टमाटर एस्कैबेचे और मैंगो स्टेक सॉस के साथ क्यूबन स्कर्ट स्टेक
टमाटर एस्कैबेचे और मैंगो स्टेक सॉस के साथ क्यूबन स्कर्ट स्टेक एक है लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। एक सेवारत में शामिल हैं 1194 कैलोरी, 74 ग्राम प्रोटीन, तथा 75 ग्राम वसा. के लिए $ 11.84 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 57% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । यह नुस्खा 5 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है वैलेंटाइन डे. यदि आपके पास वोस्टरशायर सॉस, नमक और काली मिर्च, अजवायन और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जमीन जीरा का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं मोरक्कन चॉकलेट मूस एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 86 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बहुत अच्छा है । कोशिश करो रात का खाना आज रात: घर का बना स्टेक सॉस के साथ स्कर्ट स्टेक, एंको-प्याज स्टेक सॉस के साथ स्कर्ट स्टेक, तथा ककड़ी, आम सलाद के साथ ग्रील्ड स्मोकी स्कर्ट स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
एक ब्लेंडर में तेल, अजवायन, जीरा, लहसुन, तेज पत्ते और नीबू का रस मिलाएं और चिकना होने तक ब्लेंड करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
1 स्ट्रॉबेरी, छिलके वाली
डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
1 संतरा, छिलका
¼ चम्मच अजवायन
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
3
स्टेक को एक बड़े बेकिंग डिश में डालें, मैरिनेड डालें, ढक दें और कम से कम 4 घंटे और 24 घंटे तक ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्रि-टिप्स, छंटनी
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए
4
डायरेक्ट ग्रिलिंग के लिए तेज़ आँच पर चारकोल ग्रिल तैयार करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
5
अचार से स्टेक निकालें और नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के । दोनों तरफ ग्रिल करें जब तक कि जले और मध्यम-दुर्लभ दान के लिए पकाया न जाए, प्रति पक्ष लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
त्रि-टिप्स, छंटनी
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
6
एक कटिंग बोर्ड पर निकालें और 10 मिनट आराम करें । अनाज के खिलाफ पतली स्लाइस में स्लाइस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एशियाई नाशपाती, प्रत्येक, धोया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
7
मांस को आम स्टेक सॉस और टमाटर एस्कैबेचे के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टेक सॉस
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
1 बड़ा सफ़ेद अनानास या नियमित अनानास
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
8
सीताफल के पत्तों से गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा धनिया
9
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम उच्च पक्षीय कड़ाही में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
10
लहसुन और प्याज डालें और नरम होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़े
11
आम का अमृत, सहिजन, शहद, चिली पाउडर, मेपल सिरप, सरसों, वोस्टरशायर और आम डालें और तब तक उबालें जब तक कि आम बहुत नरम न हो जाएं और मिश्रण गाढ़ा न हो जाए, लगभग 15 मिनट । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
12 से 16 सैंडविच बन्स
1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक
2 कप स्पैनिश रेड वाइन
सहिजन
शुद्ध मेपल सिरप (अधिमानतः ग्रेड बी), साथ ही परोसने के लिए 4 चम्मच
1 बड़ा सफ़ेद अनानास या नियमित अनानास
अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज
12
मिश्रण को फूड प्रोसेसर या ब्लेंडर में डालें और चिकना होने तक ब्लेंड करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे मैरी बिस्कुट)
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
13
एक कटोरे में परिमार्जन करें और कमरे के तापमान को ठंडा होने दें ।
Merlot, Cabernet सॉविनन, और Pinot Noir कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए स्टेक. आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, leaner स्टेक अच्छी तरह से जाना के साथ प्रकाश या मध्यम-पुष्ट लाल, के रूप में इस तरह के pinot noir या merlot, जबकि fattier steaks संभाल कर सकते हैं एक बोल्ड लाल, जैसे cabernet sauvingnon. एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है फोर ब्रिक्स वाइनरी पासो रॉबल्स सांगियोवेस, कैब, मर्लोट "स्कोसो" मिश्रण । इसमें 5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 40 डॉलर है ।
सांगियोवेस, कैबरनेट सॉविनन और मर्लोट का एक कैलिफ़ोर्निया "सुपर टस्कन" इंद्रियों के लिए एक पूर्ण-गैलप सवारी है । तंबाकू और मसाले के साथ रसभरी और ब्लैकबेरी की केंद्रित सुगंध इस मिश्रण को एक गर्म बोल्ड नाक देती है । तालू पर रास्पबेरी और एस्प्रेसो पूर्ण टैनिन द्वारा संतुलित होते हैं और एक मीठे बेरी खत्म के साथ काली मिर्च और वेनिला के संकेत द्वारा गोल होते हैं ।