नॉर्डस्ट्रॉम का टमाटर तुलसी सूप
एक की जरूरत है लस मुक्त, प्राइमल और शाकाहारी सूप? नॉर्डस्ट्रॉम का टमाटर तुलसी सूप कोशिश करने के लिए एक शानदार नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $4.14 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 751 कैलोरी, 10 ग्राम प्रोटीन, तथा 67 ग्राम वसा. 20167 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । इसके लिए एकदम सही है शरद ऋतु. यदि आपके पास जैतून का तेल, चिकन शोरबा, रोमा टमाटर और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 97 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं नॉर्डस्ट्रॉम का टमाटर तुलसी सूप, सनशाइन सूप {पीला टमाटर तुलसी सूप}, तथा टमाटर-तुलसी का सूप.
निर्देश
एक बड़े, भारी सॉस पैन में, झिलमिलाहट तक मध्यम-उच्च गर्मी पर जैतून का तेल गरम करें ।
गाजर और प्याज जोड़ें और नरम होने तक पकाएं, 10 मिनट, फिर तुलसी जोड़ें और सब्जियां पूरी तरह से नरम होने तक पकाएं, लगभग 5 मिनट अधिक ।
टमाटर और शोरबा जोड़ें, एक उबाल लाएं, फिर गर्मी कम करें और 20-30 मिनट, या 45 मिनट तक उबाल लें यदि समय अनुमति देता है ।
सूप को कुछ हद तक ठंडा करने की अनुमति देने के बाद, चिकनी होने तक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में प्यूरी करें, यदि आवश्यक हो तो बैचों में ऐसा करें । अधिक रेशमी बनावट के लिए, बर्तन में लौटने से पहले प्यूरी को तनाव दें ।
कम गर्मी पर थोड़ा-थोड़ा करके क्रीम में हिलाओ, जब तक वांछित बनावट तक नहीं पहुंच जाता है और सूप को बस गर्म किया जाता है । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें और गरमागरम परोसें ।