चीनी-कोरियाई ककड़ी किमची

चीनी-कोरियाई ककड़ी किमची
एक की जरूरत है लस मुक्त और शाकाहारी साइड डिश? चीनी-कोरियाई ककड़ी किमची कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । के लिए प्रति सेवारत 60 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 1 ग्राम प्रोटीन, 2 ग्राम वसा, और कुल का 82 कैलोरी. यह नुस्खा 10 परोसता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 3 घंटे. सभी से यह नुस्खाव्यंजनों में 1 प्रशंसक हैं । यह नुस्खा कोरियाई व्यंजनों की खासियत है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए लहसुन, चीनी, खीरा और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बल्कि 17 का खराब स्पॉन्सर स्कोर%. कोशिश करो मसालेदार कोरियाई ककड़ी किमची रेफ्रिजरेटर अचार, स्केयर-रेन स्कल (कोरियाई बीफ बुलोगी और ककड़ी किमची), तथा किमची मांडू (कोरियाई किमची पकौड़ी) समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक कटोरे में खीरे और समुद्री नमक को एक साथ मिलाएं, खीरे को नरम होने के लिए 30 मिनट तक खड़े रहने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 औंस. जिन1-1/2 औंस. जिन
ताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिएताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
2
नाली, और ताजे पानी से कुल्ला ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
3
जबकि खीरे नमक में खड़े हैं, एक सॉस पैन में चीनी, सिरका और पानी को एक साथ मिलाएं; एक उबाल लाने के लिए । गर्मी कम करें, और चिली बीन सॉस और गर्म मिर्च तेल में हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिर्च का तेलमिर्च का तेल
1-1/2 औंस. जिन1-1/2 औंस. जिन
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआमैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
4
एक हीटप्रूफ एयरटाइट कंटेनर में खीरे को कटा हुआ मिर्च, प्याज और लहसुन के साथ मिलाएं, और सब्जियों के ऊपर गर्म सिरका मिश्रण डालें । फ्लेवर को ब्लेंड करने के लिए 2 से 3 घंटे के लिए ढककर ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
1-1/2 औंस. जिन1-1/2 औंस. जिन
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआमैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
5
ठंडा परोसें।

अनुशंसित शराब: Chenin ब्लॉन्क, Gewurztraminer, रिस्लीन्ग

चेनिन ब्लैंक, गेउर्ज़ट्रामिनर और रिस्लीन्ग कोरियाई के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । आप बोटानिका वाइन मैरी डेलनी चेनिन ब्लैंक की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 32 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Botanica मदिरा मैरी Delany Chenin ब्लॉन्क
Botanica मदिरा मैरी Delany Chenin ब्लॉन्क
जटिल और सुरुचिपूर्ण, शुद्ध, केंद्रित नाशपाती, खट्टे और पत्थर के फलों की परतों के साथ, मुंह में पानी की अम्लता और एक स्पर्श, खनिज कोर ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस
सर्विंग्स10
स्वास्थ्य स्कोर1
पत्रिका
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