टमाटर और तुलसी के साथ स्पेगेटी

टमाटर और तुलसी के साथ स्पेगेटी
टमाटर और तुलसी के साथ स्पेगेटी को शुरू से अंत तक लगभग 1 घंटे की आवश्यकता होती है। इस मुख्य पाठ्यक्रम में प्रति सेवारत 671 कैलोरी , 18 ग्राम प्रोटीन और 24 ग्राम वसा है । $1.73 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 26% पूरा करता है । यह रेसिपी 4 परोसती है। फ़ूडनेटवर्क की इस रेसिपी में काली मिर्च, तुलसी के पत्ते, बेर टमाटर और मक्खन की आवश्यकता होती है। 1 व्यक्ति को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतुष्टिदायक लगी। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 68% का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर अर्जित करती है। समान व्यंजनों के लिए टमाटर और तुलसी के साथ स्कार्पेटा की स्पेगेटी , टमाटर-तुलसी सॉस के साथ स्पेगेटी स्क्वैश , और स्पेगेटी मीटबॉल और टमाटर-तुलसी सॉस आज़माएँ।

निर्देश

1
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक चौड़े पैन में, 1/3 कप जैतून का तेल काफी गर्म होने तक गर्म करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
2
टमाटर, लाल मिर्च के टुकड़े डालें और हल्का नमक और काली मिर्च डालें। (मैं हमेशा नमक और काली मिर्च के साथ हल्के हाथ से शुरू करता हूं क्योंकि जैसे-जैसे टमाटर कम हो जाएंगे, नमक गाढ़ा हो जाएगा।) आलू मैशर का उपयोग करके, टमाटरों को बारीक मैश कर लें। (जैसे ही टमाटर गर्म होने लगेंगे, ऐसा करना आसान हो जाएगा।) टमाटरों को 20 से 25 मिनट तक पकाएं, जब तक कि टमाटर नरम न हो जाएं और सॉस गाढ़ा न हो जाए।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मचजैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच हैताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आलू मैशरआलू मैशर
3
इस बीच, तुलसी के पत्तों को इकट्ठा करें और एक सिलेंडर में रोल करें और शिफोनेड में पतले क्रॉसवाइज काट लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप मजबूती से पैक की गई तुलसी की पत्तियां1 कप मजबूती से पैक की गई तुलसी की पत्तियां
सफेद मोती ड्रेजेजसफेद मोती ड्रेजेज
4
पर्याप्त मात्रा में नमकीन पानी का एक बड़ा बर्तन उबाल लें। स्पेगेटी को अल डेंटे के नरम होने तक पकाएं। पास्ता पकाने के लिए थोड़ा सा पानी सुरक्षित रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेगेटीस्पेगेटी
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
5
पास्ता को सॉस में डालें और मध्यम-उच्च गर्मी पर पकाएं, पास्ता और सॉस को लकड़ी के कुछ चम्मचों के साथ धीरे से हिलाएं और बहुत अधिक हिलाएं (आप पैन को हिला भी सकते हैं) जब तक कि पास्ता पूरी तरह से नरम न हो जाए और सॉस, यदि उसमें से कोई तेल अलग हो गया है, तो अब सजातीय दिखता है। (यदि सॉस बहुत गाढ़ा लगता है, तो इसे समायोजित करने के लिए थोड़ा सा पास्ता पकाने वाला तरल डालें।) पैन को आंच से उतार लें और मक्खन, तुलसी और पनीर को पास्ता के साथ इसी तरह मिलाएं (पास्ता को नारंगी रंग का होना चाहिए)। ) और तुरंत परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉसपरोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
चश्मे के किनारों के लिए बढ़िया नमकचश्मे के किनारों के लिए बढ़िया नमक
1 लाल प्याज, छोटा पासा1 लाल प्याज, छोटा पासा
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
1 कप क्यूब्ड रोटिसरी चिकन1 कप क्यूब्ड रोटिसरी चिकन
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
6
रसोइया का नोट: टमाटर को छीलने और बीज लगाने के लिए यहां एक अच्छी सलाह दी गई है: पानी के एक बड़े बर्तन को उबाल लें। पास में बर्फ के पानी का एक बड़ा कटोरा रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच हैताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
7
प्रत्येक टमाटर के तल पर एक छोटा उथला X काटें। लगभग 5 टमाटरों को बर्तन में डालें और लगभग 15 सेकंड तक पकाएं, और फिर तुरंत उन्हें बर्फ के पानी में डाल दें। (बचे हुए टमाटरों के साथ ऐसा करें।) चाकू की नोक से छिलका हटा दें। यदि त्वचा चिपक जाती है, तो सब्जी छीलने वाले यंत्र को हल्के से काटने का प्रयास करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच हैताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीलरपीलर
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
8
टमाटरों को आधा काट लें और अपनी उंगली की मदद से बीज निकाल दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच हैताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
4 चॉकलेट ब्राउनी वर्ग (स्टोर से खरीदा हुआ या घर का बना हुआ)4 चॉकलेट ब्राउनी वर्ग (स्टोर से खरीदा हुआ या घर का बना हुआ)
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर29
पत्रिका
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