चारमौला के साथ ग्रील्ड सामन
चार्मोलन के साथ ग्रील्ड सामन एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक 10 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 5 ग्राम प्रोटीन, 7 ग्राम वसा, और कुल का 108 कैलोरी. के लिए $ 1.09 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पिसा हुआ जीरा, सीताफल, पिसा हुआ धनिया और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 81 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर शानदार है । इसी तरह के व्यंजन हैं डिनर टुनाइट: सैल्मन चारमौला, चारमौला के साथ ग्रील्ड कोलोसल झींगा, तथा चारमौला ग्रिल्ड चिकन सैंडविच.
निर्देश
चारमौला के लिए, एक कटोरी में नींबू का रस, जैतून का तेल, सीताफल, लाल शिमला मिर्च, जीरा, धनिया, लाल मिर्च, लहसुन, नमक और काली मिर्च मिलाएं ।
तोरी कुल्ला और छोरों को ट्रिम करें; 1 इंच की लंबाई में काटें । कुल्ला, स्टेम, और बीज घंटी मिर्च; 1 इंच वर्गों में कटौती । एक कटोरे में, सब्जियों को 2/3 कप चारमौला के साथ मिलाएं । धातु या लथपथ लकड़ी के कटार पर धागा, बारी-बारी से तोरी और मिर्च ।
सामन और पैट सूखी कुल्ला। चिमटी या सुई नाक सरौता के साथ, पिन हड्डियों को हटा दें और त्यागें ।
12-15 इंच की बेकिंग शीट पर सैल्मन की तुलना में भारी शुल्क वाली पन्नी की एक डबल शीट बिछाएं । पन्नी पर मछली, त्वचा की तरफ नीचे सेट करें । पट्टिका के चारों ओर लगभग एक इंच के भीतर पन्नी ट्रिम करें; किनारों को मोड़ो, फिर ऊपर, एक मामूली रिम बनाने के लिए ।
शेष चारमौला को सामन के ऊपर समान रूप से फैलाएं ।
बारबेक्यू तैयार करें: यदि गैस का उपयोग कर रहे हैं, तो सभी बर्नर को 10 मिनट के लिए उच्च और बंद ढक्कन में बदल दें, फिर अप्रत्यक्ष खाना पकाने के लिए बर्नर को समायोजित करें (केंद्र में कोई गर्मी नहीं) और उच्च पर रखें । यदि लकड़ी का कोयला, टीला का उपयोग कर रहे हैं और एक ढक्कन के साथ बारबेक्यू के फायरग्रेट पर 60 ब्रिकेट प्रज्वलित करते हैं । जब वे ग्रे राख के साथ बिंदीदार होते हैं, तो 15 से 20 मिनट में, फायरग्रेट के विपरीत पक्षों के बराबर मात्रा में धक्का दें । अंगारों के बीच भट्ठी पर एक ड्रिप पैन सेट करें । जगह में ग्रिल सेट करें ।
ग्रिल पर बेकिंग शीट से पन्नी पर स्लाइड सामन, सीधे गर्मी पर नहीं । सब्जी के कटार को सीधे गर्मी पर सेट करें । कवर बारबेक्यू। सब्जियों को एक बार पलटते हुए पकाएं, जब तक कि वे भूरे रंग के न हो जाएं और छेदने पर कोमल हो जाएं, कुल 10 से 15 मिनट ।
ग्रिल से निकालें, बारबेक्यू को फिर से कवर करें, और मछली को अपारदर्शी तक पकाना जारी रखें, लेकिन फिर भी नम दिखने वाले सबसे मोटे हिस्से (परीक्षण के लिए कट) के केंद्र में, कुल 20 से 30 मिनट ।
एक थाली या बोर्ड में स्थानांतरित करने के लिए पन्नी और मछली के नीचे एक बड़ी, रिमलेस बेकिंग शीट या कई चौड़े स्थानिक स्लाइड करें । मछली के नीचे पन्नी के किनारों को टक करें । साथ में वेजिटेबल स्केवर्स सेट करें और लेमन वेजेज से गार्निश करें ।