चिमिचुर्री के साथ बाइसन ट्राई-टिप

चिमिचुर्री के साथ बाइसन ट्राई-टिप
चिमिचुर्री के साथ बाइसन ट्राई-टिप सिर्फ साइड डिश हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और प्रारंभिक नुस्खा 6 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 82 सेंट. एक सेवारत में शामिल हैं 293 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 29 ग्राम वसा. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 40 मिनट. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लहसुन पाउडर, ताजी फटी काली मिर्च, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह नुस्खा दक्षिण अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 17 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना उत्कृष्ट नहीं है । कोशिश करो बिस्टेक अर्जेंटीना अल चिमिचुर्री (चिमिचुर्री सॉस के साथ स्टेक), सबसे अच्छा चिमिचुर्री : एक चिमिचुर्री मैरिनेड और स्टेक सॉस, तथा चिमिचुर्री सॉस के साथ स्टेक (कार्ने कॉन चिमिचुर्री) समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
1-गैल में तेल और सीज़निंग के साथ ट्राई-टिप मिलाएं । शोधनीय प्लास्टिक बैग। लगभग 24 घंटे चिल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिकअतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
2
खाना पकाने से लगभग 1 घंटे पहले रेफ्रिजरेटर से बैग लें । इस बीच, ग्रिल पर कास्ट-आयरन ग्रिल्ड या बड़े कास्ट-आयरन स्किलेट सेट करें और ग्रिल को उच्च (450 से 550) तक गर्म करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
3
गर्म तवे पर त्रि-टिप बिछाएं । ग्रिल को कवर करें और एक या दो बार पलटते हुए पकाएं, जब तक कि मांस गहरा भूरा न हो जाए और एक इंस्टेंट-रीड थर्मामीटर 130 (मध्यम-दुर्लभ; ओवरकुक न करें) तक पहुंच जाए, कुल 15 से 20 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
4
त्रि-टिप को एक बोर्ड में स्थानांतरित करें, पन्नी के साथ तम्बू, और 10 मिनट आराम करें । अनाज के पार स्लाइस करें और चिमिचुर्री के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एशियाई नाशपाती, प्रत्येक, धोयाएशियाई नाशपाती, प्रत्येक, धोया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
5
चिमिचुर्री: एक खाद्य प्रोसेसर में, पल्स 2 बड़ा चम्मच । बाल्समिक सिरका, 1/2 कप पैक्ड अजमोद की टहनी, 7 लहसुन लौंग, 1/3 कप पैक्ड ताजा मेंहदी के पत्ते, 2 बड़े चम्मच । ताजा अजवायन की पत्ती, 1 बड़ा चम्मच । नींबू का रस, और 1 1/2 चम्मच । प्रत्येक लाल चिली फ्लेक्स और समुद्री नमक को मोटे तौर पर काटने के लिए । स्पंदन करते समय, 2/3 कप अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)
ताजा मेंहदीताजा मेंहदी
ताजा अजवायनताजा अजवायन
1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आपको कम से कम 8 गोलों की आवश्यकता होगी)1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आपको कम से कम 8 गोलों की आवश्यकता होगी)
जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मचजैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच
साथ ही ग्रेवी को ढीला करने और गाढ़ा करने के लिए और भी बहुत कुछसाथ ही ग्रेवी को ढीला करने और गाढ़ा करने के लिए और भी बहुत कुछ
चिमिचुर्रीचिमिचुर्री
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
ताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिएताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिए
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे मैरी बिस्कुट)(जैसे मैरी बिस्कुट)
6
सॉस को कम से कम 1 घंटे आराम दें; या 3 दिनों तक ठंडा करें, फिर कमरे के तापमान पर लाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
7
* अच्छी तरह से स्टॉक किए गए कसाई पर बाइसन का पता लगाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बाइसनबाइसन
8
प्लांचा कुकिंग 101
9
क्या: एक ग्रिल के ऊपर गर्म तवे (प्लांचा) पर खाना पकाने की अर्जेंटीना शैली । मोंटाना के बोज़मैन में ओपन रेंज के शेफ जे बेंटले ने दशकों से एक ला प्लांचा पकाया है और हमें अपने सुझाव दिए हैं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
10
क्यों: यह जल्दी से एक समान खोज बनाता है, मांस के लिए जो बाहर क्रस्टी है, अंदर रसदार है । इसके अलावा, कोयले को मारने के बजाय, अचार के ड्रिप प्लांच पर रहते हैं । इस तरह से सैल्मन, प्याज और तोरी को भी ग्रिल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्रि-टिप्स, छंटनीत्रि-टिप्स, छंटनी
3 मध्यम तोरई, दरदरा कसा हुआ (लगभग)3 मध्यम तोरई, दरदरा कसा हुआ (लगभग)
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
11
आरंभ करें: कोई भी कच्चा लोहा तवे या कड़ाही काम करेगा; हम लॉज द्वारा उन लोगों को पसंद करते हैं (lodgemfg.com). अधिक प्लांचा व्यंजनों के लिए, देखें जे बेंटले और पैट्रिक डिलन द्वारा ओपन रेंज (रनिंग प्रेस, 2012; $33) ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
कठिनाईकठिन
में तैयार40 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर1
पत्रिका
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