टुकड़ों को दबाएं और भरने के दौरान फ्रीजर में डाल दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्राहम क्रैकर्सग्राहम क्रैकर्स
मक्खनमक्खन
कोको पाउडरकोको पाउडर
आधारआधार
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
3
उबालने के लिए एक केतली रखो ।
4
चॉकलेट को या तो माइक्रोवेव या डबल बॉयलर में पिघलाएं, और थोड़ा ठंडा करने के लिए अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चॉकलेटचॉकलेट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डबल बॉयलरडबल बॉयलर
माइक्रोवेवमाइक्रोवेव
5
क्रीम चीज़ को नरम करने के लिए फेंटें, फिर चीनी और कस्टर्ड पावर डालें, फिर से मिलाने के लिए फेंटें । पूरे अंडे और फिर जर्दी, और खट्टा क्रीम में मारो । अंत में गर्म पानी और पिघली हुई चॉकलेट में घुला हुआ कोको डालें और एक चिकने घोल में मिलाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रीम पनीरक्रीम पनीर
खट्टा क्रीमखट्टा क्रीम
अंडाअंडा
चॉकलेटचॉकलेट
कस्टर्डकस्टर्ड
कोको पाउडरकोको पाउडर
चीनीचीनी
पानीपानी
अंडे की जर्दीअंडे की जर्दी
6
स्प्रिंगफॉर्म टिन को फ्रीजर से बाहर निकालें और टिन के बाहर क्लिंग रैप की एक अच्छी परत के साथ लाइन करें, और फिर उस पर मजबूत पन्नी की एक और परत । यह इसे पानी के स्नान से बचाएगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
लपेटेंलपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नीएल्यूमीनियम पन्नी
7
स्प्रिंगफॉर्म टिन को रोस्टिंग पैन में बैठें और चीज़केक फिलिंग में डालें । केक टिन के लगभग आधे रास्ते में आने के लिए सिर्फ उबले हुए पानी के साथ रोस्टिंग पैन भरें और ओवन में 45 मिनट से 1 घंटे तक बेक करें । चीज़केक के शीर्ष को सेट किया जाना चाहिए, लेकिन नीचे के हिस्से में अभी भी एक डगमगाना होना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चीज़केक भरनाचीज़केक भरना
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुना हुआ पैनभुना हुआ पैन
ओवनओवन
केक का रूपकेक का रूप
8
पन्नी और क्लिंग फिल्म रैपिंग को छीलें और चीज़केक को उसके टिन में ठंडा करने के लिए रैक पर बैठाएं । एक बार गर्म न होने पर फ्रिज में रख दें, और रात भर प्लास्टिक से ढककर सेट होने के लिए छोड़ दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नीएल्यूमीनियम पन्नी
9
चीज़केक को परोसने से पहले इसे ठंडा होने दें ।
10
चॉकलेट सॉस बनाने के लिए: कटी हुई चॉकलेट, क्रीम और सिरप को बहुत धीरे से पिघलाएं । जब चॉकलेट लगभग पिघल जाए, तो आँच से उतार लें और इसे एक चिकनी चटनी में फेंट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गर्म ठगना सॉसगर्म ठगना सॉस
चॉकलेटचॉकलेट
क्रीमक्रीम
सिरपसिरप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
11
इसे थोड़ा ठंडा होने दें, और इसकी सर्विंग प्लेट पर चॉकलेट चीज़केक के ऊपर डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चॉकलेटचॉकलेट

सामग्री

85मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)बिटवॉच चॉकलेट, बारीक कटी हुईबिटवॉच चॉकलेट, बारीक कटी हुई1लाठी6 हड्डी युक्त पोर्क रिब या लोइन चॉप्स (8 औंस प्रत्येक)6 हड्डी युक्त पोर्क रिब या लोइन चॉप्स (8 औंस प्रत्येक)11 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।कोको, 1 बड़ा चम्मच गर्म पानी में भंगकोको, 1 बड़ा चम्मच गर्म पानी में भंग1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)कोकोकोको5916 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपैकेज निला वेफर्सपैकेज निला वेफर्स1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)कस्टर्ड पाउडरकस्टर्ड पाउडर11 पौंड तोरी,डार्क कॉर्न सिरपडार्क कॉर्न सिरप3largesअंडे की जर्दीअंडे की जर्दी3largesअंडेअंडे3156 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1/2 कप ताजा नींबू का रस (लगभग 2 बड़े नींबू)1/2 कप ताजा नींबू का रस (लगभग 2 बड़े नींबू)1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)170मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)bittersweet या semisweet चॉकलेट, कटा हुआ छोटेbittersweet या semisweet चॉकलेट, कटा हुआ छोटे1586 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएबटरस्कॉच चिप्स और सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्सबटरस्कॉच चिप्स और सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स1776 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएअति सूक्ष्म चीनीअति सूक्ष्म चीनी

अनुशंसित शराब: रूबी पोर्ट

रूबी पोर्ट चॉकलेट चीज़केक के लिए मेरी शीर्ष पसंद है । रूबी पोर्ट में चॉकलेट चीज़केक को पकड़ने के लिए पर्याप्त मिठास और साहस है । आप एनवी हंट कंट्री वाइनयार्ड रूबी पोर्ट एस्टेट बोतलबंद कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
एनवी हंट कंट्री वाइनयार्ड रूबी पोर्ट एस्टेट बोतलबंद
एनवी हंट कंट्री वाइनयार्ड रूबी पोर्ट एस्टेट बोतलबंद
शराब उत्पादन जोनाथन हंट के हमारे निदेशक का एक व्यक्तिगत पसंदीदा। काम के बाद या रात के खाने के बाद अपने पैरों को ऊपर रखें, हमारे रूबी पोर्ट को घूंट लें और आराम करें । इस वाइन में समृद्ध बेरी नोट्स और एक लंबा, चिकना फिनिश है । हमारा चिकना और हार्दिक रूबी पोर्ट कोरोट नोयर और चंबोरसिन वाइन के मिश्रण से शुरू होता है । फिर हम 100% अंगूर ब्रांडी (डिस्टिल्ड स्पिरिट्स) के साथ मिश्रण को मजबूत करते हैं और सभी स्वादों को सही संतुलन में लाने के लिए इसे मीठा करते हैं । ठंडे कमरे के तापमान पर परोसें ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार13 एचआरएस, 25 मिनट
सर्विंग्स12
स्वास्थ्य स्कोर2
डिश प्रकारमिठाई
पत्रिका
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