चेरी चॉकलेट नारियल कपकेक
चेरी चॉकलेट कोकोनट कपकेक को शुरू से अंत तक लगभग 55 मिनट का समय लगता है। यह रेसिपी 24 परोसती है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 4 ग्राम प्रोटीन, 16 ग्राम वसा और कुल 431 कैलोरी होती है। $1.74 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 8% पूरा करता है। यह रेसिपी खाने के शौकीनों और रसोइयों को बहुत पसंद आती है. यह एक अमेरिकी मिठाई के रूप में अच्छा काम करता है। टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी में अंडे, नमक, बेकिंग सोडा और चॉकलेट से ढके नारियल कैंडी बार की आवश्यकता होती है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 19% का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर अर्जित नहीं करती है। इसी तरह के व्यंजनों में नारियल चेरी कपकेक, नारियल फ्रॉस्टिंग के साथ चॉकलेट कपकेक {बादाम जॉय कपकेक}, और वेनिला नारियल फ्रॉस्टिंग के साथ हर्षे के नारियल क्रीम चुम्बन और चॉकलेट कपकेक शामिल हैं।
निर्देश
गैनाचे के लिए, वेनिला चिप्स और मक्खन को एक बड़े कटोरे में रखें। एक छोटे सॉस पैन में, क्रीम को उबाल लें।
चिप मिश्रण के ऊपर डालें; चिकना होने तक फेंटें। अर्क में हिलाओ. बीच-बीच में हिलाते हुए, ढककर कम से कम 4 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
एक बड़े कटोरे में, पाई फिलिंग, छाछ और अंडे को अच्छी तरह मिश्रित होने तक फेंटें।
आटा, चीनी, कोको, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं; मिश्रित होने तक पाई भरने वाले मिश्रण में धीरे-धीरे फेंटें।
24 पेपर-लाइन वाले मफिन कप को एक-तिहाई भर लें।
कैंडी बार को आधा काटें; प्रत्येक कपकेक के बीच में कैंडी बार का आधा भाग रखें। प्रत्येक को 2 बड़े चम्मच बैटर से ढक दें।
375 पर 16-20 मिनट तक बेक करें या जब तक बीच में डाली गई टूथपिक साफ न निकल जाए। पूरी तरह से ठंडा करने के लिए पैन से वायर रैक पर निकालने से पहले 10 मिनट तक ठंडा करें।
इस बीच, माइक्रोवेव में चॉकलेट चिप्स पिघलाएं और छोटा करें; चिकना होने तक हिलाएँ। चॉकलेट मिश्रण में चेरी डुबोएं; अतिरिक्त को टपकने दें।
लच्छेदार कागज़-युक्त बेकिंग शीट पर रखें। सेट होने तक फ्रिज में रखें।
रेफ्रिजरेटर से गैनाचे निकालें; धीरे-धीरे कन्फेक्शनरों की चीनी में मिलाएं जब तक कि फ्रॉस्टिंग हल्की और फूली न हो जाए। कपकेक के ऊपर पाइप; दरदरी चीनी छिड़कें।
चॉकलेट में डूबी हुई चेरी से गार्निश करें।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, पोर्ट, Moscato Dasti
कोकोनट कपकेक के लिए क्रीम शेरी, पोर्ट और मोसेटो डी'एस्टी मेरी शीर्ष पसंद हैं। वाइन पेयरिंग का एक सामान्य नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी है। नाजुक मिठाइयाँ मोसेटो डी'एस्टी के साथ अच्छी लगती हैं, पौष्टिक मिठाइयाँ क्रीम शेरी के साथ, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह मेल खाती हैं। एक वाइन जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है बेयरफुट बबली पिंक मोसेटो। इसमें 5 में से 4.9 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 15 डॉलर है।
नंगे पाँव चुलबुली गुलाबी मोसेटो
बेयरफुट बबली पिंक मोसेटो विस्फोटक सुगंध और स्वाद के साथ मीठा और रसदार है। ठंडा (36-40 डिग्री फ़ारेनहाइट) परोसना सबसे अच्छा है, इस चुलबुले स्वाद में चमेली और मंदारिन नारंगी की सुगंध और स्वाद है जो लाल रास्पबेरी, स्ट्रॉबेरी और अनार से पूरित है। मलाईदार और रसदार फ़िनिश का आनंद लें!