नुस्खा झींगा पैड थाई तैयार है लगभग 35 मिनट में और निश्चित रूप से एक अद्भुत है डेयरी मुक्त और पेसटेरियन एशियाई भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । एक सेवारत में शामिल हैं 302 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 11 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $1.15 खर्च करता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । चावल सेंवई नूडल्स, थाई फिश सॉस, झींगा, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । एक चम्मच के साथ 29 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजन हैं पैड थाई जूडल्स, जूडल्स के साथ शाकाहारी पैड थाई, तथा चिकन के साथ स्पेगेटी स्क्वैश पैड थाई – पैलियो.
निर्देश
1
सेंवई नूडल्स को बहुत गर्म पानी के कटोरे में नरम होने तक, लगभग 15 मिनट तक भिगोएँ, चिपके रहने से रोकने के लिए अक्सर हिलाते रहें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पास्ता
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
2
इस बीच, उच्च गर्मी पर एक बड़ी कड़ाही या फ्राइंग पैन गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल
3
तेल में डालो और ध्यान से कोट पक्षों को घुमाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
4
लहसुन, झींगा, और हरा प्याज जोड़ें और 2 मिनट पकाना, अक्सर सरगर्मी । सूखे चिंराट, 1 कप बीन स्प्राउट्स, मछली सॉस, केचप, चीनी और चिली फ्लेक्स में हिलाओ । पैन के एक तरफ चिंराट मिश्रण को धक्का दें और ध्यान से दूसरी तरफ अंडे डालें, समान रूप से पैन को कोट करने की कोशिश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीन स्प्राउट्स
लाल मिर्च के गुच्छे
सूखे चिंराट
हरा प्याज
मछली सॉस
केचप
लहसुन
झींगा
चीनी
अंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
5
1 मिनट तक बिना रुके पकने दें, फिर अन्य सामग्री के साथ जल्दी से हाथापाई करें ।
6
नूडल्स को सूखा और अंडे के मिश्रण में जोड़ें । नूडल्स को थोड़ा भूरा होने तक, 3 से 4 मिनट तक, एक या दो बार हिलाते हुए पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पास्ता
अंडा
7
प्लेटों में स्थानांतरण । शेष बीन स्प्राउट्स, सीताफल और मूंगफली के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीन स्प्राउट्स
सिलेंट्रो
मूंगफली
8
लाइम वेजेज और श्रीराचा के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाइम वेज
Sriracha
9
* अच्छी तरह से स्टॉक किए गए किराने की दुकानों के एशियाई-खाद्य पदार्थ अनुभाग में उपलब्ध है ।
पिनोट ग्रिगियो, रिस्लीन्ग और सॉविनन ब्लैंक झींगा के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग वाला जिओबाफान ऑर्गेनिक पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है ।