तिरामिसु-डायनासोर
नुस्खा तिरामिसु-डायनासोर आपके भूमध्यसागरीय लालसा को संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. के लिए $ 2.76 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 960 कैलोरी, 18 ग्राम प्रोटीन, और 71 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 परोसता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए वाइन गॉब्लेट, मजबूत एस्प्रेसो, अंडे की सफेदी और कुछ अन्य चीजें लें । यह मिठाई के रूप में अच्छा काम करता है । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 25 का स्पॉन्सर स्कोर%. यह स्कोर इतना अद्भुत नहीं है । डायनासोर केक, डायनासोर केक, और डायनासोर के अंडे इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
कॉफी और ब्रांडी को एक साथ मिलाएं और अलग रख दें ।
एक डबल बॉयलर के ऊपर, अंडे की जर्दी और चीनी को तब तक फेंटें जब तक कि मिश्रण रंग में हल्का न हो जाए और रिबन (यानी ज़ाबाग्लियोन से आधा) न बन जाए । 5 मिनट ठंडा होने दें । इस बीच, अंडे की सफेदी को कड़ी चोटियों पर फेंटें । मस्कारपोन को अंडे की जर्दी के मिश्रण में एक बार में एक चौथाई मोड़ें । अंडे की सफेदी में मस्कारपोन मिश्रण को मोड़ो और एक तरफ सेट करें ।
पूरे ग्लास को अस्तर करते हुए (बाद में उपयोग के लिए 6 सवोयार्डी रखते हुए) शराब के गोले के किनारों के साथ सवोयार्डी को नीचे तक ले जाएं । पेस्ट्री ब्रश का उपयोग करना, और एस्प्रेसो/ब्रांडी मिश्रण के साथ कुकीज़ को पेंट करना । मस्कारपोन मिश्रण के साथ प्रत्येक गोबलेट को एक तिहाई भरें और टूटी हुई चॉकलेट के साथ छिड़के ।
केंद्र में एक सवोयार्डी बिछाएं और कॉफी मिश्रण से पेंट करें । शेष मस्कारपोन मिश्रण के साथ प्रत्येक गॉब्लेट भरें, प्रत्येक को मुंडा चॉकलेट के साथ टॉपिंग करें ।
शेष 5 प्यालों में से प्रत्येक में एक सवोयार्डी बिछाएं और एस्प्रेसो मिश्रण से पेंट करें ।
कमरे के तापमान पर परोसा जा सकता । तिरामिसु को 1980 के दशक में ठंडा परोसा गया था ।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, पोर्ट, Chianti, Moscato Dasti, Verdicchio, Trebbiano
क्रीम शेरी, पोर्ट और चियांटी तिरामिसु के लिए बढ़िया विकल्प हैं । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट और पोर्ट के साथ कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट जोड़ी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एनवी सोलेरा क्रीम शेरी एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है ।
एनवी सोलेरा क्रीम शेरी
सोलेरा क्रीम शेरी में एक शानदार एम्बर और गहरा तांबा रंग है । बटरस्कॉच और पेकान सुगंध के साथ, मीठे नमकीन अखरोट और भूरे रंग के मसाले की सुगंध एक जटिल कारमेल उच्चारण करती है । एक मीठी प्रविष्टि एक गोल, रसीला, मध्यम रूप से पूर्ण शरीर वाले तालू की ओर ले जाती है जिसमें एक लंबा, स्वादिष्ट खत्म होता है ।